Моя основная домашняя турка - как раз узкая-высокая ZH 200 мл, патина. Варит вкусно. В эксплуатации порядка года, покрытие очень стойкое, визуально ничем от новой не отличается. Внутреннее покрытие также целое. Варю на газовой плите, на малой конфорке. Донышко узкое, на штатной решетке плиты турка не держится. В качестве подставки использую решетку от 120 мм вентилятора компьютерного блока питания. ))) Ручка греется терпимо, но все равно обмотал тонким кожаным ремешком, стало комфортнее. В целом, впечатления от турки самые положительные!
Спасибо за то, что знакомите нас с данной продукцией! Для нас, замкадышей, конечно дороговато. Но хотя бы более понятно на что ориентироваться. Спасибо!
Если горелка одна и та же, то можно подставку подогнуть в нужный размер для конкретной горелки. Либо, как Вы сами сказали, подобрать подкладку в нужный размер под конкретную горелку. Насчитал 29 раз турка и 14 раз джезва.
Турка 28, джезва 14, вроде так) Пользуюсь маленькими классической и Афиной - кофе по сравнению со станицей, конечно, небо и земля! Особенно если с зерном заморочиться, обжарочку посветлее, да сорт поинтереснее... Теперь только на soy осталось замахнуться)
Никита Хисамутдинов видимо очень хочет одержать победу в этом розыгрыше) не оставляя шансов другим участникам сделал ход кофейным конём.)проспамив Сообщения Турка 29 Джезва 14
Юрий, а как насчёт того, чтобы подставочку чуть подогнуть (как раз в 3 местах) уже непосредственно под свою горелку? Думаю тиски, прямые руки, минут 5-10 и станет всё замечательно. Турка: 28, джезва 14.
Здравствуйте. Турка 27 раз: джезва 14 раз плюс написано в описании или было написано во время ролика турка 8 раз джезва 15 раз. Надеюсь не ошибся ролик смотрел очень внимательно так как и интересно и полезно ну и вдруг повезет))
На основе того ролика как раз и приобрел турку ZH 120 мл. Впечатления очень положительные, качество изготовления на порядок отличается от ширпотреба. Турка- 26 раз; джезва- 14 раз.
Интересный ролик. После ваших обзоров турок ZH, стал их фанатом🙂 Кстати, турки ZH можно приобрести на Wildberries. Турка: 29 раз Джезва: 14 раз (Спасибо всем, кто подсчитал🙃)
Спасибо за видео! Заинтересовала такая турка, пока пользовался только пятигорской, но хочется попробовать что-то более интересное. В обзоре турок ZH насчитал турочки 28 раз, а джезву - 14.
Пущай будет 29турок и 14джезв 👀 Можно, к примеру, снять про помешивание в турке- когда, сколько раз, при каких обстоятельствах и как скажется на результате 🤔
Здравствуйте! Ох, как здорово)) Люблю Ваши ролики, всегда можно найти для себя ответ на вопрос или чем-то заинтересоваться! В ролике на сравнение слово ТУРКА прозвучало 27 раз + 8 раз написано текстом, ДЖЕЗВА прозвучала 14 раз + 15 текстом. Итого 35/29. ТУРКА - турочка победила!!! ☕ Хотя, нет. В любом случае победил вкусный кофе!!!
Здравствуйте. Кофе люблю заваривать разными способами в турке в том числе. Года не позволяют пить много кофе. Ваше видео смотрю с большим интересом. Турка (турочка)-29, джезла 14.
С удовольствием пересмотрел видео. Очень энергичное и вовлекающее - частенько заслушивался настолько, что терял счёт. Получилось 24 турки и 13 джезв. Судя по комментариям, парочку прошляпил :) Снова благодарю Вас за стремление вовлечь нас в любимое занятие, при этом, улучшив чашку. Я пока крепко сижу на "гейзере", однако эстетика турецкого кофе подкупает - обязательно попробую, если представится случай. С нетерпением жду следующих видео, будьте здоровы!
Турка 29, джезва 14. Для корректности оценки качества турки хотелось бы увидеть сравнительный тест оригинальной Турецкой и этой турки. Интересно насколько разным будет кофе
Джезва 14 раз, турка 29 раз из низ 1раз турочка.Спасибо за ваши обзоры благодаря им ,окончательно сделал выбор в заваривании кофе в турке. С уважением.
добрый день. спасибо за видео. с мнением про подставку не согласен, давно пользуюсь, очень удобная. да, надо подставлять подставку под горелку, для этого отлично подходит деревянная подставка под чашку высотой ок 1,5см, тогда с огнем вообще никаких проблем.
Юрий, Мариуполь (Украина) на связи! Джезве-27,турка-24. подставочка под горелку в виде отпиленной от ветки, например, плашки, диаметром равным диаметру основания подставки, или чуть меньше, нужной высоты-толщины, да ещё и отполированная, считаю, будет ТОП! Имею в пользовании ZH, как у тебя - Восток И Шарик 190 и 210 мл. Насчёт аббревиатуры разделяю твоё мнение - "Жебелян Николай"
Много хороших обзоров на металлические турки, но мало на керамические. Нашел один, там еще была турка в виде слона. Нуууу нехватает полноты картины). Если есть возможность сделайте обзор по разным керамическим туркам. Было бы здорово!
Мне вот тоже показалось , что высоковата подставка. На моей горелке есть кольцо резиновое которое одевается снизу (+5мм) что бы не было скольжения. Хотя соевская подставка по-моему такой же высоты. 10-12 см.( разные попадались характеристики в описании) ZH 11,5 см. С нее наверное и лепили , разница лишь в узоре , ну и скорее всего в стали. В цене разница существенная раза в 3-4 дешевле ZH. Ещё мне показалось , что перепонки всё-таки перекрывают доступ пламени . Есть мысль обрезать круг, что бы остались одни треугольники. Думаю хуже не будет. А вот получится или нет вопрос. В общем учитывая что подставка была нужна , а проволочные не нравятся. Эта подставка устраивает. Даже если не получится подкорректировать, уровень пламени сделает свое дело. Тут уже дело привычки.
Турка - 28 Джезва - 14 У меня ZH Восток. Вот немного не понятно когда определить что нужно останавливать заваривание кофе в турке? Да и с градуснимок не будешь постоянно варить его). Да вы говорили что процесс экстракции продолжается и в кружке.
Юрий, как всегда, полезный, интересный ролик. Про турочки всегда здорово послушать, вы всегда рассказываете что-то новенькое и делитесь своими знаниями и опытом. Что касается количества упоминаний слов, 'турка' - 30 раз и 'джезва' - 14 раз.
Варю в турке, т.к. кофемолка простая (мелет в пыль), купил биалетти и нужна кофемолка с помолом под гейзер, м.б. повезёт))) Турка - 28 раз, джезва - 14 раз.
Заказал себе самую красивую медную турку . Сделайте обзор медная или патина по практическому использованию. Как медная становится гадким утёнком при долгой жизни. Как мыть.чем чистить, полировать.
А какая дистанция от верха горелки ко дну джезви? Я как раз присматриваюсь к етой подставке. В мануале к горелки указано, что минимальное расстояние от верха горелки к дну джезви должно бить 1.25 дюйма т.е. минимум 3.175 см. Большое спасибо :)
С нержавейкой всегда так, затирается очень быстро. Я себе такую пузатенькую турочку обязательно куплю, хороша блин! А турка турочка прозвучала 23 раза, джезва 28 раз
Добрейшего времени суток! Всё, что напишем - исполните?😊 Ещё раз попрошу тест джезв "Восток" и "классик" сделать на индукции. Думаю, что результат будет интересен не только мне. Я Восток продал. Он у меня закипал внутри, чтобы я ни делал. Взял классик и проблема рассосалась сама. Мне интересно, я делал что-то не то или, таки, для индукции Восток - не лучший выбор.
Сергей! Считать количество произнесённых слов нужно не из этого ролика, а из того, на который есть ссылка в самом ролике ( ссылка есть и под роликом).😉
ЮРИЙ,добрый день!У меня вопрос.Все видят в комментариях,что один из победителей предыдущего розыгрыша видимо решил увеличить вероятность своих следующих выигрышей и продублировал свой коммент 57 раз на данный момент.Вероятно,к моменту непосредственного розыгрыша он доведе количество своих сообщений до 100 или больше.Насколько этичным Вы считаете такое поведение?Допустимо ли по условиям участия в Ваших конкурсах дублировать свои сообщения столько раз?Что касается лично моего мнения,то ч этом случае весь розыгрыш превращается в условность.....
Сам тоже использую ZH на 200 мл, та которая стройная и высокая. Единственная проблема таких турок в том, что очень сложно проконтролировать процесс заваривания на обычных бытовых газовых плитах, поэтому собираюсь заказать горелку. Правда что-то с подставками под горелку не очень радужно на рынке Украины. В подставке ZH меня, как и вас смущает высота.... В ролике про турки ZH, "Турка" победила со счетом 30 против 14 у "Джезвы".
Добрый вечер, Юрий, в ролике по сравнение турок от ZH слово "турка" выиспользовали 29 раз ( 4 из них "турочка"), а слово "джезва" - 14 раз. А в этом ролике, оказывается, уже победила "джезва", которое было употреблено 27 раз, а "турка" лишь 24 раза 🤪😉
Да, интересная идея с носиком. Турка - 29, джезва - 14. Я как раз из тех, кто любит большие порции кофе. Потому чаще стал делать воронку. Хотя больше люблю варить в турке. Но 50 г кофе на поллитра... )) Юрий, почему такая существенная разница в соотношениях воды и кофе в этих способах варки? Ведь в турке экстракция идёт на подъёме температуры и контакт с водой постоянный.
Кстати,в горячах пересмотрела еще ролик с распаковкой турок и ролик какая турка лучше.Там Вы говорите только слово турка!слово джезва не звучит ни разу! А в задании,турка 28 раз.А джезва 14
Обновил: Джезва - 14, турка -29 (Джезва - 27, турка - 25. Если посчитать оговорку (слово "турка" произнесено не до конца) на 5ой минуте, то к турке можно сделать +1)
Спасибо за видео , очень интересно Турка , турочка 27 Джазва 14 Я , конечно , не верю в эти лотереи , да и у самого самая лучшая кофемолка на свете , но ради интереса ,вдруг повезет , потом буду ходить хвастаться , смотрите какой я везучий ))
Ролик очень интересный и полезный. Приз достойный, а условия розыгрыша не обычные и бросающие вызов😊☕ соответственно ролик пересмотрен не один раз, а материал усвоен на 💯процентов. В ролике в котором считали количество повторений: джезва сказано 14 раз, турка 27 раз, в сегодняшнем ролике слово джезва 27 раз, турка 24 раза. По итогам двух роликов счёт 1:1. Успехов Вам, а нам удачи в розыгрыше приза 😊
