Настоящий плов в мультиварке? Да - настоящий рассыпчатый плов в мультиварке! Рецепт.

Подписаться 21 тыс.

Просмотров 67 тыс.

50% 1

Можно ли сделать в мультиварке на стандартной программе настоящий рассыпчатый плов? Да так, чтобы это не была слипшаяся "рисовая каша с мясом", а так, чтобы рисинка от рисинки... Ну, в общем, прям как в казане. Можно! Ловите рецепт как приготовить плов в мультиварке.
ИНГРЕДИЕНТЫ
рис - 400 г
морковь - 400 г
мясо - 400 г
лук - 150 г
зира - 1/2 ч.л.
перец черный - 1/2 ч.л.
чеснок сушеный - 1,5 ч.л.
соль - 1,5 ст.л.
острый перец - 2 шт.
головка чеснока - 1 шт
масло растительное
ПОКУПАЮ КАЧЕСТВЕННЫЕ СПЕЦИИ И ОРЕХИ ЗДЕСЬ:
HOBBYHELPER на ОЗОН - www.ozon.ru/brand/hobbyhelper...
HOBBYHELPER на ЯНДЕКС МАРКЕТ - market.yandex.ru/brands--hobb...
HOBBYHELPER на WILDBERRIES - www.wildberries.ru/brands/hob...
Song: Del - Smells Like Summer (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Del - Smells Like Summ...

Хобби

Опубликовано:

10 ноя 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 73

@user-mk9ex9yy5p 10 месяцев назад

Огромное спасибо за рецепт, (и хотя в процесс я внесла свои коррективы) получилось так вкусно, что хотелось есть и есть, даже моя 3хлетняя дочь съела всё с удовольствием (острый перец я не добавляла).

@4ek- 7 месяцев назад

Попробовал этот рецепт и всё получилось, спасибо!!! Надеюсь второй раз тоже получится! Рис причём купил вообще не дорогой, а самый дешёвый)

@user-xf7ob2no3q 10 месяцев назад

Большое спасибо, делаю плов по вашему рецепту, всё супер, очень вкусно)))❤

@user-ss2gf1tl9f 6 месяцев назад

Супер получилось, спасибо

@user-bj9ou6dh8j 9 месяцев назад

Я брал рис для плова по узбекски. Получается обалденно!👍🏻

@user-sf4tc3wv3f 7 месяцев назад

Спасибо, у меня вкусно получилось

@user-cl4nt8wm3t Год назад

Спасибо очень понравилось красивая речь все ясно и понятно

@HOBBYHELPER Год назад

Вам спасибо за добрые слова!)

@user-lu7ne2lx4c Год назад

Очень люблю готовить плов в мультиварке, получается рассыпчатый и очень вкусный. Пропаренный рис терпеть не могу, он как стеклянный.

@HOBBYHELPER Год назад

Здорово! А по поводу риса - так здесь, как говорится, на вкус и цвет)

@user-lu7ne2lx4c Год назад

@@HOBBYHELPER , по поводу риса да)

@user-oo4ws2xs1u 11 месяцев назад

А 400гр риса - это сколько в стаканах?

@Baofengs 11 месяцев назад

Какие нахер тушим 40 минут, вы чё, ку-ку? Этож скороварка, максимум минут 10. В остальном спасибо за качественный выпуск.

@danye4667 Месяц назад

Это не скороварка

@user-vl4yt4uj9v 10 месяцев назад

Уважаемый Кулинар! Ещё барбариса хорошо добавить, от барбариса и рис не склеивается и вкус будет приятный

@user-ss7tg3br1n 6 дней назад

Я например пользуюсь готовой припиавой для плова Там все уже подобрано Плов получается превосходный В казане е мегя такой вкусный не получался Вообще в мультиварки очень вкусные получаются каши

@user-lm2hd3yr9c 2 месяца назад

Зачем сковорода, когда также можно всё обжарить и потушить в мультиварке???

@NadezhdaMar 9 дней назад

Я тоже не поняла...

@natashamuchurina5294 8 месяцев назад

Какк раз что нужно, новый казан еще не купила, но есть сковорода и мультиварка.Попробую!

@user-wg2on8om3m 5 месяцев назад

Спасибо за рецепт, плов получился рассыпчатый и жирнинький, прям как у узбеков👍

@user-wl3jh6qt2x 3 месяца назад

Дякую за рецепт! Але рис готувати для розсипчастості достатньо хв. 15

@dobrui.73 Год назад

Сделал плов по вашему рецепту. Получился вкусный, рассыпчатый, но сильно пересоленный. В моей мультиварке нет функции тушение, поставил на рагу. Немного подгорело. А в режиме плов без изменений приготовил.

@HOBBYHELPER Год назад

Здравствуйте! По соли - это всегда "по вкусу". Уверен, что найдется человек, которому будет " не досолено". Надеюсь.избыток соли удалось чем-нибудь сбить

@fhgert9398 Год назад

на функции пофиг, в них заложена программа температуры и времени. Ставьте вручную температуру

@HOBBYHELPER Год назад

@@fhgert9398 у меня температуру нельзя выставить - только программу и время

@fhgert9398 Год назад

@@HOBBYHELPER Да я пояснял комментаторам, одно и тоже спрашивают в комментариях. Жаль что температуру нельзя выставить, на некоторых моделях у производителей сильно высокая температура на режиме плов, греет, аж корка и рис начинает гореть.

@HOBBYHELPER Год назад

@@fhgert9398 ааа, вот в чем дело. Спасибо!

@user-mh8vz6sb4f 10 месяцев назад

Мне нужно плов в мультиварке а не на сковороде. Черти что 🤔

@hzdis 10 месяцев назад

Каша с мясом а не рис с кашей

@user-bf5ns7oc2u Месяц назад

Отличный рецепт! Делиться спросом приготовления шашлыка, плова, борща дело неблагодарное, к сожалению

@user-gi5pj1bm6p 9 месяцев назад

потому что, рис, пропаренный он не слипается))))

@user-dm8xb7sh8x 8 месяцев назад

При чем здесь сковорода???

@user-dv6qy5ho4x 4 месяца назад

Непонятно, зачем так долго варить зирвак?! А потом еще варить 40 мин. вместе с рисом? Это получается почти 1,5 часа!🤔❓

@user-iv4ly7zj9c Год назад

Да за 40 минут в мультиварке, не то что каша будет, а месиво. Я ставлю "рис" там 12 мин по моему и то переваривается. Думала у вас , что то новое узнаю, увы

@HOBBYHELPER Год назад

По-Вашему на видео "каша"?))))

@user-iv4ly7zj9c Год назад

@@HOBBYHELPER я говорю о том что вы описываете и свой опыт. Такой плов как у вас не возможно сделать за 40 минут именно в мультиварке.

@XxXLoLXxXL Год назад

Шикарный лайф хак с сковородой! -обязательно попробую!

@HOBBYHELPER Год назад

@@XxXLoLXxXL Ну да, как и сказал, мне так больше нравится и как кажется, получается вкуснее.

@XxXLoLXxXL Год назад

@@HOBBYHELPER вчера так и сделал)). В принципе прикольная тема)). Буду дальше так готовить, а потом уже в мультиварку и варить зирвак)

@user-sw7rw4os9t 11 месяцев назад

СОЛИ ОООЧЕНЬ МНОГО

@asdfg7651 Год назад

спасибо за отличное видео, но плов со свининой это всё таки не совсем плов

@HOBBYHELPER Год назад

Ну здесь на любителя - вкусы у всех разные. У меня большинство друзей, например, баранину на дух не переносят. Однако, согласен - это своего рода вариация на тему ) Но свинину легко можно заменить на баранину.

@asdfg7651 Год назад

@@HOBBYHELPER да я так и сделаю по вашему рецепту

@HOBBYHELPER Год назад

@@asdfg7651 отлично 👍

@michaelsiversky 6 месяцев назад

Ничего не слышно

@jirniyjora5440 9 месяцев назад

Мастер-фломастер....я как вижу рецепты ,когда сначала кидают лук обжаривать и туда потом кидают мясо,и в итоге пока мясо слегка поджарится ,то лук практически сгорит,то перелистываю видео ,но перед этим почитаю комменты и комменты не так себе ...

@user-lm2lr2zt7z 3 месяца назад

В этом и фишка

@galinagyli3438 3 дня назад

Лук и должен поджарится чтобы потом дать цвет рису ,

@natnat9105 Год назад

Дружище, ты определись, сковородка или мультиварка. Однозначно Диз.

@HOBBYHELPER Год назад

Диз не Диз и за это спасибо))) однако я же сказал - жена делает ВСЕ в мульте. А мне лично нравится подготавливать ингриды на сковороде. Электричество экономлю ,😂

@user-jm1mf1zb9u Год назад

@@HOBBYHELPER абсолютно понимаю тебя. Дело в том что мультиварка ну максимум 1 квт мощности (а то и меньше) для жарки хороших - смачных кусков мяса это вообще не очем. Ничего поджарить в мультиварке толще луковых колец невозможно. Для жарки мяса на плов нужно минимум 2 квт, узбеки говорят что лучше 3-4 квт, ну они и жарят на газу либо на дровах

@HOBBYHELPER Год назад

@@user-jm1mf1zb9u Кстати да, не задумывался никогда на тему мощности. Спасибо за инфу!

@user-md8ri2bh9x 8 месяцев назад

Пропаренный рис, неразваривающаяся пластмасса, с химическим вкусом и все остальное отстой...

@RABI43005 7 месяцев назад

Почему вы говорите неразваривается пропаренный рис . Всегда разваривается , и вкусно . Хотя сам видел ролик китайский , там из какого-то теста делали типа рис . И да похож гад на настоящий , но не полностью можно отличить если хорошо смотреть . 3:13

@Yan43067 3 месяца назад

я обычно прямо в сковороду на которой поджаривал мясо с луком и морковью, Добавляю рис и воду....И нахрена во всём это процессе мультиварка? Вообще в чём её прелесть?