Хочется верить, что люди - фанаты своего дела, подобно Вам, все же добьются своей цели, несмотря ни на налоги, ни на поборы, ни на проверки. Успехов Вам и процветания.
Поздравляю с первой варкой, спасибо за позитивное видео. Удачи в бизнесе. Но всё-таки домашние варки были намного интересней ,смотрел и радовался вместе с тобой, из-за тех роликов тоже пробую варить. Ещё раз спасибо!!!
Вот что значит, человек любит свое дело )) Насколько искренно все это происходит, эмоционально. Желаю тебе построить целую империю пивоварения, стать Хэйзенбергом в этом деле ) И складывать деньги в съемном ангаре
Там ниже читал комменты что типа затянуто!... Скажем так кому интересно, тот и смотрит, я вот например хотел бы более развернутые видео)) продолжайте в том же духе, будем следить))
Кстати, забыл сказать про пожелание от подписчика, домашние варки у вас получались очень интересные, сама подача материала, музон, всякие вставочки особенно "дрожжевая дискотека" в общем, было бы неплохо продолжать в том же духе, вы ведь любите свою работу)) Я безмерно рад что у вас запустилось наконец производство, но для домашних пивоваров иногда хочется что бы все было по домашнему. Такие вот пожелания, а так успехов и процветания - я уверен если напиток качественный то он обязательно найдёт своего потребителя, нормальным людям осточертела вся эта байда, что называется сейчас пивом.
Я сам домашний пивовар) начал варить посмотрев сначала дважды отец Дмитрий, потом посмотрел твоё, прям в восторге, пью сейчас свое пивко, витбир, отличное пиво. Варю 3 года на неделе 2 раза. Свое пиво всех круче)!!! Магазинское говно.( но не всё) тебе Виктор хочу сказать спасибо за отварки пиво лучше с ними варю только с ними. На счёт открытия Вы просто молодцы!)!)!!!!!!!!!!👍👍👍👍👍🎉🎉🎉🎉🎉🎉💰💰💰💰💰💰😀
Виктор, а почему используете затирание с отварками? Есть мнение, что это хороший, старый добрый инструмент, но технология себя пережила. Или вы некоторые сорта делаете инфузионным затиранием, а какие-то декокционным?
Поздравляю, Виктор!!! Набирайте обороты и оттачивайте рецепты!!! Конечно, полета для фантазии остается меньше, чем когда дома в кастрюле, но думаю кастрюлю еще никто не отменял)) Кстати, может у тебя есть видео тестовых варок, было бы интересно посмотреть как привыкали к оборудованию, как расчеты проводил и т.д.
Вымолили! :) Мои искренние поздравления, Виктор! С первыми дайджестовыми варками! Осталось продумать 2 момента: 1 Какие рецепты будем изобретать, когда пройдем те, что были в предыдущих роликах и блокноте записаны? 2 Как встроить в этот ряд еще несколько баков, которых не хватает на производстве - дрожжесборников? На дрожжах можно было бы кучу бабла таким образом сэкономить. Правда, геморрой следить за сроками их жизни...
Поздравляю здорово!!! Чаны бродильные задом наоборот пронумерованы::)) ну вот и конец домашнему пивоварения это уже бизнес считай конец каналу.... Раньше с ведрами бегал , а сейчас уже однообразный ряд получился , пивной завод;)
В Харькове есть Beermarket, они вроде бы лояльны к местному пиву. Также только что зашла новая сеть пивных магазинов "ДРУЖИЩЕ". Ранее они по области работали, теперь вот и до города добрались, в основном там представлен лисичанский пивзавод. Думаю к ним тоже можно обратится, для разнообразия они также могут пойти навстречу... Я уже не знаю, хоть идти и делать Вам рекламу. Но как рекламировать когда не пробовал еще?!)))
Доброго времени суток! Просмотрел все мытарства по оформлению и так задумался себе ,это ж каких нервов нада иметь вагон,что бы все это потянуть...даже теперь и не знаю,ввязываться самому аль нет.Кста,каких флотов будете?
Добрый день! Смотрю ваше видео, аж душа радуется и слюна бежит))) уважуха!!!! Очень хочу попробовать ваш божественный напиток!!! Где его можно купить? Удачи вам!!!
Боксом занимался? Или мне показалось?))) Если не секрет, где оборудование брал? И чем греешь, газ или тэны? На видео непонятно... Очч познавательно!!! Лайк
Виктор, а через сколько времени и как потом мандарины из пива убираете? Ещё не понятно, когда пиво уже бродит как вы вносите мандарины? (там же образуется СО2, люк открыли и весь газ улетучился)
Эх, ещё раз бы Жигу сварить... жаль, в последнем заказе не покупал любимого Венского солода. Этот замечательный солод с его сливочно-карамельно-ирисочным ароматом и вкусом используется в рецептах незаслуженно редко. А вот заац хмель мне тоже поднадоел с его землистыми нотками, слезаем потихоньку :)
