Тёмный

Пена в пиве 

техноBEER
Подписаться 7 тыс.
Просмотров 24 тыс.
50% 1

Что такое пена, каковы механизмы ее образования и какие вещества способны создавать ее и стабилизировать, а также разрушать?
Ответы на эти вопросы в видео.
Приятного просмотра!
Я вк: enatra_...

Опубликовано:

 

3 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 29   
@DeMeurg
@DeMeurg 7 лет назад
С пеной проблем нет))) но смотрю все видео, информация лишней не бывает)) Подписался, учится надо всегда!)))
@Алексей-о4я5з
@Алексей-о4я5з 4 года назад
на какой температуре лучше задержаться при затирании, чтобы пена была более стойкая и стабильная?
@qwertykomputerovich270
@qwertykomputerovich270 4 года назад
Татьяна , мы с тобой! Продолжай дальше! Хотим видеть твои эксперименты!
@SinkaTV_
@SinkaTV_ 7 лет назад
Очень хорошие у вас видео, но странно, что так мало просмотров. Полезный канал! Добавляю в свой плейлист РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ
@Sergei339
@Sergei339 2 года назад
Коротко и доходчиво.
@dmitrynovikov2584
@dmitrynovikov2584 2 года назад
Умница, очень интересно!!
@ДмитрийМахинов-р2н
@ДмитрийМахинов-р2н 5 месяцев назад
пиво сейчас ни где не купишь,одна химия, зато ролики аж такие заумные что абосратца можно.
@Юрий-и2ж9ж
@Юрий-и2ж9ж Год назад
Мало просмотров , потому , что все очень заумно.
@виталийникифоров-ы4ж
Не понял про ПАВ ? но смотрю , учусь , футболка отвлекает ... Удачи вам.
@victorgrygorovych9895
@victorgrygorovych9895 4 года назад
Припоминаю в советском пиве Жигулевском пена была похожа на пену от стирального порошка. В бутылке, когда ее встряхнуть, образовывались большые такие шары один за другим точно как порошковые. От чего это так оно? Может какая несоложенка так действовала?
@Oslobrygg
@Oslobrygg 4 года назад
Все очень классно, но между человеком думающим и читающим (с хорошими дикторскими способностями) есть одна большааая разница :)
@КириллПересветов-д6в
Спасибо! ждём Ваших варок)))
@АнатолийМ-ь9к
@АнатолийМ-ь9к 4 года назад
Жесткость воды тоже влияет на пену. Поэтому ph 5-6 норм. Больше уже гасит пену.
@vovacherepannikov1756
@vovacherepannikov1756 8 месяцев назад
@МаксимВласевский-щ1у
Добрый день! Какие высшие спирты выделяются при слишком высокой температуре брожения?
@andrejl5254
@andrejl5254 Год назад
Куда Вы черт возьми делись?
@НадеждаКорн-н1ш
@НадеждаКорн-н1ш 3 года назад
Ты забыла сказать о кобальте- (крайне вредном для сердца),кобальте-,который добавляют для создания пены...
@ЛюдмилаПотанина-х6л
Я так думаю они скоро накроются со своим бизнесом вернётся скоро реальная алкогольная продукция на экспорт более качественная лучшая во всем мире
@agenikal
@agenikal 7 лет назад
Сварите что-нибудь 20-25 ЕВС
@ВикторВагузов
@ВикторВагузов 7 лет назад
не как не могу добиться пены в пиве((( воду менял, солод мелан0 и карамель добавлял... что делать? паузы делал 52-68, 58-72 все равно нет
@ВикторВагузов
@ВикторВагузов 7 лет назад
белорусский в основном
@ВикторВагузов
@ВикторВагузов 7 лет назад
есть немного
@ВикторВагузов
@ВикторВагузов 7 лет назад
есть немного
@DarkFrag1
@DarkFrag1 7 лет назад
Виктор Вагузов попробуйте на 5кг солода засыпать в затор грамм 700 геркулесовых хлопьев. Мне хорошо помогает увеличить кол-во пены и ее стойкость.
@ВикторВагузов
@ВикторВагузов 7 лет назад
вчера так и делал. о результатах напишу
@ЛюдмилаПотанина-х6л
Купили корочки и травят население
Далее
Кипячение сусла с хмелем
3:42
Просмотров 10 тыс.
Белковая пауза. За и Против
10:08
iPhone 16 & beats 📦
00:30
Просмотров 97 тыс.
МАЛОЙ ГАИШНИК
00:35
Просмотров 495 тыс.
Как я делаю ячменный солод
14:22
iPhone 16 & beats 📦
00:30
Просмотров 97 тыс.