Тёмный

По этому рецепту Сельдь никогда не испортишь. И Маринованный лучок за 3 минуты, к рыбе незаменим. 

Калнина Наталья
Подписаться 4,5 млн
Просмотров 568 тыс.
50% 1

Сельдь сухого посола и маринованный лук трехминутка. Думаю, практически все любят соленую селедочку, а если с лучком и с картошечкой политую маслицем, вообще не оторваться. Я часто солю сельдь по этому простому рецепту и сразу в больших объемах, потом замораживал и достаю когда нужно. Как это я делаю покажу в видео. И так приступаем.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalnina... Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
***************************
Рецепт:
Сельдь - 1кг.
Соль -100гр.
Сахар -1ст.л.
Черный перец горошком-10шт.
Перец душистый -5шт.
Гвоздика -5шт.
Смесь перцев -10 шт.
Кориандр -10шт.
Лавровый лист -2-3 шт.
Для маринованного лука:
Луковица -1шт.
Соль -1/2ч.л.
Сахар -1/2ч.л.
Черный перец -1/3ч.л.
Укроп -2-3веточки
Уксус 9% (или сок лимона) -1ст.л.
Мой канал goo.gl/mghozy
ВКонтакте: kalnina...
Instagram @kalnina_natalia / kalnina_natalia
Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Facebook: / kalninanatalia
***********************************************************************
Возможно Вам пригод ится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез • Майонез со 100 % успех...
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
3. Рецепты Несладкой выпечки • Несладкая выпечка
4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
5. Рецепты Тортов • Торты, крема, десерты
6. Рецепты мясных блюд • Блюда с мясом
7. Рецепты рыбных блюд • Блюда с рыбой
8. Рецепты разных видов теста • Тесто
#сельдь #калнинанаталья #домашняяселедка #рецепты

Опубликовано:

 

21 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 668   
@kalninanatalia
@kalninanatalia 5 лет назад
Смотрите так же Сельдь домашнего посола в рассоле ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-X16nWTnlrpk.html Распечатать рецепт можно здесь clck.ru/HfE4z
@User_Stirlitz93
@User_Stirlitz93 5 лет назад
Калнина Наталья Спасибо:) обязательно попробуем ваш рецепт:)
@МухамадовРасул
@МухамадовРасул 5 лет назад
,,😍😍😍😍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💪
@ТатаринОгонек
@ТатаринОгонек 5 лет назад
Ну ,как такое может не понравится. Спасибо.
@МаринаКазакова-т6л
Наталья, а если нет свежей сельди, скумбрия подойдет?
@slava4792
@slava4792 5 лет назад
Почему не потрошите и не вынимаете жабры? Можно отрезать хвост и голову! Вытереть её насухо и засыпать солью. Тогда после просолки сельди не надо возиться в её говне! Я делаю только так!
@КонстантинМилый-ь1м
Хорошо, что вы сказали про пряный посол. Почему то в интернете практически все стараются положить в селёдку всяких пряностей. Как вы правильно заметили, что не все любят это. Я, например, терпеть не могу пряности в селёдке, особенно меня удивляет там лавровый лист, это же не суп. И ещё, по-моему, вы поторопились, мясо у селёдки красное, оно ещё не созрело. Для этого селёдку нужно подержать в холодильнике 6-7 дней.
@user-oj7ie7jp8l
@user-oj7ie7jp8l 5 лет назад
Наташа, посолила селёдочку 🐟по вашему рецепту 🍴пряного посола. Рецепт незатейливый , без заморочек. Рыбка просолилась!!! 👍Это божественно!!!💫 👍Девочки и мальчики, рекомендую!!!🍴
@AlexeyEvpalov
@AlexeyEvpalov Год назад
Спасибо за прекрасный рецепт сельди сухого посола.
@ЛанаНеобъяснимая
Спасибо,Наталья, за отличный рецепт.Вчера попробовали, обалденно. Раньше солила в тузлуке, но рецепт сухого посола сельди оказался вкуснее и быстрее... Спасибо вам огромное, что поделились с нами вкуснятинкой.. Удачи вам !!!❤💯👍
@МаринаРакова-м7н
@МаринаРакова-м7н 10 месяцев назад
Наталья 4столовые ложки соли 1 ст сах и засыпать рыбу с приправами и пусть постоит 2 дня, я правельно поняла? Спасибо!
@АлександрРоманов-т4ю1у
с супругой посмотрели видео... она разрешила-пошёл за беленькой)))огромное спасибо Наталья за это видео)
@kalninanatalia
@kalninanatalia 5 лет назад
рада быть Вам полезной)))
@АлександрРоманов-т4ю1у
@@kalninanatalia)))
@ЮрийМочиевский-м3ъ
@@АлександрРоманов-т4ю1у Именно за беленькой и холодненькой.) Сельдь без водки - рыба на ветер.)
@АлександрРоманов-т4ю1у
@@ЮрийМочиевский-м3ъ я бы это даже извращением назвал)))
@ЮрийМочиевский-м3ъ
@@АлександрРоманов-т4ю1у Однозначно. Социум бы нас не понял.)
@АлександрРодин-х4й
Отличный рецепт. Делаю примерно так же, но после засоли, в течении суток, промораживаю, в тушке, в морозилке. По мере надобности селедочку разделываем и употребляем. Проморозка своего рода дополнительная термообработка, что гарантирует безопасность в употреблении, независимо от цвета глазок и самой тушки.
@ГалинаВострикова-у9э
глядя на такую селедочку захотелось праздника,картошечку,гостей и водочку👍
@aminkalife4844
@aminkalife4844 5 лет назад
Не заводите!😄😊🤣👍👍👍💖
@Валерон-ф9р
@Валерон-ф9р 5 лет назад
И мне тоже захотелось)
@МилаМила-ю8ъ
@МилаМила-ю8ъ 5 лет назад
Э,без водочки никуда,что в ней вкусного ?не могу никак понять,это же противно и во вкусе,и в запахе ...не переношу,вот и удивляюсь
@ВасилийКилин-ъ1ж
Попробуйте заменить водочку на горячий сладкий чай. Не пожалеете, проверено десятилетиями!👍
@АлександрАльферович-х3ю
@@ВасилийКилин-ъ1ж Пробовал. И горячий и холодный, и сладкий и не сладкий... Всё равно не вставляет))
@ПолинаБабинец
@ПолинаБабинец 2 года назад
СПАСИБО , что даёте соль в граммах . Это очень важно и хорошо отражается на качество вкуса . Купите кух. весы , кто против , колхоз . Сейчас есть весы показывают до 1 гр . Я пропускаю рецепты , где мериют ложками . Наташе --- большое спасибо и всех благ земных ! 😍😍😍
@ПоповаЕлена-п1ъ
@ПоповаЕлена-п1ъ 5 лет назад
Мастер-класс, Наташенька! Сама не солю, покупаю, разделываю и замораживаю порционно. Заленилась. А ты, молодец, наблюдаю за твоими ловкими, трудолюбивыми ручками!👐👐☀☀💕💕
@kalninanatalia
@kalninanatalia 5 лет назад
спасибо))
@татьяна-е3к1ф
@татьяна-е3к1ф 5 лет назад
Попова Елена Лена,муж принес оч. вкусную,м.с.жирную селедку.Отправила его еще купить,чтобы заморозить впрок,не потому что,лень самой посолить,просто такая жирная селедка оказалась,свежей такой не купишь.Купил,заморозили,когда пришло время есть,сельдь оказалась пересоленой.
@ПоповаЕлена-п1ъ
@ПоповаЕлена-п1ъ 5 лет назад
Тамара Кошкина Тамара, пересол можно исправить, разбавить уксус водой, соотношение, правда, не знаю. Уксус не уважаю, поэтому не мой вариант, а просто держу в воде какое-то время, если сельдь солёная. Можно по гуглить, узнать больше.
@НаташаГуляева-щ2п
Селедка это самый вкусный и доступный продукт - для любителей рыбы это наркотик в хорошем смысле этого слова. Наташа спасибо за очередной отличный вариант засолки селедки.
@РозаПокемоновна-г2ф
Насчёт "наркотика" вы правы. Один старичок рассказывал про так называемую "сельдь по-магадански" - берете кусочек чёрного хлеба, сверху кусочек селёдки (засоленной любимым вами способом) и такие бутербродики запиваете крепким и сладким чаем ( крепость тоже для каждого своя, для меня например это целый пакетик на чашку😂) Попробуйте, не пожалеете.
@ВасилийКилин-ъ1ж
@@РозаПокемоновна-г2ф кусочек хлеба не грех и маслицем сливочным намазать. Мой отец, коренной сибиряк любил так перекусить. А для меня это АМБРОЗИЯ!!!!
@ВасилийКилин-ъ1ж
Это не наркотик! Это смысл жизни!😁😆😅😂🤣
@veravera6058
@veravera6058 5 лет назад
@@ВасилийКилин-ъ1ж И я так люблю, наверное, многие так любят!
@ЛикаДонская-щ5я
@ЛикаДонская-щ5я 5 лет назад
@@РозаПокемоновна-г2ф насчёт по- магадански не знала. Но люблю так с любой солёной рыбой. Вместо колбасы.
@margaritka7833
@margaritka7833 5 лет назад
😳😳😳зачем в 12 ночи я посмотрела ваше видео??? Как захотелось вашей селёдочки😢😢😢 с лучком, с чёрным хлебушком. И про заморозку спасибо, ни когд солёную не замораживала. А это удобно- насолил, начистил один раз и кушай когда захочешь! Спасибо!👍🌹🌹🌹🌹🌹
@ЛукрецияРусская
Не нарадуюсь рецептам с Вашего канала! Подписалась уже не помню когда, и всегда Ваш канал на первом месте, хотя подписана и на другие каналы из этой категории. Вот и сейчас, с интересом просмотрела видео до конца, и взяла рецепт на заметку. Видео ценное тем, что короткое, во всех мелочах понятное, простое, без выкрутасов и нудных поучений, типа "я хозяйка, а вы лохушки, учитесь у меня". Спасибо за все прошлые и будущие рецепты! И рекомендую всем этот спокойный, краткий в изложении, простой в исполнении и экономКЛАССНЫЙ канал нашей уважаемой и любимой Натальи Калниной! 🌷🌹🌷
@kalninanatalia
@kalninanatalia 5 лет назад
Спасибо Вам огромное за такую высокую оценку, это очень Важно для меня) И конечно очень приятно)
@ЛукрецияРусская
@@kalninanatalia 🌷🌹🌷✋✋✋
@КубраАлидибирова
Вкусняшка,не устаю смотреть Ваш канал и чудесные рецепты. Спасибо за рецепт. Вы большая умница. Удачи Вам.👍👍👍👍👍🌼🌹🌷❤
@kalninanatalia
@kalninanatalia 5 лет назад
спасибо
@КубраАлидибирова
@@kalninanatalia пожалуйста.🌹
@ТаньянаЯмковая
@ТаньянаЯмковая 5 лет назад
Делаю так же! Бомба! Но если есть краснота,то пол чайной уксуса в филе с маслом добавляю.
@МаринаСкрипник-о6е
Солить селёдку по этому рецепту не пробовала, была уже куплена соленая, а вот лук сделала, рекомендую, очень вкусно
@svetlanatsarichanskaya723
@svetlanatsarichanskaya723 5 лет назад
Смотришь видео и уже слюнки текут....Представляю какая же она вкусная. Обязательно попробую посолить рыбку по этому рецепту.Благодарю за видео.
@house2038
@house2038 5 лет назад
Вкусная селёдочка! Очень любим!👍😋🌿
@ЭллизаДэй
@ЭллизаДэй 5 лет назад
Завтра на рынок по сельдь ) МММ..вкусняшечка ..уже хочу ! Спасибо за рецептик !
@КулинарияНатальиЗлобиной
Засаливаю селёдочку по этому рецепту несколько раз - вкусно и очень просто. Рекомендую 😋👍🏻
@НатальяКудрявцева-ц8ц
Спасибо за рецепт засолки сельди.Даже слушать вкусно.!
@Михалыч60Питер
@Михалыч60Питер 5 лет назад
Спасибо, Наталья! Мы солим с добавлением семян кориандра,тоже вкусно получается. Более пряный вкус у селёдки,и также обычную салаку солим,только делаю рассол и им заливаем. Получается как килька!😆
@svetlanavorobieva8858
@svetlanavorobieva8858 5 лет назад
Кориандр(семена) и базилик в рассол - действительно потрясающие вкусно и аромат .... !!! Солю так скумбрию ( лучше и быстрее филе ).😊☺😉
@katyaledyankina2695
@katyaledyankina2695 3 года назад
Попробую заморозить вместе с лучком в дозочке,шикарный рецепт когда рыбу купили во время жирования большую партию,это недолго в магазине лежит,быстро засолили а потом по мелочи разбирать потихоньку и ломать ещё медленнее из морозилки...
@Валерон-ф9р
@Валерон-ф9р 5 лет назад
Наталья, отличный рецепт селедочки. Самоё главное, что быстро. Мне очень нравится. Лайк
@ЕленаК-б8ю
@ЕленаК-б8ю 5 лет назад
Спасибо, Наталья! Делаю так же, как Вы, только в большей посуде, не сворачиваю её и ставлю под трёхкилограммовый гнёт. Подтверждаю, очень вкусная домашняя селёдка! За лучок отдельное спасибо!
@vladimirsautin7664
@vladimirsautin7664 4 года назад
Наталья, здравствуйте. Убедительная просьба если у Вас есть такая возможность указывайте пропорции сыпучих продуктов не в граммах когда объемы не очень большие. Мне например трудно это понимать. Просто когда например, пол чайной ложки или столовая ложка, с горкой, без горки например. Спасибо
@ГригорийСаламашенко
НАТАЛЬЯ, ЛУК ПЕРЕД МАРИНОВАНИЕМ МОЖНО ОШПАРИТЬ, ПРОМЫТЬ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ И МАРИНОВАТЬ, ЛУК БУДЕТ ЕЩЁ ВКУСНЕЕ И НЕЖНЕЕ, ЗА РЕЦЕПТ СПАСИБО, ПОПРОБУЕМ ОБЯЗАТЕЛЬНО.УСПЕХОВ ВАМ.
@КУЛИНАРНЫЙИЛЛЮЗИОН
Лайк ! Жаль , что нет супер-лайков . Пошёл за селёдкой . Раньше делал малосольную скумбрию , на счёт сельди не задумывался . Спасибо за рецепт .
@kalninanatalia
@kalninanatalia 5 лет назад
готовьте с удовольствием)
@КУЛИНАРНЫЙИЛЛЮЗИОН
Спасибо . Рад , что подписался на Ваш канал .
@НеллиПшениснова
@НеллиПшениснова 3 года назад
В 60 годы прошлого века была мурманская селедка сухого ящичного посола.Это был шедевр.Но почему-то она была совсем не долго в продаже. Видимо рецептура со временем была утеряна. Вы близки к этому рецепту,но она в ящиках была сухая.Буду пробовать.
@АлександрЗонов-и5ц
Попробуйте свежемороженную селёдку порезать, положить в емкость и залить до верха соевым соусом, затем поставить в холодильник на 12 часов. Кушать нужно аккуратно, что бы пальцы не откусить ))
@Светланасветлана-ж1ф9и
Попробуем, если не понравится вам отошлю! :-)
@АлександрЗонов-и5ц
@@Светланасветлана-ж1ф9и Ну так я и не против ))
@МаринаЕрмолина-с5б
А потрошить надо
@АлександрЗонов-и5ц
@@МаринаЕрмолина-с5б Необязательно ) можно просто порезать кусочками как есть.
@МаринаЕрмолина-с5б
@@АлександрЗонов-и5ц спасибо. Обязательно попробую😋
@nazka_vdk_krd
@nazka_vdk_krd 5 лет назад
Приготовила сельдь по вашему рецепту, единственное оставила её в холодильнике на 3 дня. Получилась очень вкусная, пряная.
@westwest1030
@westwest1030 5 лет назад
Солю много много лет разную рыбу и могу утверждать что малосольной через сутки она не будет тем более сухим способом.
@user-oj7ie7jp8l
@user-oj7ie7jp8l 5 лет назад
Я посолила по этому рецепту и, действительно, через сутки молосольная👍
@westwest1030
@westwest1030 5 лет назад
@@user-oj7ie7jp8l приятного аппетита
@user-oj7ie7jp8l
@user-oj7ie7jp8l 5 лет назад
@@westwest1030 больше спасибо
@ЕленаКооесникова
А , сколько часов молить , что б не пересолить
@user-oj7ie7jp8l
@user-oj7ie7jp8l 5 лет назад
@@ЕленаКооесникова если малосольную рыбку хотите,то достаточно 24 часа... Ну оооочень вкусненько получается)))))
@игорьфилиппов-т5з
@игорьфилиппов-т5з 4 года назад
Фантазия бьет ключом! Красавица!!!
@ВикторияАзимова-и6ш
Солю теперь только по этому рецепту! Находка, а не рецепт! Просаливается полностью! Вкуснооо!
@ЗинаидаКовалева-ч1п
Умничка, слюньки текут, представляю какая вкуснятина!
@aminkalife4844
@aminkalife4844 5 лет назад
Не, ваши слюни здесь лишнее. Аппетит и испортите. Нашли что писать 🤭😱😫😬
@ЗинаидаКовалева-ч1п
@@aminkalife4844 Дачто же Вы такая брезгливая, слов нет......
@aminkalife4844
@aminkalife4844 5 лет назад
@@ЗинаидаКовалева-ч1п Сорри, если вас обидела. Ну, не брезгливая, просто восторг другими словами выражаю.🤫🙄😊
@ОльгаПрокопенкова-ь6в
Хороший рецепт,а у меня другой 2 ложки сухой горчицы,2 соли и одна сахара,все перемешать , пересыпать,а дальше все как у вас,только ее после того как она готова нужно смыть горчицу,очень вкусная , попробуйте.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 5 лет назад
спасибо за рецепт
@levantinakrym2986
@levantinakrym2986 5 лет назад
Ольга Прокопенко, а что даёт горчица?
@МарияКозырь-э8ъ
@МарияКозырь-э8ъ 5 лет назад
а что даёт горчица?
@pofigistuspichman5339
@pofigistuspichman5339 5 лет назад
@@levantinakrym2986 Горчица даёт обалденный пряный привкус. Только лучше в рассоле: на литр воды горячей соли ст. л.,сахар - десертная, после охлаждения- ч.лож. горчицы,перец горошком ,лук резаный, лавр и порезанную селёдку. Готова через несколько часов. Хранится в холодильнике достаточно долго, только не получается хранить.
@svetlanagrishina3392
@svetlanagrishina3392 4 года назад
Ольга Прокопенкова . Спасибо Вам за этот рецепт , я думаю , что он очень вкусный . Спасибо огромное буду делать !!!
@ЕленаПотапова-ш9ы
Я тоже люблю солить сельдь , и скумбрию сухим посолом , мне кажется что так вкуснее , а в посолочную смесь для скумбрии добавляю роллтон бульон сухой щепотку , вкус потрясный получается
@СветланаКузеванова-к4х
Наташенька, большое спасибо за рецепт! Вы у нас такая умница-разумница!! Все рецепты вполне выполнимы и вкусные! Успеха вам в жизни!
@kalninanatalia
@kalninanatalia 5 лет назад
спасибо)
@НатальяХаустова-ь7ч
Приготовила селёдку по вашему рецепту вкуснятина. Сегодня купила ещё засолила . Спасибо Наталья.
@НинаДонкина-р8в
@НинаДонкина-р8в 11 месяцев назад
Наташа всегда рада тебе лично Голосу твоему Милая спасибо Рецепты хорошие и по делу
@ВикторКрижавчанин-м3л
Очень красиво получается.Великолепный рецепт.Спасибо.
@ЕленаСоловьева-г2д
Сегодня посолила селедку по Вашему рецепту. Я думаю результат по радует. Потому как все Ваши рецепты отличные.
@ЭдуардКалинчук-щ1я
Огромное спасибо за рецептик!Долго искали рецепт посола с пряностями.Он у вас просто супер.Всё просолилось хорошо,вкус отличный.Нашей семье очень понравилось.Рекомендую.
@ТатьянаКондратьева-р1ж
Наташенька,какая вы умничка.Много чего готовила по вашим рецептам.Прелесть.Татьяна Беларусь
@eugene9605
@eugene9605 Год назад
Отличный рецепт и прекрасная хозяйка, это видно по рукам!
@leylaozdemir1428
@leylaozdemir1428 5 лет назад
Какая Вы умничка дарите нам положительных эмоций. Вот посмотрела и на душе светло.Успехов и процветания Вашему творчеству.Спасибо.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 5 лет назад
И Вам спасибо, что смотрите мои видео)
@ТатьянаОмесь
@ТатьянаОмесь 5 лет назад
Обожаю сухой посол.Рыбка получается малосольная и вкусная.
@МаришаД
@МаришаД 5 лет назад
Блин зачем я на ночь посмотрела, теперь тоже охота.
@Womak33
@Womak33 5 лет назад
Наташа, какая Вы молодец , так вкусно Вы готовите , спасибо за Ваше кулинарные навыки , моя семья с большим уважением относится к Вам , спосибо.
@татьянамилованова-п4в
Рецепт отличный!!! Спасибо!!! Надо приготовить обязательно!!!
@liduzika
@liduzika 3 года назад
А я как раз такую люблю. Не сильно соленую и розовую. Свежак. Это же не озерная рыба.... прекрасный рецепт!!!
@mathiasvorm9558
@mathiasvorm9558 5 лет назад
Наташа, вы талант и трудяга. Уважаю таких женщин.
@ЕленаГарифова-л5м
Наташечка! Я вас обажаю ! Ваши видео - чудесная песенка. И ОЧЕНЬ ТОЛКОВЫЕ.
@IGRA_REVANSH
@IGRA_REVANSH 5 лет назад
Ммм,ну тут надо запотевшую 0.5 доставать из морозилки.Иначе никак🤷
@кристикристи-в3т
однозначно - тем более суббота.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 5 лет назад
прям в точку)))
@Verick42
@Verick42 5 лет назад
Отличная идея
@IGRA_REVANSH
@IGRA_REVANSH 5 лет назад
@@kalninanatalia 🤤😇
@ИннаНовикова-к9ф
На 3 шт селедки 0,5 не обойдётся. .......
@МаринаБуровцева-л5ц
Рецепт чудо. Приготовлю и селедочку и лучёк. Спасибо.
@МалышеваЛюдмила-с1к
Спасибо наталья за чудесный рецепт посолки селди👍👍👍👍👍
@ЕвгенияШашкова-ф3х
Обязательно попробую, выглядит шикарно, спасибо
@yellowlily3799
@yellowlily3799 5 лет назад
А я тоже так солю селёдку, но нарезанный лук я складываю в дуршлаг и обдаю кипятком и сразу холодной водой, потом уже мариную также как вы! Лук не такой ,,едкий,, получается!
@ЕленаНовикова-ю5е
И ещё немного масла растительного!И лук можно есть как самостоятельное блюдо!
@ИннаЧернявская-к5т
Ой,ой как вкусно,это даже не обсуждается, спасибо
@pavelsgs7780
@pavelsgs7780 5 лет назад
я конечно не спец,ходил в море всего год и живу в портовом северном городе,но с такой краснотой я бы не стал есть рыбу)
@Жасмин-г8э
@Жасмин-г8э 4 года назад
Моряк!Во первых это рыба морская,глистов нет!А во-вторыіх-это сухой посол.Мы солим таран(так это речная рыба) всю жизнь сухим посолом и всегда она имеет красноватый цвет.Ну а как по другому?Это же не в рассоле....моряк
@Жасмин-г8э
@Жасмин-г8э 4 года назад
А нельма ?А омуль?Тоже красное мясо....И не есть эту рыбку??
@irina6346
@irina6346 4 года назад
Поэтому и ходит человечество с глистами и живет с ними годами. Насморк , бронхи, кашель , аллергию, суставы лечат из года в год, отравляя себя химией. А все просто , анализируй что кушаешь, (особенно популярно суши) и выводи своих глистов. А дальше все болячки сами пройдут.
@Жасмин-г8э
@Жасмин-г8э 4 года назад
@@irina6346 Я очень уважаю свой организм и трепетно отношусь к здоровью своей семьи.Периодически сдаем анализы на присутствие "гостей"....Чисто слава Богу!
@Жасмин-г8э
@Жасмин-г8э 4 года назад
Помешались в интернете на паразитах!Прчм какая-то истерика"Все от глистов!Спасайтесь!Пейте антипаразитарные".Если бы так все было просто что от глистов.....Но увы(((
@larisasergeeva5114
@larisasergeeva5114 5 лет назад
Какая вкусната!!!обязательно попробую приготовить!)))👍👍👍
@ЛюдмилаЩербина-о5ы
Селедка удалась на славу! Большое спасибо за рецепт!
@КсюшаТкаченко-н4п
А, мама селедку с солью и специями в пищевую пленку заматывает в несколько слоев и в холодильник дня на 3!!!!Вкусно!!!
@ИринаСолдатова-т1ж
Летом селёдку не едим(ближе к осени,а лук маринуем только так👌
@lyubovgorbunova9975
@lyubovgorbunova9975 5 лет назад
Умница!!!!!! Как я рада что подписалась на Ваш канал! Сколько бы Ваших рецептов ни готовила ни разу не пожалела. Все очень вкусно! Подписывайтесь!!!
@nadinzika3039
@nadinzika3039 5 лет назад
Спасибо за рецепт👍. Вкуснятина.
@ЕленаСуржикова-ы6ы
Наталка! Спасибо за рецепт! Приятно было смотреть и слушать Вас. Всё так у Вас ладненько и аккуратненько получается!!! Красивая, аппетитная подача! Молодец! Всего доброго!
@АнастасияКомина-щ8с
Наталья, доброе утро! Сколько у вас вкусных идей!!!!!!! Спасибо вам!!! Огромный привет от моих мамы и бабушки!
@ИринаЧернова-ъ2щ
Этот рецепт достойный, чтобы сохранить в свою копилку! Молодец Наташа!
@ЕленаКлимонова-э1ь
Ой, как захотелось, очень аппетитное видео и рецептик класс!!!! 👍👍👍
@ЛюбовьНовикова-ж9ф
Селёдочка пальчики оближишь,очень просто и вкусно.
@ГалинаОлесик-м2о
СПАСИБО ЗА ВИДЕО! ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ! ЛАЙК!!!
@ЕленаОсипова-е2й
Спасибо за рецепт обязательно попробую так сделать, сельдь ни солила ,вы умничка .
@Lanamixrecipes728
@Lanamixrecipes728 5 лет назад
Ммммм селедочка какая вкуснятина 👍
@ТатьянаКожехова-я3с
Наташа всегда удивляюсь,даже самое простое блюдо в ваших видео,это выглядит так шикарно и аппетитно,хотя все рецепты знакомы и давно изучены,но смотрю ваши видео и слюнки текут!!!Мы живём в Казахстане и селёдку эту солим разными способоми года с 91,но всё равно ваша наверное вкуснее!!!
@kalninanatalia
@kalninanatalia 5 лет назад
Мне очень приятно, что Вы смотрите мои видео) спасибо Вам
@Gecha59
@Gecha59 5 лет назад
Вчера засолила 2 крупнющие селедочки,подержу хотя бы сутки,а то боюсь не просолитсяСпасибо,Наташенька за рецепт.
@ТоликКарпов-б1ч
@ТоликКарпов-б1ч 5 лет назад
Умняшка апетитно и жилано умеешь подразнить желудок ух Наталья так держать кавалеров не избежать.👍🌷
@AAa-dp4og
@AAa-dp4og 5 лет назад
Очень хороший рецепт сельди. Его можно использовать и для другой рыбы.
@lenasha2928
@lenasha2928 4 года назад
Сделала по рецепту. Но, 1 сутки держала при комнатной температуре и после в холодильник на сутки. Подучилась супер. Но, после морозильника не очень вкусно, лучше маслом и в холодильник, будет стоять долго. А так спасибо за рецепт! Ну очень вкусно
@ЕвгенийПлахов-л7л
Наташа,Спосибо за ваши рецепты.Просто и быстро и вкусно!
@ЕленаКаргаполова-я9ф
Спасибочки! Даже за такие тонкости в укладке рыбки-брюшком вверх. Хорошо.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 5 лет назад
готовьте с удовольствием)
@АндрейПидяш-ю2ь
@АндрейПидяш-ю2ь 5 лет назад
Какая вы умничка!!!!! очень аккуратно,актуально и вкусно!
@ИринаРадость-я1т
Друзья ,а как насчет отварной молодой картошечки с такой селедочкой, с помидоркой черным хлебушком и конечно холодной водочки .Вот Наталья твой рецептик довел народ придется с утра. Идти за селедкой,а все остальное есть.Спасибо тебе за такое угощение из ничего.Народ собирайся будем праздновать просто выходной день.
@aminkalife4844
@aminkalife4844 5 лет назад
Спасибо! Конечно будем праздновать! Очень большой и красивый праздник. Всех благ, дорогие, долгих и счастливых лет.
@ninaivanina905
@ninaivanina905 4 года назад
Наташа сделала по твоему рецепту вкуснятина не то слово Спасибоооооо Лайкккккк!!!🐟🐟🐟🐟🐟
@ЕкатеринаТкачук-у6о
Очень вкусно молодець смотрю все ваши рецепти они шедеври прекрасная подача красивий голос удачи вам
@ЕленаКовалёва-ь7р
@ЕленаКовалёва-ь7р 2 года назад
Наташа Вы молодец!!!
@Готовимвкусно-ы7у
Люблю селедочку малосольную! Ваш рецепт очень кстати, т.к. летом лучше дома солить рыбку. Спасибо! У меня на канале новый рецепт печени! Приходите ❤
@АнатолийЛукиенко-я7н
Спасибо Вам Наталья за рецепт! Теперь только так солю селедку, семья в восторге!
@exanyang2457
@exanyang2457 5 лет назад
А лук действительно очень вкусный, большое спасибо за рецепт.
@сложныйуглевод
@сложныйуглевод 5 лет назад
Наталья ,хоть и многие знают этот рецепт ,и также многие не знают его особенно молодые ,но вы всё равно наша умница.
@Dedovichi
@Dedovichi 4 года назад
Берёшь селёдочку (без кожицы) за кончики хвоста обеими руками и аккуратно потихоньку разрываешь пополам.Так удобнее отделять филе.
@liana49vmm75
@liana49vmm75 5 лет назад
Попробуйте приготовить лук так: порезать кольцами или дольками положить на сковородку,залить водой,но чтобы не покрывала лук и уксус чуть меньше чем воды и ставим на большой огонь, периодически помешивая, до полного выкипания жидкости. Лук получается хрустящий и очень вкусный. Его надо готовить много т.к. мгновенно съедается и после его употребления не остаётся запаха. Такой лук хорош с селедкой, жареной рыбой, а также подходит к салатам.
@natalyazdorovets9641
@natalyazdorovets9641 5 лет назад
Пропорции подскажите, пожалуйста...
@Irina1519
@Irina1519 5 лет назад
да-да, заинтриговали, а где пропорции?)
@ГалинаК-ъ8с4ж
@ГалинаК-ъ8с4ж 5 лет назад
А, соль-сахар?
@liana49vmm75
@liana49vmm75 5 лет назад
@@Irina1519 проплрций нет. Никаких приправ без соли и сахара.
@Море-ц3е
@Море-ц3е Год назад
Вместо свежего, сочного и хрустящего лука с укропчиком - получится варёный мягкий лук!! Никогда, лук помещенный в сковородку и залитый водой , да из которого при высокой температуре эта вода должна полностью выпариться - не будет хрустящим и вкусным! Люди, как можно вообще отключить разум и поверить, что сваренный в воде лук - волшебным образом захрустит!?))))
@ЛидияКеларева-ъ7б
Наташенька, ты такая умничка, всегда смотрю твои рецепты, все очень нравится и голос тоже. Я уже в возрасте, но прислушиваясь к твоим советам.
@МарияТимофеева-с7ц
Спасибо за рецепт так вкусно рассказали рецепт сельди
@СветланаКорнюшкина-ш4е
Ой, ну как же аппетитно. Нет слов! Уже засолила😊😊😊 Обожаю Ваши рецепты и Ваш канал. Еще ни один рецепт не подвёл. Наташенька огромное спасибо🌺🌺🌺
@ТатьянаГладких-с6ц
Сделала селёдку, очень вкусно и специи как надо! Спасибо за рецепт, буду готовить ещё!
@РегинаБалашова-в9ю
Аппетитная рыбка .Спасибо Наталья
@ZZz-qz7jg
@ZZz-qz7jg 5 лет назад
Сельдь красная, не просоленная. Надо заливать остывшим рассолом. А не смазывать.
@ВадикВикторов
@ВадикВикторов 4 года назад
Она просто тёмная потому что сухим посолом, я пробовала просоленая, но суховатая, а после заморозки отлично
@Моремира
@Моремира 4 года назад
Самый вкусный рецепт засолки, давно им пользуюсь- проверено! Время засолки 3 суток в холодильнике.
@ТатьянаЖигулина-о4н
Блин,аж слюной подавилась,потерпеть до утра и купить рыбу.Спасибо за рецепт.
Далее
ИСЧЕЗНИ ВОДУ ДО КОНЦА
00:43
Просмотров 518 тыс.
O’zim bilib ketvotudima😅
01:00
Просмотров 844 тыс.
Сугудай из селедки
18:30
Просмотров 4,8 млн
Mackerel tastes better than salmon!
8:29
Просмотров 7 млн
HOW I SALT CASPIAN HERRING FISH. ENG SUB
20:16
Просмотров 1 млн
ИСЧЕЗНИ ВОДУ ДО КОНЦА
00:43
Просмотров 518 тыс.