Тёмный

ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов! 

Кухня наизнанку
Подписаться 6 млн
Просмотров 7 млн
50% 1

Опубликовано:

 

21 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 6 тыс.   
@SYFIKSpp
@SYFIKSpp 2 месяца назад
Один из лучших кулинарных каналов! Так всё понятно объясняете, всё аккуратно делаете! Голос приятный и руки золотые!
@Marina-GMV
@Marina-GMV 3 года назад
Оксаночка, как обычно класс! Всё по делу! Поделюсь с вами и я своими маленькими наработками. Рецепты моих проверенных заготовок на зиму целым напечатанным файлом уже давно гуляют по всем друзьям, соседям и сослуживцам, по их семьям и т.д. А мои баночки расходятся на ура. И про каждый все говорят, что в "десяточку". Во-первых, согласна с вами, что пряностей в банку положить лучше меньше, чем больше. Если переборщить, то получается не вкусно. Особенно это касается гвоздики и лаврушки. Например, лаврушку везде кладу не листочек, а половинку. В моей семье были диабетики, к сожалению, их уже со мной нет. Всегда им заваривала лавровую воду для снижения сахара в крови. Поэтому очень хорошо знаю, что лавровый лист даёт не только аромат, но и горечь. А в банки листик вишни, листик чёрной смородины, кусочек листа хрена и небольшую веточку укропа с зонтиком, перец горошком, зонтик гвоздики, чеснок и зёрна горчицы кладу всегда. Горчица даёт крепкость. Ещё в маринованные огурцы и помидоры в конце добавляю на кончике ножа красный молотый перец и корицу. Рассол получается очень ароматным и чуть остреньким. Его всегда выпивают, не остаётся. Маринад: на 1,5 литра воды 2 ст.л. без горки соли, 4 ст.л. с горкой сахара, в конце закипания маринада добавляю 130мл 9% уксуса. Этот маринад универсален. С ним и чесночные стрелки уходят на ура, и томаты, и ассорти, и грибы. Куда угодно. Только в грибы в конце прямо в банку сверху добавляю ещё 1/2 ч.л. 9% уксуса на всякий случай. Во-вторых, я как и вы всегда делаю три заливки огурцов. Первый раз 10 минут, второй раз 5 минут, третий раз маринад и закатываю. Банки тоже не укутываю. Огурчики получаются крепкими, хрустящими и хорошо стоят. Про горчицу - есть у меня рецепт огурцов/кабачков в горчичной заливке. Там я беру сухой порошок горчицы, тоже черный молотый перец и мелко нарезанный чеснок. Эти баночки всегда считаются эксклюзивом на столе. В-третьих, в некоторые банки с огурцами я кладу ещё и морковку. Если она крупная, то режу её вдоль пополам и ставлю вдоль огурцов. Морковка получается по вкусу такая же, как и огурцы, только покрепче. Во время поста такие банки открываю для оливье и других салатов. Морковка даёт весёлый красный цвет вместо мяса, а вместо яиц добавляю отварной рис. Вот вам и постный оливье. Во все свои салаты добавляю много зелени. А ещё люблю добавлять и маринованные огурчики и свежие одновременно. Маринованные огурцы и морковка дают салатам мой любимый кисло-сладкий вкус, а свежие огурчики - аромат свежести. Ну, и в-четвёртых, про соотношение соли и сахара в маринаде. Я давно уже заметила, их соотношение 1х2 самое выигрышное абсолютно везде. А если при этом ещё брать соль без горки, а сахар с горкой, то ещё вкуснее. Такое соотношение использую везде: в маринадах для огурцов, томатов, чеснока, грибов и т.д. А ещё такой же смесью солю или мариную рыбу, например скумбрию, сельдь или красную рыбу. Всегда получается на ура! Успехов вам, Оксаночка! Вы большая умничка! Надеюсь, что и мои маленькие секретики кому-то придутся по вкусу ;)))
@min2ru
@min2ru 3 года назад
Спасибо))
@ЛюбовьСеминаСемин
Гвоздику и лаврушку в огурцах не использую перебивают весь вкус и аромат маринада...
@Marina-GMV
@Marina-GMV 3 года назад
@@ЛюбовьСеминаСемин , это на любителя. Повторюсь, что специй положить лучше меньше, чем больше. А какие именно, кто что любит. Я гвоздику люблю. Но одного зонтика хватит на банку, иначе получится точно то, про что вы говорите. Согласна.
@ТатьянаГорькова-г3л
Очень люблю гвоздику и корицу в томатах, а в огурцы не кладу.
@ТатьянаКоврижкина-к3з
А на малосольные огурчики такая же пропорция соли и сахара?
@user-bn5jy9dq7t
@user-bn5jy9dq7t Месяц назад
Проверила рецепт и уже два года первый вариант это мой любимый! А уж дети мои хлопают эти огурчики за один раз баночка. Спасибо за замечательный рецепт! Кто еще не пробовал- не сомневайтесь- первый вариант вам понравится точно.
@ИринаИрина-г2ъ
@ИринаИрина-г2ъ Месяц назад
А можно стерилизоваться минут 5, а не заливать 3 раза?
@user-bn5jy9dq7t
@user-bn5jy9dq7t Месяц назад
@@ИринаИрина-г2ъ вот это я не знаю, я делала все как в рецепте. Хотя для других консерваций использую двухразовую заливку с последующим укутыванием. Попробуйте так как вы хотите, но лучше придерживайтесь рецепта автора.
@СветланаАлександрова-э7э
Можно.Я уже в прошлом году так делала ​@@ИринаИрина-г2ъ
@elenabryzgalova5236
@elenabryzgalova5236 Месяц назад
💯 рецепт зашел👍👍👍,точнее все рецепты просто обалденные. Всем раздала рецепты и скинула ссылку на канал Оксаны!
@_Vikusik2351
@_Vikusik2351 Месяц назад
А вы попробуйте рецепт ещё из переросших огурцов. Какая это вкуснятина.Я 1 порцию сделала на зиму, простерилизовала. Чуть-чуть осталось, и я попробовала. очень вкусно.а 2 порцию я специально купила и сделала, кушала целый месяц сейчас. Они простояли отлично в холодильнике, мне кажется, и они всю зиму бы простояли. Они такие хрустящие и очень вкусные.
@ИринаКулешова-ь3м
@ИринаКулешова-ь3м 3 года назад
Очень редко оставляю комментарии. Но тут не могу удержаться! Первый раз вижу столько негативных отзывов у Оксаны. Люди вы что? Откуда такая агрессия? Не понравились рецепты, пройдите мимо. Люди стараются, делятся своими рецептами, снимают видео. Это огромный труд. Занимает несколько часов. А гадкий комментарий написать нужно десять секунд .
@eleno4ka533
@eleno4ka533 3 года назад
Где вы видите " гадкие" коментарии? Люди делятся своим мнением! А мнение основано на опыте! Это для начинающих кулинаров, чтоб не сделали непоправимую ошибку и не испортили продукты, которые сейчас купить очень не дёшево!
@алярей-л9о
@алярей-л9о 3 года назад
@@eleno4ka533 -Умничка,только хотела написать ответ.
@ЕленаЛисова-ъ2у
@ЕленаЛисова-ъ2у 3 года назад
Точно! Тут же повылазили любители квашенных огурцов в салате и без салата! Спрашивается,если Вы не понимаете разницу между солёными огурцами и маринованными,зачем Вы лезите со своими " умными " коментариями! ?Я делала такие огурцы,они вкусные ! Хорошо ,что коментарии "экспертов" не прочитала!
@aleksandraschmidt6652
@aleksandraschmidt6652 3 года назад
Не нравится, не смотрите. Проходите мимо.
@ЛеонидПак-о9ф
@ЛеонидПак-о9ф 3 года назад
Ирина, не нужно обращать внимание на хейтеров, давайте будем писать только о хорошем😊😊😊
@ДудинаСветлана-н5ч
Лучше канала и его хозяйки ---просто нет !!!! Здоровья и удачи !!!
@НаталияПереславцева-ь6э
The proof of the pudding is in the eating. Как иначе узнать, что они с дырочками.
@СораКадырова-п8б
@СораКадырова-п8б 3 месяца назад
Не раз закрывала различные рецепты огурцов в своей жизни. Получалось вкусно, но почему то небыло желания повторить эти огурцы на следующий год. Закрыла прошлым летом по вашему рецепту огурцы, рецепт называется "Мои любимые". Теперь только такие буду закрывать. Моей семье очень понравился этот вариант закручивать огурцы. Очень вкусные. Спасибо большое за рецепт!
@nijolesiupiniene5629
@nijolesiupiniene5629 Месяц назад
Спасибо,Оксанушка,за Ваш труд,уже нессколько лет слежу за Вашими рецептами и,конечно,готовлю по ним. Вы-номер 1,всем рекомендую Ваш канал. Вы-чудо 🥰. Клайпеда,Литва
@ЛарисаЛысюк-д6ж
Давно хотела отблагодарить Вас за этот рецепт,у меня даже внуки полюбили эти огурчики.Они в самом деле очень вкусные❤
@lenast7664
@lenast7664 Год назад
Здравствуйте, Оксана! Не могла удержаться чтоб не написать отзыв. Еще летом попробовала замариновать огурчики по вашему рецепту с горчицей.Попробовали их зимой, просто слов нет, это 100% наш вариант, спасибо огромное!!! Я делала и острым перцем, просто супер!!!Еще раз огромное спасибо!!!
@НатальяМилова-щ8ж
Делала по рецепту Оксаны маринованные огурцы с острым перцем, и не могу найти рецепт. Очень они нам понравились. У вам может сохранился? Поделитесь пожалуйста 🙏
@НатальяМилова-щ8ж
У Вас*))
@min2ru
@min2ru 3 года назад
Друзья! Очень много вопросов по первому рецепту. Нет ошибки! Я каждый год мариную так огурчики и все отлично! Повторюсь - они получаются, как те, что продавали когда-то в магазинах. Кисло-сладенькие! Очень вкусные! Попробуйте сделать 2 баночки хотя бы - и поймете, почему я так люблю этот рецепт. Да, я добавляю в маринад уксусную эссенцию 70% - 2 ст.л. (с "горочкой", конечно, НЕ наливаю). Получается примерно 22-23 мл в двух ложках. Для этого рецепта беру именно эссенцию. Если будете использовать 9% уксус - тогда возьмите его примерно 12-13 ложек (тоже без "горочки") или, если совсем боитесь уксуса, то добавьте его столько же, сколько и сахара (только учитывайте что уксуса в ложке 16-17 г, а сахара 20). А значит, на 7 ложек сахара нужно хотя бы 9-10 ложек уксуса. Получается тоже вкусно, стоят огурчики так же отлично. Но почему-то с эссенцией вкуснее! И, хоть и больше кислоты, казалось бы, но не кисло! Идеально! Не могу объяснить, почему... Всем спасибо за ваши комментарии! И спасибо за доверие! Не забудьте, что в воскресенье выйдет видео с несколькими рецептами огурцов БЕЗ уксуса совсем! Подпишитесь, чтобы не пропустить!
@77777Tamara
@77777Tamara 3 года назад
Или я не поняла.. но объясните пожалуйста , в начале говорится слить из банок в кастрюлю ... А дальше -« воду из банок слить прямо в раковину» Поясните пожалуйста ! Прослушала несколько раз!
@min2ru
@min2ru 3 года назад
@@77777Tamara первую воду - в кастрюлю и на ней готовлю маринад, заливаю второй раз, вторую воду - в раковину! И потом специи и маринад
@ОксанаПродан-л4ь
@ОксанаПродан-л4ь 3 года назад
Спасибо за ответ!
@ЮлияАлещенко-х7у
@ЮлияАлещенко-х7у 3 года назад
@@min2ru баночки не надо стерилизавать?)
@min2ru
@min2ru 3 года назад
@@ЮлияАлещенко-х7у я всегда стерилизую и банки, и крышки
@ОльгаПаламарчук-с4и
Всем здравствуйте! Этот рецепт я нашла неделю назад на Яндексе. И вот , что я скажу: сделала огурцы по первому рецепту. Это божественно! Принесла попробовать на работу и все хором просят рецепт. Сделала из любопытства, но это реально вкусно! Настоящие маринованные огурцы прошлых лет. Совсем не кислые, в меру сладкие. Рецепт идеальный. Большое спасибо хозяюшке этого канала!😊👍 думаю, маринад подойдет и для помидоров. Буду пробовать.
@ИринаАнатольевна-р6у
Все четко, понятно, без лишних слов. Оксана - умничка! Очень нравится твоя подача материала. Рецепты - обалденные. Огурчики по первому рецепту сделаю обязательно в этом году. Благодарю тебя, дорогая!
@ТатьянаШиряева-б3э
@ТатьянаШиряева-б3э 2 месяца назад
Делайте побольше, чтобы зимой не жалеть, что закончились быстро.Я в этом году приготовлю по максимуму таких огурчиков.
@ЛюдмилаБартенева-ф8э
Птичка моя... Как мне нравиться и Ваш голос и Ваши рецепты !!! Спасибо!!!! 🎉🎉🎉❤❤
@НатальяКолышницына-з7ц
Маринованные огурчики с семенами горчицы - огонь!! Спасибо за рецепт! И правда он стал самым любимым! 👍
@ОксанаСавина-т7л
@ОксанаСавина-т7л 2 месяца назад
С горчицей бомба!!!! Нашла ваш рецепт и снова буду делать. Очень вкусные ОГУРЧИКИ. СПАСИБО ОГРОМНОЕ.
@НатальяКомарова-о6ж
Не первый год закрываю огурцы по Вашим рецептам, не разу не взорвались, у всех рецептов обалденный вкус
@mavkanavka
@mavkanavka Год назад
Спасибо! Маринованные огурчики с горчицей - просто ОГОНЬ!💥💥💥💥💥💥 Вчера открыли и дружно сказали вам Спасибо за рецепт
@НатальяВикулина-ю5ъ
В прошлом году попробовала заготовить огурцы по первому рецепту, это просто огонь. Переживала, что потеряла рецепт. Спасибо от души за ваш канал.
@verafilippova5285
@verafilippova5285 Год назад
Приятно смотреть,слушать.какая хорошая хозяюшка-скромная,чистоплотная.какая лаконичная подача материала:никакой воды,как у других, только-нужное!спасибо за позитив!!!
@ОльгаКоралло-д1ъ
@ОльгаКоралло-д1ъ 2 месяца назад
Оксана вам респект. Огурчики классные! Вы пожалуйста, не обращай те внимания на тех недалеких людей, они просто вам завидуют. Они глупые, никчёмные людишки. Я вас обожаю, всегда пользуюсь вашими рецептами, хотя мне уже восьмой десяток. Мира вам и любви!... ❤
@Светлана-н5в3з
@Светлана-н5в3з Год назад
Оксана, спасибо огромное! 20 лет назад мне рецепт огурцов давала коллега, которой, к сожалению, давно нет в живых. Я делала по нему огурцы и было очень вкусно. Потом при переезде утеряла его, но спросить было не у кого... И вот он, похоже, у Вас под номером 1!!! Закатала сегодня три 1.5 литровые баночки, счастлива😊
@CvetochnayaEstetika
@CvetochnayaEstetika 2 месяца назад
В пршлом году первый раз сделала огурчики по первому рецепту) лучше огурцов у меня еще не было) Всем советую! И уксуса в самый раз! Большое количество сахара нейтрализует уксус и баланс идеальный! Вся семья просит сделать побольше этих огурцов) спасибо за рецепт!
@ТатьянаШиряева-б3э
@ТатьянаШиряева-б3э 2 месяца назад
Согласна с Вами на все100%!У нас ругань была только за эти огурчики, хотя мои вкусные, но с оксаниными не сравнить.
@ГалинаГуревич-в2с
@ГалинаГуревич-в2с 2 месяца назад
Вы большая молодец, но у нас почему-то не найти уксусную эссенцию. Неплохо было бы вспомнить про обычный уксус 9 -процентный.
@ТатьянаЗаручевская-б8м
Присоединяюсь к выше написанному. Правда вкусные получаются! Испробованно! Большое спасибо за рецепт!❤
@Chelochka
@Chelochka Месяц назад
Третий год делаю только по этому рецепту. Кайф, а не огурчики)
@Lenskay.
@Lenskay. Месяц назад
Спасибо за отзыв, сейчас тоже попробую сделать по 1 рецепту...
@ОльгаМатяж-л1ч
@ОльгаМатяж-л1ч Год назад
Добрый день, друзья!!! Хочу выразить огромную благодарность за рецепт. Огурцы очень вкусные!!! Теперь делаю на зиму только так!
@beketova_n
@beketova_n 4 месяца назад
Самый лучший рецепт,проверено уже 3 года.Всем нравятся,рецепты нарасхват.Я про первый рецепт огурцов.
@Svetlanas979
@Svetlanas979 2 года назад
Огромное спасибо за рецепт с перезрелыми огурцами!!! В том году закатали на пробу, всем очень понравилось. И спрашивали меня рецепт. Рекомендую всем, ещё раз спасибо!!!
@ГестиаРФ
@ГестиаРФ 6 месяцев назад
Вот отзыв спустя три года: я НИКОГДА не закатывала банки, тыкнула сюда, попробовала первый способ, закатала миллион банок: огурцы, помидоры, кабачки, перцы. Едим уже третий год. Просто супер!! Очень вкусно, прям очень. Текстура хрустящая у всех овощей, а помидоры не разваливаются и не превращаются в кашу. Вчера доели последнюю баночку, при том, что еще и дарили родственникам. Просто слов нет, если честно. Спасибо Вам)
@НоннаЯковлева-п7н
@НоннаЯковлева-п7н 6 месяцев назад
И мой отзыв про 1 рецепт, побоялась влить 2 ложки эссенции и ограничилась одной, и зря! Вкус стал пресным, в этом году сделаю по рецепту, 2 ложки вообще не много, а то что надо
@ЕленаЗавадская-й3ь
@ЕленаЗавадская-й3ь 3 месяца назад
Три года едите эту консервацию?) Ужас😅
@svetlana_lars
@svetlana_lars 2 месяца назад
Вы все овощи делаете по первому рецепту?
@ВераМищенко-в6п
@ВераМищенко-в6п 2 месяца назад
Напиши те пожалуйста ,в первом рецепте уксуса сколько,а то я в деревне эссенции нету у нас.Спасибо,если ответите,буду благодарна.
@ЛюбаГубарь
@ЛюбаГубарь 2 месяца назад
@@ВераМищенко-в6п вместо уксуса я использую красную смородину , примерно 1 стакан на 3 л .банку.
@ЕвгенияПересыпкна
Случайно зашла на Ваш канал. Зацепил доброжелательный, приятный голос, правильная речь. Обязательно попробую делать заготовки по Вашим рецептам. Подписалась, чтобы не пропустить что-то новенькое. Спасибо. Приятно слушать.
@ИннаАшаева-п9у
@ИннаАшаева-п9у 8 месяцев назад
Сделала огурцы по первому рецепту. И скажу я вам, такой вкуснятины не ела лет сто. Умяла первую банку сама в течение дня.. Теперь закатываю только так. Спасибо! Они великолепные, хрустящие, ароматные, стоят в шкафу отлично.
@ЕленаЗавадская-й3ь
@ЕленаЗавадская-й3ь 3 месяца назад
Бедные люли, прям обнять и заплакать😅
@ОлесяБалашова-л6с
@ОлесяБалашова-л6с 2 месяца назад
Вы наверно сладкоежка. Столько сахара. Я наоборот больше соли кладу, огурцы соль любят
@gazpoo3115
@gazpoo3115 Год назад
Отличный первый рецепт огурчиков! Всю зиму кушали и благодарили. Теперь это и наш любимый рецепт. Спасибо.
@НатальяДемуськова
Как же я люблю ваш канал. За отличные рецепты, за доброжелательную атмосферу, за юмор. Добра вам и мира.
@НадеждаМикулинцева-м3ы
Необыкновенная вкуснятина! Делала в прошлом году по Вашему рецепту с зернами горчицы, все ушли на Ура! И в этом году буду делать только по этому рецепту!!! Спасибо, Оксаночка за Ваш труд, вы очень талантливая! Желаю Вам больших творческих успехов! Я очень люблю Ваш канал! Помогай Вам Господь!
@ИринаТретьюхина
@ИринаТретьюхина 2 года назад
Первый рецепт супер!!! Спасибо огромное, теперь буду готовить только так!!! Открыла сейчас банку и попробывала. Бомически вкусные✌️👍😃
@user-sq5hx5ib9hputyto
@user-sq5hx5ib9hputyto 2 года назад
Целый год ждала,нужно было попробовать!Как говорит моя дочка,огурцы ОГОНЬ!Я делала маринованные и в кетчупе.Они просто потрясающие!Честное слово!Моя семья очень капризная.Все что то выбирают,перебирают,носом водят.Но на сей раз трескали только так и до нового урожая ни одной баночки не осталось.Все стрескали.Вот в этом году придется делать гораздо больше.Спасибо Вам огромное!
@МаринаГорская-о8и
@МаринаГорская-о8и 2 года назад
А в томатной пасте можно?...Не побовали?...Как сделать соус из пасты?
@ГалинаРомановабрысь6
Первый рецепт попробывала в прошлом году, очень вкусно, всем понравились, большое спасибо, будьте здоровы.
@ИринаБеняш-е6л
@ИринаБеняш-е6л Месяц назад
Три года подряд закрываю эти огурцы. Для сравнения и раз закрыла и по другому рецепту. Этот-лучший! Спасибо!!!!
@ТатьянаАртамонова-б9е
А огурцы получаются не сладкие?
@dariashchv1487
@dariashchv1487 Год назад
Оксана, открыли банку с первым рецетом только сейчас! Это бомбический рецепт! Настоящие, "по болгарски", кисло-сладкие и хрустящие! И огромное спасибо за рецепт с расчётом на литр воды!!! Теперь буду делать только так всегда! И ещё. У меня не было такого маленького лука, тогда я разрезала луковицу на 4 части, получилось так же вкусно!! СпсиБо ещё сто раз!
@НаталияВащенко-ю2х
Реально не ошибка в рецепте? Действительно так много уксуса и сахара?
@dariashchv1487
@dariashchv1487 Год назад
@@НаталияВащенко-ю2х да, именно столько, сколько Оксана написала. Конечно, на вкус и цвет, как говорится... Но мне и моим домашним нравятся именно эти маринованные огурчики. Возможно, если у вас калибр огурцов меньше (корнишоны например крохотные), то может быть уксуса надо меньше. Я не спец, не знаю, предполагаю просто....
@sweetannyann
@sweetannyann Год назад
Огурчики с горчицей- божественны!!! Не удержалась, открыла баночку через 2 недели после закрутки- такие сладенькие, как в магазине маринованные. Теперь у меня есть два идеальных рецепта огурцов- солёных и маринованных :)
@Цветочныймир-э9п
Добрый вечер! Скажите пожалуйста. А на 1 литр воды , не много две ст. ложки эссенции. У меня получилось две литр. банки. Получается почти ложка на литровую банку, разве не много? Вы уже сделали, подскажите?
@Анатолий-о5у4и
@Анатолий-о5у4и 3 месяца назад
Го го
@ЕкатеринаКрикунова-д1р
Сделала по вашему рецепту (с семенами горчицы) в прошлом году,понравился всей моей семье и моим знакомым.Большое спасибо!
@ТатьянаАлиева-н4э
@ТатьянаАлиева-н4э Месяц назад
Огромное спасибо за ваш рецепт огурцов!!! Третий год подряд готовлю только по нему,всех угощаю,и все в полном восторге,и мне приятно,а вам всех благ и здоровья, больше рецептов и позитива!!!❤ Очень приятный у вас голос. Ваш рассол подходит и к помидорам,а ещё я закатывала ассорти,с кабачка и, потисонами и цветной капустой получилось очень вкусно и аппетитно 😊😊😊❤❤❤
@НатальяКутузова-щ9у
Оксана, спасибо большущее за прекрасный рецепт маринованных огурчиков " Любимые"!)) я наконец-то нашла тот самый рецепт, который так долго искала! Теперь он и мой любимый тоже! Буду только так заготавливать огурчики!)) Вкуснятина необыкновенная!)) 😍🥒🥒🥒👍👍
@НадеждаМаслина-б7д
Искала рецепт чтобы опять так-же закрыть кисло сладкие огурцы. Уходят на ура. Спасибо за рецепт!
@ЗайказазнайкаЗайказазнайка
Очень вкусные, хрустящие огурцы!!! И рассол приятный на вкус
@barabylka6287
@barabylka6287 9 месяцев назад
Огромное вам спасибо! Я потеряла свой рецепт маринованых огурчиков, и какое счастье что летом нашла тут ваши рецепты! Я сразу поняла что рецепт с горчицей будет хорош, сделала все три , сейчас декабрь пришло время открывать заготовочки, в рецепте с горчицей я даже не сомневалась я сделала их побольше летом, а вот салат из переросших огурчиков удивил, какая же это вкуснятина, ароматные нежные, лучше в сто раз чем свежие те что зимой в магазине, жалею что мало заготовила. На будущий год по вашему рецепту сделаю побольше. Единственно положила уксуса на ложку меньше. Еще раз огромное спасибо. Мира и благополучия вам и вашему дому.
@beketova_n
@beketova_n Год назад
Делала в 2022 году огурцы по первому рецепту,просто вкуснятина необыкновенная.Буду и в этом году делать,очень понравились нашей семье.
@МарияКузнецова-к1о
Второй год делаю по вашим рецептам, нарадоваться не могу. Огурчики, кабачки нравятся всей семье, от мала до велика. Спасибо большое!!
@ЕленаПровкина-ш5й
Оксана, Благодарю за отличный рецепт огурцов, приготовила в прошлом году несколько баночек огурцов по первому рецепту, который с горчицей. Огурчики ушли на ура! и лучок резала в салаты - это просто чудо! Благодарю вас!
@user-ht2gu8pk5k
@user-ht2gu8pk5k Месяц назад
Спасибо Огромное. Все рецепты ваше супер. Я не только для себя делаю, и продаю у себя в магазине, покупатели без ума ,от ваших рецептов.🥰🙏👍💐
@natgordeeva
@natgordeeva 2 года назад
Оксана, очень благодарна вам за рецепт с горчицей. Зимой пошли на ура. 😊 Вот наконец-то созрели огурцы в этом году. Буду делать опять такие!
@ГалинаЭльбакян
@ГалинаЭльбакян 2 года назад
Памидоры с луком
@user-nu5wk2tp1p
@user-nu5wk2tp1p 2 года назад
Спасибо большое, обязательно попробую по вашему рецепту, а то свои уже приелись.
@Nataliya_Santalova
@Nataliya_Santalova Месяц назад
Оксана, это лучший рецепт для маринованных огурцов, буду готовить второй год!!!! Всем друзьям порекомендовала!
@АлексейСтефанов-р8с
Первый рецепт очень удачный, СДЕЛАЛИ НА ПРОБУ 2 БАНОЧКИ И ПОЖАЛЕЛИ, ЧТО МАЛО, СПАСИБО
@надеждаказанцева-в2щ
@надеждаказанцева-в2щ 2 месяца назад
В прошлом 2023г делала салат из очищенных огурцов. Очень понравился. В этом году буду делать обязательно. Все ваши рецепты хорошие, хоть заготовки или до.
@НатальяЛомаева-н1п
В том году закатала 20 банок по Вашему рецепту, спасибо огромное! Муж в восторге, просит еще😁 В этом году так же буду мариновать. Первые банки делала по 2 ст.ложки уксуса очень много оказалось, они побелели в банке, остальные по 1 ст.ложке и было идеально😘 Спасибо огромное! А еще они так хрустят!!!
@НинаСавенко-х7о
@НинаСавенко-х7о 2 года назад
Наташа, здравствуйте! Вычитала в ваших комментариях, что 2 ст. Л уксуса много. И Вы сделали с одной ложкой. Это на литр воды? И какого уксуса? И сколько соли и сахара? Буду признательна за ответ.
@_Irina_Ivanovna
@_Irina_Ivanovna Год назад
Уже попробовали? Какими оказались на вкус?
@covakomfort3845
@covakomfort3845 Год назад
У меня побелели 5 банок из 7(( одну попробовали, оочень вкусные! Но хотелось бы, чтобы стояли, 6е белели. И ещё хочу так же закрыть, но боюсь теперь. Не пойму в чем дело.
@shila198787
@shila198787 2 года назад
Здравствуйте! еще раз хочу сказать вам огромное спасибо за рецепт салатика из огурцов. Сегодня открыли последнюю 4-ю банку. Какие же они вкусные, хрустящие, пикантные, на сколько муж не любитель маринованных огурцов, эти ест с удовольствием. С этими огурцами даже тар-тар и бутерброд с колбасой восхитителены. Решили в этом году утроить количество банок. Спасибо Вам огромное еще раз!!!!!!!!
@Янина-р3н
@Янина-р3н Год назад
Ссылку плиз❤
@shila198787
@shila198787 Год назад
@@Янина-р3н Здравствуйте. В этом же видео есть салат из перезревших огурцов. Я делала из обычных покупных, больно уж сочетание вкусное было, решила попробовать. Огурцы пока маринуются стоят, ходишь и подъедаешь. Очень вкусные. Они такие хрустящие получаются. Слюни потекли. В этом году буду делать больше в 3 раза. Всем ,кому давала пробовать ,тоже нравятся.
@НаталияАлехина-п6р
Огурцы по первому рецепту ну очень вкусные. В меру кислые, слегка сладковатые и очень хрустящие. Когда открыла банку обнаружила несколько огурцов внутри с пустотами. По вкусу все были одинаковые. Банка не вздулась. Давно искала маринованные огурцы такого вкуса. Огромное вам спасибо за ваши рецепты. Благодаря вам узнаю много нового. Раньше мы пользовались большим количеством книг и журналов с рецептами, а сейчас YouTub нам в помощь и ваш ежедневный труд.
@ИринаМихайлова-ш5д3н
150гр.ахара на литр вам показалось в меру?
@ЕленаАбдулова-ю3й
@ЕленаАбдулова-ю3й 2 года назад
@@ИринаМихайлова-ш5д3н моя подруга кладёт ( по одному рецепту) 200 грамм, обалденно вкусные получаются!
@geldor5896
@geldor5896 2 года назад
@@ИринаМихайлова-ш5д3н Адекватный комментарий
@НатальяПасечникова-п4и
Огурцы закрыла по вашему рецепту номер 1. Не удержалась открыла баночку. Теперь вот опять закрываю. Супер как мне и мужу нравится. Ваши рецепты все супер. Спасибо большое. Готовлю и консервирую по вашим рецептам. Продолжайте радовать новыми рецептами.
@СеменоваСеменова-в5и
Оксана вы супер❤
@ВераникаБельцова
@ВераникаБельцова 3 года назад
Спасибо Оксаночка. Я тоже очень люблю маринованные огурцы, как в магазине.💯💯💯💯💯
@jeleenka
@jeleenka 2 года назад
Сделала этим летом огурцы по вашему первому рецепту. Вчера открыли банку. Однозначно лайк! Очень понравились!
@плюсикитв
@плюсикитв 2 года назад
А мне нет!!!
@marina________35
@marina________35 2 года назад
@@плюсикитв а что в них не так?
@ЛарисаКияница
@ЛарисаКияница 2 года назад
@@плюсикитв как не почитаешь негативный отзыв на этом канале за все годы " плюсики тв2к". Идите на другой канал или создайте свой и там умничайте.
@yourhold7437
@yourhold7437 3 года назад
Хорошо когда есть деревня. Огурцы только с огорода сразу банку и в погреб! Ну просто неповторимый вкус у огурцов, без погреба такие не получатся никак
@ЕленаКенийз
@ЕленаКенийз 15 дней назад
Сделала огурчики по вашему рецепту 21.07.2024, сегодня 07 сентября 2024 решила попробовать. Это просто наивкуснейший рецепт❤❤❤❤ это так вкусно😍😍😍😍 спасибо Вам большое❤
@ЕвгенияГуц
@ЕвгенияГуц 2 года назад
Спасибо огромное за первый рецепт!!!💕💕💕 Сделали на зиму всего 5 банок, теперь жалеем, что мало😊 В следующем году обязательно больше закатаю, очень вкусные!
@ЛюбовьЧеркасова-б4о
Неужели вкусные? Уксуса очень много на литр воды льют 1 чайную ложку, а здесь 2 столовые . Хочу делать по этому рецепту и сомневаюсь из за уксуса.
@ЕвгенияГуц
@ЕвгенияГуц 2 года назад
@@ЛюбовьЧеркасова-б4о Сама сомневалась, поэтому в том году закатала всего 5 банок. В этом уже подготовила 20, как пойдут огурчики - буду закатывать))) Правда я брала не эссенцию, а столовый уксус 9%. Они получаются не уксусно-кислые, а по вкусу как будто немного солёные, что ли... не знаю как точно описать. Ну и как интерсный факт: мой муж вообще не признаёт маринованые огурцы, только солёные, а этими хрустел с таким удовольствием, что пришлось сразу вторую банку открывать 😂 Если сомневаетесь - поробуйте немного сделать, но то что пробовать нужно - это точно!)))
@ЕлизаветаШиллингер
Оксаночка, спасибо за такую подборку! А кто сомневается - проверьте, закатав одну баночку. Попробуйте!!! 😀👍
@ТатьянаЗайцева-е8п
Оксана, я слелала много банок огурцов с горчицей. Это что-то потрясающее, не успели открыть банку, уже она пустая. В следующем году буду делать огурцы именно по вашему рецепту очень, очень и очень много! ❤ Благодарю! ❤
@ЛарисаБоброва-н3ы
Всегда добавляя семя горчицы, разве это сюрприз? Ещё водку добавляю.
@РимаХасанова-к7э
@РимаХасанова-к7э 18 часов назад
Лучше канала не найти.Ее рецепты всегда у меня самые удачные.Спасибо огромное.❤
@tanaKuzmitskaya
@tanaKuzmitskaya 2 года назад
Оксан, подскажите, у меня нет уксусной эссенции, а есть уксус 9%. Сколько его класть в первый рецепт ?)
@Momonga1921
@Momonga1921 2 года назад
Тоже интересует
@annaanna5782
@annaanna5782 2 года назад
8 ст.л оцету замість 1 ст.л есенції
@tanaKuzmitskaya
@tanaKuzmitskaya 2 года назад
@@annaanna5782 дуже вдячна
@НаталиЯ-в9ч8п
@НаталиЯ-в9ч8п Год назад
Блин, у девушки больше 5 млн подписстков и больше 4 млн просмотров этого видео за год! Вы о чём, недовольные? Попробуйте собрать хоть сотню и подписок и просмотров за пару лет - весь негатив ваш сразу улетучится. Хоть будете заняты делом, а не теорией с дивана 😅
@КоломиецНина
@КоломиецНина 2 года назад
Первый вариант с эссенцией мной проверенный и любимый, спасибо большое, Оксана 🥒😃
@lenusha
@lenusha 2 года назад
сегодня сделала по первому варианту. Пока ждем
@ТамараВорожбянская
скажите,пожалуйста,не много на литр эцценции
@Svetlana_8877
@Svetlana_8877 2 года назад
@@ТамараВорожбянская а уксус можно,не знаете?
@владимиркузнецов-х6т7я
Оксаночка ,какая ты молодец,отличная хозяйка ,и так доходчиво всё объясняешь. Спасибо тебе огромное за твои рецепты, всё получается действительно очень вкусно. Я очень рада что у вас такая дружная семья,сейчас это большая редкость.удачи вам и процветания вашему каналу, с уважением и благодарностью. Людмила
@olayshestova5068
@olayshestova5068 2 года назад
Оксана, огромное спасибо.Попробовала приготовить ваш первый рецепт.Этот рецепт стал и нашим любимым рецептом.Очень вкусные огурчики.Вся семья очень давольна.Спасибо..
@ленаиванова-ф7ж
@ленаиванова-ф7ж 2 года назад
Подскажите пожалуйста, я не поняла.. Одной и той же водой заливать все три раза? Или каждый раз другой, новой?
@fantiktv7128
@fantiktv7128 2 года назад
Скажите не слишком сладко???
@аллаЛазуренко-э3ь
@аллаЛазуренко-э3ь 2 года назад
@@fantiktv7128 По первому рецепту ~КИСЛЯТИНА ужасная!
@ЦаревнаКоролевна
@ЦаревнаКоролевна 2 года назад
@@аллаЛазуренко-э3ь вот и меня смутило количество уксусной эсенции.....сильно кислые получились??? Я уже несколько раз прокололась с рецептами на этом канале. Все делала точь-в-точь по рецептам, а результат- мягко говоря. так себе.....
@ТатьянаТатаринцева-п8я
@@ЦаревнаКоролевна так не эссенцию, а столовый уксус нужно брать!
@МаринаАндреева-ь6ф
Оксана, здравствуйте! Огромное Вам спасибо за рецепты огурчиков,. Сделала в этом году маринованные и солёные огурцы с сухой горчицей. Как же это вкусно!!!! Я даже не ожидала. С удовольствием готовлю по Вашим рецептам👍
@ВалентинаЧерных-к4г
хх
@плюсикитв
@плюсикитв 2 года назад
А я не готовлю!!!
@ЛарисаЗорина-ш5е
@ЛарисаЗорина-ш5е 2 года назад
Марина добрый день! Скажите пожалуйста,Вы имеете в виду солёные?
@ЛарисаЗорина-ш5е
@ЛарисаЗорина-ш5е 2 года назад
Они не будут горьким? тоже хочу попробовать заготовить,но горчица смущает 🤔
@ВикторияРоговая-л9с
@@ЛарисаЗорина-ш5еони с остринкой!Я такие огурчики в магните беру(я сама боюсь закрывать),ну очень вкусные
@АннаСемендянкина
Здравствуйте Оксана! Третий год с вами.Делала эти огурчики в прошлом году пару банок на пробу и пожалела.... Что сделала мало) В этом году буду делать много и только так! Жареные помидоры,перец-это что то! Делаю по много. Перец сладкий в заливке по рецепту вашей свекрови тоже теперь самый любимый у нас.Вяленые помидоры,специи и вкусная соль.Теперь только с вами! Удачи вам и новых идей!
@ЕленаСуханова-н3ы
@ЕленаСуханова-н3ы 2 года назад
Ой Оксаночка, ем огурчики маринованные и вспоминаю вас только добрым словом. Дай бог вам здоровья и побольше новых рецептиков для нас. Выпиваем даже рассол. Классные. ❤️🤗🙏🥒🥒🥒🥒
@ВладимирСкобарь
@ВладимирСкобарь 3 года назад
Всё отлично. Кроме одного, никогда не кипятите уксус, он становится опасным. Уксус надо добавлять после закипания, просто в горячий маринад, но не кипятить с ним.
@annanext1776
@annanext1776 3 года назад
Это вы так придумали?
@alexar5125
@alexar5125 3 года назад
А я сразу в банку уксус добавляю,чего проще.
@tatiana6636
@tatiana6636 3 года назад
@@alexar5125 - я тоже перед заливкой рассолом, добавляю в банку уксус.кислоту.
@АннаШаповалова-л7х
Это верное замечание.
@ЛюбовьСеминаСемин
Да уксус добавляютв готовый маринад залитый в банки в последнюю очередь
@ГалинаБукатина-х5я
@ГалинаБукатина-х5я 2 месяца назад
Закрывала огурчики с кетчупом Чили. Это что-то. Теперь это мой любимый рецепт. Не люблю рецепты где нужна стерилизация, НО в этом случае я согласна повозиться.
@ilsojarsmirnova356
@ilsojarsmirnova356 Год назад
Огромное спасибо за рецепт! О.. О.. Очень вкусно получилось. Не стерпела, открыла, сразу же сьели. Конечно, когда делала удивилась, столько песка, уксус... Оказывается всё отлично! Ещё раз благодарю. !!! А ваш голос!!! Слушая вас, руки сами делают!!!
@ЮлияПостолова-ь6щ
@ЮлияПостолова-ь6щ 2 года назад
Здравствуйте, Оксана. Огромное спасибо за ваш труд! Было очень забавно читать негативные комментарии "лучших хозяек", а спустя несколько месяцев - слова благодарности. Мой сын, который не ест консервированные огурчики, эти (1 рецепт) уплетает за обе щеки. Здоровья вам и творческих успехов!
@ГалинаЛюбименко-ъ7ш
Я сделала 4л баночки; комментарий будет после пробы, а теперь спасибо за такой мягкий бархатный голосок.
@ЛарисаВасильевна-в8б
Причём здесь лучшие хозяйки?! Я сделала, не понравилось, высказала свое мнение - очень сладкие, невкусные
@reds5953
@reds5953 2 года назад
а не слишком ли много уксуса и соли? Печень сына не жалуется? Как-то жалко испортить огурцы. Подскажите, пожалуйста
@ВладКон-ъ5б
@ВладКон-ъ5б 2 года назад
Открыл вчера баночку, закрытую по вашему первому рецепту. Вкусные, хрустящие. Не спорю. Ну уж очень сладкие! В следующем году попробую уменьшить количество сахара на треть не меняя кол-во других инградиентов.
@СветланаНазаренко-б7г
Да очень сладкие, на помидоры и то меньше кладут.
@НаташаКооп
@НаташаКооп 2 года назад
Спасибо что написали. Хочется чтобы сахар был по вкусу отдаленно. Было непонятно на вкус какие. Ваш комментарий помог.
@СветланаГаниева-у8с
Добрый вечер, Оксана! Огурчики по первому рецепту, с луком получаются действительно вкусные, наша семья довольна😃 У меня всё получилось, делала пошагово. Спасибо за рецепт!!!
@плюсикитв
@плюсикитв 2 года назад
И у меня тоже.
@ОлесяСтепанова-ъ7и
Мой любимый кулинарный канал. Очень доверяю.Спасибо за рецепты.
@user-ly1eu4iy6x
@user-ly1eu4iy6x 2 года назад
Очень,ну ооочень хорошая хозяйка! Мастер на все руки! Я восхищаюсь вами! 🙏🙏
@плюсикитв
@плюсикитв 2 года назад
А ты не довольна?
@Анатолий-о5у4и
@Анатолий-о5у4и 3 месяца назад
​@plэээ 3:29 3:29 sicitv
@Анатолий-о5у4и
@Анатолий-о5у4и 3 месяца назад
Где найти рецепт к вашим огурцам
@Анатолий-о5у4и
@Анатолий-о5у4и 3 месяца назад
@ИринаСамусева-о9ш
@ИринаСамусева-о9ш 2 года назад
Оксана, использовала Ваш рецепт маринованных огурцов. Мне нравится использование двух стадий заливки кипятком по 10 мин. Меня смущает, что Вы рекомендуете закладывать укроп, перец, лавровый лист только перед заливкой маринадом. Получается, что укроп и т.д. не попадают под стерилизацию. Вы это проверяли? Влияет ли на вкус? Я добавила все добавки, включая укроп и т.д., сразу, перед первым кипятком. Это изменит вкус? Ирина
@Ефимиял
@Ефимиял 2 года назад
Спасибо за рецепты! Сделали 1 порцию салата из огурцов. И будем ещё делать, т. к. они очень вкусные! Даже пока 3 часа маринуются, уже замечательный вкус.
@user-ki1jp3mj4w
@user-ki1jp3mj4w 2 года назад
Уксуса не много получается?
@elkon2041
@elkon2041 Год назад
@@user-ki1jp3mj4wя по такому первому рецепту огурцы мариную лет тридцать и стоят прямо дома хорошо и очень вкусные и хрустящие и мои близкие очень ценят зимой мой труд 😊
@АннаИвакина-ы6ч
@АннаИвакина-ы6ч Месяц назад
Оксаночка ваши чудесные ручки творят чудеса. Спасибо за рецепты они просто замечательные. Низкий поклон Вам и вашей семье. Мужу который все снимает и закручивает крышки ключем. Свекрови которая тоже делиться своими секретными рецептами.
@Feja-noci
@Feja-noci Год назад
Оксана, спасибо большое за рецепт огурцов с кетчупом. Летом купорила, а открывать стали только в ноябре. Действительно, вкуснота неимоверная! Едим теперь только эти. Остальные не хочу. Я на крыжках всегда пишу, чей рецепт. Теперь в подвале высматриваю огурцы с надписью - Кухня наизнанку с кетчупом. Сегодня 27 января, открыли последнюю банку и сразу съели. И вот что теперь делать и как жить?!!!😋Как всегда - Кто виноват? и Что делать? Еще раз большое спасибо.
@ТатьянаГоловина-ж3д
Спасибо за рецепт " любимых" огурчиков.Очень вкусно. Буду такие делать всегда!!!
@плюсикитв
@плюсикитв 2 года назад
А я нет!!!
@norador7487
@norador7487 2 года назад
Здравствуйте Оксаночка, скажите, если нет эссенции то сколько уксуса 9% на огурчики в первом рецепте) заранее благодарю за ответ)
@ЮлияЕрмакович-х8й
@ЮлияЕрмакович-х8й 2 года назад
И мне подскажите пожалуйста?)
@Галина123йцу
@Галина123йцу 2 года назад
@@ЮлияЕрмакович-х8й 1 ст л 70%= 8ст л 9%
@MarinaChebanenko
@MarinaChebanenko 7 месяцев назад
Оксана, от всей души благодарю за этот простой рецепт!!!!! Это-огурцы мечты!!!!! Спасибо большое !!!! Делаю по вашему рецепту еще и кабачки- семья в восторге! Пользуюсь уже не первый год!!!! Вы замечательная- столько нежности, позитива, красоты и любви во всём, что вы делаете!!!
@АнжеликаГригорьева-ш6р
Огурцы по первому рецепту оказались самыми вкусными. В прошлом году только их ели, в этом году буду делать только этим способом. Беру мелкие огурцы, почти корнишоны. Идеально получаются.
@lisa_lisa4738
@lisa_lisa4738 2 месяца назад
Да,у меня тоже только их ели
@ninelgolubeva539
@ninelgolubeva539 2 месяца назад
Первый рецепт из этого видео?
@ГалинаЕрмакова-ф1я
Какие все добрые! Вам же никто не навязывает. Не нравится , не делай. А девушка готовит, молодец . Спасибо ей
@jeff-petters
@jeff-petters 3 года назад
Какая она девушка? Ты гонишь? Ты, что пальпировала её девственную плеву? Ты, тоже девушка, после семи абортов?
@ЛЮБОВЬИСАКОВА-и1ф
@ЛЮБОВЬИСАКОВА-и1ф 2 года назад
Добрый день, хотела в этом году попробовать сделать ваши огурчики с горчицей но меня сильно смущает кол-во уксуса на литр 2столовые ложки 70% это же ужас? Случайно нет ли ошибки может быть чайных?
@Mira69
@Mira69 2 года назад
В пересчете на обычный уксус, так вообще 16 ст л выходит. Аж от одной мысли плохо становится.
@ТатьянаЖукова-н9л8ф
Т
@LakshmiLakshmi-og5kz
@LakshmiLakshmi-og5kz 2 года назад
Я уже сделала и переживаю, очень много уксуса получилось...
@ЕленаБеляева-э1з
Очень много вопросов по количеству уксуса в первом рецепте, а ответа- нет! Жалко!
@ЛюдмилаБегимкулова-г2и
@@ЕленаБеляева-э1з Да, мне тоже кажется уксуса многовато, тем более 70%.
@ВераПятыгина-с2р
@ВераПятыгина-с2р 2 месяца назад
Третий год мариную огурцы по первому рецепту!Моей семье очень нравится!
@niinakonovalova5908
@niinakonovalova5908 2 года назад
Спасибо, Оксаночка. Очень приятно слушать. Все рецепты замечательные.
@orangekitchen.
@orangekitchen. 3 года назад
ОТЛИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ! СПАСИБО!
@ЕленаЯковлева-о8ч
@ЕленаЯковлева-о8ч 3 года назад
Большое спасибо!
@ПолланаТаро
@ПолланаТаро 2 года назад
Здравствуйте , скажите а сколько на первый рецепт нужно добавлять на литр маринада уксуса 9% , если нет эссенции ?
@uyliya1747
@uyliya1747 2 года назад
16 столовых ложек
@ТатьянаКлусевич-э5и
Это очень много
@маринашокун
@маринашокун 2 года назад
@@ТатьянаКлусевич-э5и По расчету 5 столовых ложек. На 1 ч.л. ессенции приходится 7.8 ч.л. уксуса 9%. Вот и посчитайте. В столовую ложку входит 3 ч.л.
@ГалинаТалызина
Здравствуйте, огромное вам спасибо за рецепт огурчиков с кетчупом, сделала по вашему рецепту с кетчупом тоже по вашему рецепту (кетчуп супер вкусный, кто не пробовал, просят рецепт) он у меня с прошлого года, так вот рецепт этих огурчиков действительно классный! Спасибо вам и вашей маме ! Удачи вам во всём, вас всегда приятно слушать, всё чётко, ничего лишнего, с теплотой и по доброму, да и мужу чей голос за кадром тоже благодарность! ❤🌹
@НадеждаМалахова-р1у
Я заливаю огурцы 2 раза, хранятся в шкафу не один год. И ещё ни разу ни одна банка не взорвалась.
@Ирина-л3с7ц
@Ирина-л3с7ц 2 года назад
Очень вкусный маринад с большим количеством сахара,спасибо вам большое. Голос у вас просто божественный
@НинаБогданова-х6с
@НинаБогданова-х6с 2 года назад
А сколько уксуса нужно ? 9процентов
@Ирина-л3с7ц
@Ирина-л3с7ц 2 года назад
@@НинаБогданова-х6с здесь в рецепте эссенция 2ст. л. х 7= 14ст. л. уксус 9%
@НатальяБ-г8е
@НатальяБ-г8е 2 года назад
Сейчас открыли огурцы,чуть с банкой и крышкой не съели. Оксана,спасибо огромное.
@СветланаВолкова-к8ч
Здравствуйте. А какой способ делали.?
@guzalburhanova8448
@guzalburhanova8448 2 года назад
Скажите, в первом рецепте неужеле 2 ст ложки эсенции на 1 л рассола?
@СветланаКозырькова-ц6ж
Супер огурчики по 3 рецепту!!! Аромат такой на всю кухню! А какие на вкус обалденные, слов нет.
@Элен-б1г
@Элен-б1г 3 года назад
А я полюбила соленые(квашенные) огурцы , и хлопот меньше и уксус не употребляешь!! И вкусные хрустящие!!
@шерлокхолмс-ъ1п
@шерлокхолмс-ъ1п 3 года назад
Напишите пожалуйста рецепт
@AnnaAnna-gg9wi
@AnnaAnna-gg9wi 3 года назад
В Ютубе много рецептов
@ВалентинаПузикова-ы1е
Оксана, спасибо за рецепт огурцов с горчицей. Я в прошлом году мариновала по этому рецепту, и в этом году повторила. Моим домашним очень нравятся такие огурчики. Мне импонирует, что ингредиентов мало, но вкусно. Благодарю вас! Успехов вам. 🌴🌹🌹🌹
@Анна-д4о2б
@Анна-д4о2б 2 года назад
Подскажите, я делала сегодня по этому рецепту, соблюдала все пропорции... Но.... Маринад оказался кисловат. Может мне так показалось в горячем виде. Как у вас?
@аллаЛазуренко-э3ь
@аллаЛазуренко-э3ь 2 года назад
@@Анна-д4о2б Маринад кислючий! Я об этом написала, задала вопрос автору. Ноль эмоций! Подумать только ~2 СТОЛОВЫЕ ложки кислоты на 1 ЛИТР!!
@ЛарисаГлуходедова-р4р
@@аллаЛазуренко-э3ь Доброе время суток! Помогите , подскажите , для маринования кабачков, нужны молоденькие кабачки или любые . Заранее Благодарю!
Далее
ИСЧЕЗНИ ВОДУ ДО КОНЦА
00:43
Просмотров 495 тыс.