Тёмный

Полезные КОРЕЙСКИЕ блюда: СУП КИМЧИ и пельмешки ГЁДЗА! В гостях Влад Ким! 

Зона Лазерсoнов
Подписаться 1,7 млн
Просмотров 96 тыс.
50% 1

Мой рецепт БЕФСТРОГАНОВ с пастой кочудян: • Необычный БЕФСТРОГАНОВ...
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: i.lazerson
Любите ли вы корейскую кухню как любим ее мы? Сегодня у меня в гостях мой друг Влад Ким и вместе с ним мы покажем как приготовить два вкусных и сытных корейских блюда. Первое блюдо это суп Кимчи Тиге (Чиге), а второе - пельмени Гёдза или Дамплинги. Оба блюда готовятся из большого количества ингредиентов из-за чего получаются очень вкусными и ароматными! К корейским пельмешкам мы также сделали очень простой соус. Порадуйте свою семью и близких новыми блюдами!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты для Кимчи Тиге (Чиге):
⁃ Свинина
⁃ Кимчи
⁃ Паста кочудян
⁃ Лук репчатый
⁃ Сыр Тофу
⁃ Водоросли Вакано
⁃ Рыбный соус
⁃ Говяжий бульон Дашида
⁃ Рисовая лапша
⁃ Чеснок
⁃ Кинза
⁃ Зеленый лук
⁃ Растительное масло
⁃ Кунжутное масло
⁃ Черный перец
⁃ Вода
Ингредиенты для Гёдза (Дамплинги):
⁃ Тесто для Гёдза
⁃ Фарш свинина-говядина
⁃ Ким-Чи
⁃ Зеленый лук
⁃ Кинза
⁃ Яйцо
⁃ Устричный соус
⁃ Соевый соус
⁃ Чеснок
⁃ Дашида
⁃ Сахар
⁃ Кунжут
⁃ Черный перец
⁃ Соль
⁃ Растительное масло
Ингредиенты для соуса для Гёдза:
⁃ Кочудян
⁃ Соевый соус
⁃ Чеснок
⁃ Кунжутное масло
⁃ Острый перец
⁃ Кинза
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#гедзе #кимчи #суп #рецепт #Лазерсон

Опубликовано:

 

18 ноя 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 299   
@Jim-hf7vf
@Jim-hf7vf 6 месяцев назад
Какой замечательный гость сегодня. Спасибо!
@user-dd4dj5ht6u
@user-dd4dj5ht6u 6 месяцев назад
Супергость такой приятный парень,зовите его почаще. Помогите нам разобраться с соусами их сейчас великое множество. Большое спасибо Вам за канал и низкий поклон за все блюда.
@user-oi8rg7vv1j
@user-oi8rg7vv1j 6 месяцев назад
Супер обезательно зовите этого парня !!! Очень душевно больше Корейской кухни !!!
@user-ih5ev4kd4m
@user-ih5ev4kd4m 6 месяцев назад
Спасибо за такого гостя. Хороший повар. ❤Приглашайте его еще!
@JIa3apb
@JIa3apb 6 месяцев назад
Классный дуэт, два весёлых профессионала на одной кухне, смотреть приятно и слушать, ребята респект и уважуха. Спасибо!!!
@antoniopo3326
@antoniopo3326 6 месяцев назад
Отличный гость, зовите ещё! Корейская кухня очень интересна! Там много необычного и очень вкусного. Спасибо!
@user-mf5lh9qu3s
@user-mf5lh9qu3s 6 месяцев назад
Классный парень, приятный, уверенный, грамотный, культурный, вежливый и общительный повар!!! Илья Исакович, открывайте рубрику- "Ну где же вы таланты?"
@user-yr2eq4jg8v
@user-yr2eq4jg8v 6 месяцев назад
Отличная идея с гостем! Благодарю
@xpavpushka
@xpavpushka 6 месяцев назад
Такие передачи - это уже уровень ТВ (в хорошем смысле).
@user-qb9fh3fx1i
@user-qb9fh3fx1i 6 месяцев назад
Влад, милый, чудесный, прекрасный корейский принц, расскажи о себе пож, через тебя полюбим всех корейцев!!!!
@english_plus_sofia
@english_plus_sofia 6 месяцев назад
Обожаю корейскую кухню! Дядя Илья, спасибо за гостя и за рецепт!!!
@user-gu2lk3id5b
@user-gu2lk3id5b 6 месяцев назад
Приятный гость.уважение и мира всем.❤
@user-jn7lk5xg5s
@user-jn7lk5xg5s 6 месяцев назад
Душевный тёплый выпуск!!! Спасибо Вам, Илья и Вашему гостю!!! ❤❤🎉🎉🎉
@user-fc5vs8kz9f
@user-fc5vs8kz9f 6 месяцев назад
Прекрасная идея, блестящий выпуск и великолепный гость! Илья Исаакович, огромное Вам спасибо.
@user-kr9ic2eo1i
@user-kr9ic2eo1i 6 месяцев назад
Какой классный парень, зовите его ещё!
@ludmi-k
@ludmi-k 6 месяцев назад
Спасибо! Я родилась ивыросла в Узбекистане, в Ташкенте. Моя ближайшая подруга детства, юношества и до сих пор - кореянка. Её мама учила меня готовить кимчи, её муж - салаты, пигоди. В моей семье, конечно же любят блюда корейской кухни, адаптированные версии. Они вешиколепно сочетаются с блюдами узбекской кухни)) Моя бабушка помнила и рассказывала про то далёкое ранне утро, когда на ташкентский вокзал прибыл поезд с кооейцами-переселенцами. Грустная и несправедливая история. Буду рада, если у Вас действительно будет цикл видео с участием Влада Ким)) Ему отдельное спасибо))
@user-dg5ze8jb1t
@user-dg5ze8jb1t 6 месяцев назад
Очень хороший повар !!!!🤩🤩🤩
@cRash850
@cRash850 6 месяцев назад
Офигенный гость! Очень классный ролик
@MarinaZh777
@MarinaZh777 6 месяцев назад
Угодили, так угодили! Спасибо!❤❤❤
@anar1120
@anar1120 6 месяцев назад
Офигенно, зовите больше гостей!
@seasun9118
@seasun9118 6 месяцев назад
Какой обаятельный! И готовит супер 👍
@user-td1zg8dc6f
@user-td1zg8dc6f 6 месяцев назад
Кимчи в любом проявлении --- это шедевр , Традиции корейской кухни Идея передачи очень замечательная🎉🎉🎉
@user-jb9de2jo2h
@user-jb9de2jo2h 6 месяцев назад
Спасибо шеф, спасибо Влад! Это вкусно 👌🍾
@user-cl9yv5bn5u
@user-cl9yv5bn5u 6 месяцев назад
Прекрасная РУССКАЯ,грамотная речь!!!!Ну и рецепты вкусные!!!! Благодарю!!!
@user-um6jw2gj3k
@user-um6jw2gj3k 6 месяцев назад
Рюськая кухня?! РСС? Хай путин.
@Neosapiant
@Neosapiant 4 месяца назад
@@user-um6jw2gj3k Что ты такое ?
@user-nc4ep9uo5m
@user-nc4ep9uo5m 6 месяцев назад
Уважаю корейскую кухню! Нужно больше рецептов!
@user-rj8kb1ve1i
@user-rj8kb1ve1i 6 месяцев назад
Спасибо, очень интересно было смотреть как Влад виртуозно и вкусно готовил.Респект такому специалисту, и экскурс в особенности корейской кухни👏🤝💖
@djklimmail
@djklimmail 6 месяцев назад
Приятно смотреть на работу мастеров! Приглашайте Влада чаще, очень интересна корейская кухня.
@user-ef2ix5uq1k
@user-ef2ix5uq1k 6 месяцев назад
Спасибо за замечательного гостя! Буду признательна, если появится цикл передач с блюдами корейской кухни.
@nataliparshina9914
@nataliparshina9914 6 месяцев назад
Прелесть!!!!Ещё,ещё)))!!!!Спасибо Вам ребята.Владу отдельное спасибо!!!!Оооочень понравилось 👍👍👍
@user-qw9rv9qr5f
@user-qw9rv9qr5f 6 месяцев назад
Классный гость! Пацан поднимает настроение 🔥
@A.K.-0207
@A.K.-0207 6 месяцев назад
Гость очень интересный!
@user-ft4vo8jj7o
@user-ft4vo8jj7o 6 месяцев назад
Какой отличный повар и отличный парень! Потрясающе вкусно и никакого пафоса.
@miezhzakosevski8415
@miezhzakosevski8415 6 месяцев назад
Крутейший гость, отличное изменение курса канала, который немножко на мой личный взгляд недавно забуксовал с остротой контента. Спасибо Влад, спасибо Илья Исаакович, так держать, а пегоди - обязательно! А что под эту красоту выпивать традиционно?
@user-xo1et6nx7s
@user-xo1et6nx7s 6 месяцев назад
Спасибо за корейские рецепты, очень люблю корейскую кухню, но не все готовят то что мне нравится. Очень люблю ваш канал Илья, у вас всё очень просто, понятно и вкусно🙏😍❤️
@AlexZek1
@AlexZek1 6 месяцев назад
Исакович зовите чаще этого товарисча. Прям очень интересно было. Огромное спасибо Владу.
@daishivlad4427
@daishivlad4427 6 месяцев назад
Мой любимый суп 😊 четыре раза готовил за год
@nataliyay4110
@nataliyay4110 6 месяцев назад
Ух, как вкусно! Обожаю корейскую кухню! Будем ждать ещё рецепты!🤗
@user-sb8mq7rg3w
@user-sb8mq7rg3w 6 месяцев назад
Мне очень нравится корейская кухня, спасибо Влад! А у Влада есть свой кулинарный канал? Было бы очень здорово узнать побольше корейских блюд. Спасибо.
@ArtSNik
@ArtSNik 6 месяцев назад
Есть другой автор, гляньте - может вам понравится. Канал @foodkor на русском
@user-zc4ug6vd6q
@user-zc4ug6vd6q 6 месяцев назад
Настроение поднялось. Подписка. Цой жив!!
@elenaray4666
@elenaray4666 6 месяцев назад
Кимчи это конечно вкусно. Я знакома с корейской кухней юга Сахалина и г. Хабаровска. Отличаются по вкусу. Морковь по-корейски - это просто блюдо. Хорошее, вкусное, но это блюдо. А вот кимчи- это ферментированная пекинская капуста, так же как наша белокочанная квашенная ферментированная капуста. В начале 80х эту кимчи корейцы продавали с красной рыбой. Не обычно было, но я сразу полюбила дальневосточную корейскую кухню. Их бабули в основном готовили. По разному получалась у всех. Как-то говорила с подругой кто что вез домой, когда студентами были? Я сказала что корейскую еду и соевый соус настоящий по 10 бутылок. Мама тоже сразу въехала во вкус. Скучаю по их еде, особенно дикоросы.
@13minut
@13minut 6 месяцев назад
Лазерсон , топовый на Ютубе ! Лет 10 уже смотрю!
@user-rw5te3kw5k
@user-rw5te3kw5k 6 месяцев назад
Огромнейшее спасибо! Никогда не думала, что можно так просто и так интересно. Абсолютно новый подход.
@user-rx7oo9or3d
@user-rx7oo9or3d 6 месяцев назад
Скромный, трудолюбивый, юморит над собой) специалист.
@Petrograd56
@Petrograd56 6 месяцев назад
Повар СУПЕР! ❤
@user-cg3tf6bv8s
@user-cg3tf6bv8s 6 месяцев назад
На Илью Исаковича я "подсел" ещё в 0 вых на телеканале Еда, потом был "спасибо шеф", ну а нынче это зона!!!!! Здоровья и долголетия шефу и побольше таких Супер гостей!!!
@user-vd9px1vc2d
@user-vd9px1vc2d 6 месяцев назад
Балдею от вашей передачи смотрю чтобы отдохнуть а потом иду что нибудь ваять согласно своему холодильнику спасибо вам за мое хорошее настроение
@bazzil2010
@bazzil2010 6 месяцев назад
Пусть Влад канал откроет, харизматичный парень
@user-ro8ky6fs8d
@user-ro8ky6fs8d 6 месяцев назад
Спасибо!!! Корейцы молодцы!!!
@smotrimtut
@smotrimtut 6 месяцев назад
Молодцы, отлично преподнесли материал. Нужно продолжить серию корейской кухни.
@user-gg3ee1oq6y
@user-gg3ee1oq6y 6 месяцев назад
Я обожаю Корейскую Кухню! Я вырос в Алматы, где много Корейцев! Отличная кухня! Однажды мой друг приглосил в гости иии навалил кашу из риса и кипяток поставил.... чтоооо? Я подумал.... а в и итоге. С сочетанием с корейскими салатами, это топ!
@user-on5jj7vp6m
@user-on5jj7vp6m 6 месяцев назад
Огромную часть своей жизни, прожил на Сахалине. С самого детства окунался в корейскую кухню. Это ким чи, папоротник, морские водоросли и морепродукты. Обожаю эту кухню. Сейчас живу в Сибири, но ким чи готовлю всегда, по классическому рецепту корейцев. Мои семейные уже привыкли к этому "аромату")) С ней делаю все. Мясо, жарены рис...
@beerhunter3695
@beerhunter3695 6 месяцев назад
Больше Кимов и Кореи! даешь корейскую кухню!!!!
@ludmilas4623
@ludmilas4623 6 месяцев назад
Отличные рецепты! Спасибо! С нетерпением ждём пигоди
@user-sl1vd2tw4o
@user-sl1vd2tw4o 6 месяцев назад
Гости- это хорошо, а интересные гости ещё лучше!
@leanid-jy7fs
@leanid-jy7fs 6 месяцев назад
Какой молодец Влад и по русски говорит очень хорошо. Он,наверное, вырос в России
@user-gm7cj4je5z
@user-gm7cj4je5z 6 месяцев назад
Здорово! Спасибо! Зовите ещё!🎉🎉🎉
@bonus_hunt
@bonus_hunt 6 месяцев назад
когда кореец сказал :- "немного юшечки", стало ясно-НАШ ЧЕЛОВЕК!
@user-ze9wd7nb3s
@user-ze9wd7nb3s 5 месяцев назад
Шикарный повар!!!!! Позовите еще!!!)))
@brigantinushka3135
@brigantinushka3135 6 месяцев назад
Очень понравился Ваш дуэт.
@user-zj6ey3ey4f
@user-zj6ey3ey4f 6 месяцев назад
Корейский Шеф молодец все четко объясняет надо пельмешки такие приготовить
@santashmyakus8516
@santashmyakus8516 6 месяцев назад
Сразу видно, что суп вкуснейший.
@alexmak8150
@alexmak8150 5 месяцев назад
Владу нужен свой канал, у него будет огромный успех
@user-vf4wl4ss9x
@user-vf4wl4ss9x 6 месяцев назад
Отличный гость , Спасибо .
@user-vu5zm7ox9u
@user-vu5zm7ox9u 5 месяцев назад
Молодец, Влад, так отлично на русском говорит, интересно смотреть и слушать)
@elenaray4666
@elenaray4666 6 месяцев назад
И еще добавлю. Я была в ресторане корейском в Манхеттене. Принесли дополнительные 6-7 крохотных тарелочек с разными закусками. Разные овощи но один вкус - острота красного перца! Очень остро! Хотя я ем такую еду. И здесь был ресторан корейской кухни - принесли 2 бульона: острый красный и светлый тоже острый. Те же закусочки острые и наполнители для супов. Да, скажу хочется еще, но очень остро даже для меня. А в России эта кухня более русифицирована. Но каждый регион имеет свое направление: остро-сладкая, но не чувствовала уксуса, в Хабаровске - с уксусом и остротой и сахар, острота в меру. Поэтому и люблю нашу дальневосточную корейскую еду, много дикоросов - очень вкусно. А про Узбекистан толком не знаю, знаю, что готовят из своих овощей. А морковка всегда была и везде. Дешево и вкусно!
@apiat-nw9wh9lc6n
@apiat-nw9wh9lc6n 6 месяцев назад
Классный чувак , у вас в гостях , приятный и професиональный.
@TeamBayMaster
@TeamBayMaster 6 месяцев назад
Красавцы! Как всегда пилотаж! 👏👍💪
@user-fp8lz7zy6q
@user-fp8lz7zy6q 6 месяцев назад
Владу Ким большое спасибо)))
@user-zx9ys3tm1d
@user-zx9ys3tm1d 6 месяцев назад
Отличный ролик! Спасибо! Буду пробовать!
@galogen.
@galogen. 6 месяцев назад
Спасибо.Отличный выпуск.
@udarnieinst
@udarnieinst 5 месяцев назад
Восхитительно!
@Dmitrieva_Love888
@Dmitrieva_Love888 6 месяцев назад
Спасибо! Было очень полезно и приятно!
@user-pm3ee6bd3x
@user-pm3ee6bd3x 6 месяцев назад
Спасибо огромное ребята!
@user-zn2em5bt5j
@user-zn2em5bt5j 6 месяцев назад
Очень красиво смотрится ❤ обожаю кимчи 😊
@user-kc9vf4cq1b
@user-kc9vf4cq1b 6 месяцев назад
Отличный выпуск ждём продолжение.
@user-qt9sh3go5w
@user-qt9sh3go5w 6 месяцев назад
My favorite food ❤! Awesome 👏🏼
@user-zt5yx6kb5l
@user-zt5yx6kb5l 6 месяцев назад
Шикарный видео урок!!!
@RustikMalakh
@RustikMalakh 6 месяцев назад
Жирный лайк за корейскую кухню. Спасибо!)))
@user-nq8rt7vu9u
@user-nq8rt7vu9u 6 месяцев назад
Больше такого контента) кайфанул))
@user-ei3jl8pn7k
@user-ei3jl8pn7k 6 месяцев назад
Спасибо за позитивный ролик !👍👏
@brudum
@brudum 6 месяцев назад
Another great culinary video for me, thank you very much for sharing the video, wish you a lot of health and overflow here
@user-kq6td9fi6w
@user-kq6td9fi6w 6 месяцев назад
Какой приятный гость, профи! Милости просим ещё не раз к нам на зону, спасибо.
@user-dz1ur6ej5b
@user-dz1ur6ej5b 6 месяцев назад
👍👍👍👍👍 спасибо за рецепты.
@user-tw9jo6fi8w
@user-tw9jo6fi8w 6 месяцев назад
Отличный гость! Зовите ещё)
@alekseybalaksha8903
@alekseybalaksha8903 6 месяцев назад
Респект, жду продолжения 👍👍👍
@user-rr8lf1nu6s
@user-rr8lf1nu6s 6 месяцев назад
Мы до сих пор ждём Влада!
@user-nh6pi8dv9q
@user-nh6pi8dv9q 2 месяца назад
Супер 👍👍👍
@asselumysheva2505
@asselumysheva2505 6 месяцев назад
Только сегодня про кимчи тиге говорила, что хочу приготовить❤❤❤
@mariazlobina8521
@mariazlobina8521 6 месяцев назад
Спасибо. Сохранили в рецепты себе
@fabergelover8766
@fabergelover8766 6 месяцев назад
Спасибо очень интересно❤
@user-rd7rw3js1u
@user-rd7rw3js1u 6 месяцев назад
Супер!!!
@elenabal3432
@elenabal3432 6 месяцев назад
Ого, здорово, рада Вашей кухни, Огромное спасибо за видио , лайк, пальчик вверх и подписана на все Лена из Нидерландов, беженец из Украины😊😘🍀🌲🌴😘
@user-dt1ut6zl4c
@user-dt1ut6zl4c 6 месяцев назад
отличный выпуск!!!
@iritmarales9400
@iritmarales9400 6 месяцев назад
большое спасибо, Илья Исаакович! только благодаря Вашим комментариям процесс почти усвоен 😊
@alexeywoodman
@alexeywoodman 6 месяцев назад
Спасибо за отличное видео! Было бы интересно разных гостей с разной кухней увидеть у вас на канале
@user-mw7iy7og3b
@user-mw7iy7og3b 5 месяцев назад
Ждём пигоди!!!!!!!!!!!!!!!🎉🎉🎉🎉!!!!!!!!!!!!!!!!!🎉!!🎉🎉!🎉🎉!!
@user-hi4qk4gd2s
@user-hi4qk4gd2s 6 месяцев назад
Первый раз ела Ким и в институте. Жили с корейца и в общежитии. Иду, и чувствую такую вонь, прямо вонь. Захожу к 5им в комнату, они, луноликие, сидят вокруг стола и едят. Они очень приветливые и гостеприимные. Пригласили. Села, за стол, попробовала этой ВОНЮЧКИ. И чуть кожа с лица не слеза. Очень жгучее блюдо. Но сразу вонючка превратилась во вкусную еду, любимую. Я очень рада, что познакомилась с корейской кухней и с корейцами . И то и другие огонь.
@user-sb2nw6kd6v
@user-sb2nw6kd6v 6 месяцев назад
Такое чувство что корейца Денис Дорохов озвучивает, голос один в один😂😂😂
@kalinjatv7014
@kalinjatv7014 6 месяцев назад
Добрый день, Илья Исаакович! Прошу вас приготовить шаньги с картофелем или любой другой начинкой! Очень хочется ваш рецепт и мастерское его исполнение!😊
@user-gi3ol5fz6j
@user-gi3ol5fz6j 6 месяцев назад
Класс! 👍
Далее
He is liars
00:45
Просмотров 1,1 млн
Мы будем есть ЭТО через 100 лет?!
00:55
CABBAGE KIMCHI, Korean spicy cabbage.
8:34
Просмотров 526 тыс.