Тёмный

Пропорции затора по Jack Daniels, Бурбон. На аппарате Люксталь 6. 

Домашний СЭМ
Подписаться 109 тыс.
Просмотров 162 тыс.
50% 1

Друзья! При покупке аппарата Люкссталь 7м по моей ссылке luxstahl.com/?promo=homesam с моим промокодом для Вас в подарок запасной комплект прокладок + запасная прокладка на куб и бесплатная доставка! Медная и стеклянная царги в комплекте с нержавеющей спн.
Пожертвования на развитие канала: www.donationalerts.com/r/homesem
Всем привет! В ролике сделаю затор по пропорциям от винокурни Jack Daniel's и первую перегонку.
Наша группа в Контакте: homemoonshine
Для удобства я разделил все видео по группам:
Самогоноварение:
• Самогон из подсолнечно...
Hard дрожжей: • Hard тест дрожжей. Ang...
Настойки: • Hard тест дрожжей. Ang...
Дегустация:
• Дегустация пива "Светл...
Пивоварение:
• Готовим пиво за 20 мин...
Индукционные плиты обзор: • Ricci JDL-C21E51A инду...
Все видео "Домашний СЭМ": • Video
Хештеги: #спирт, #коньяк, #чача, #кальвадос, #вино, #сидр, #виски, #ГОС, #ХОС, #концентрированныйсок, #меласса, #самогон, #какгнать, #самогонизэкстракта ,#самогонный #аппарат, #брага, #перегонбраги, #спиртсырец, #головы, #тело, #хвосты, #какотобратьголовы, #какотобратьтело, #какотобратьхвосты, #делениесамогонанафракции, #пиво, #дрожжи, #вода, #сахар, #дробная, #перегонка, #какгнатьсамогон, #каксделатьсамогон, #очисткасамогона, #сивушныемасла, #сивуха, #наливка, #настойка, #бальзам, #клюковка, #лимончелло, #вишневка, #вкусная, #настойка, #обзор, #самогонныйаппарат, #хард, #медовуха, #самогонщик, #хмель, #солод, #дубовыебочки,#эль, #лагер, #каксделатьпиво, #домашнеепиво, #каксваритьдомапиво, #брожение, #дистилляция, #ратификация, #обучениепивоварению, #дегустация, #индукционнаяплита, #подготовкадубовойбочки,#отборхвостовиголов, #водка, #абсент, #текила, #дубоваящепа, #дикиедрожжи, #делаемдомашний, #пшеничное, #ячменное, #полуга, #хлебноевино, #ром, #пивоварня, #перц

Опубликовано:

 

14 янв 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 517   
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Друзья! При покупке аппарата Люкссталь 7м по моей ссылке luxstahl.com/?promo=homesam с моим промокодом для Вас в подарок запасной комплект прокладок + запасная прокладка на куб и бесплатная доставка! Медная и стеклянная царги в комплекте с нержавеющей спн.
@user-gx5kd7rr8s
@user-gx5kd7rr8s 4 года назад
Приветствую, можно вопрос, так осахаривание происходит само без всяких ферментов? Или же для этого нужно добавить какой-то фермент?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
@@user-gx5kd7rr8s В солоде содержатся ферменты
@user-gx5kd7rr8s
@user-gx5kd7rr8s 4 года назад
@@HomeMoonshine спасибо
@warezhcka
@warezhcka 4 года назад
Диоптр в царге на сайте LUXSTAHL не нашёл, будь ласка скинь ссылку на такой диоптр. Нашёл, но исполнение не понравилось(корявый) отказался к пользу вот такого www.distillab.net/product-page/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%B1%D1%80-2-%D1%8D%D1%82%D0%B0%D0%B6-%D0%B1%D0%B5%D0%B7-%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B8 да и давление держит что для меня существенный паказатель. Всем "д'боб'ра")))
@MrWol4ok
@MrWol4ok 4 года назад
Где же дробный перегон? Просим - просим!!!)))
@user-if8bk2fh1s
@user-if8bk2fh1s 4 года назад
Отлично! выздоравливай скорее , ждём продолжения в добром здравии 😊
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Спасибо!
@ramazanramazanov4908
@ramazanramazanov4908 3 года назад
Классный рецепт всё понятно и чётко
@user-ng6gi3zo4h
@user-ng6gi3zo4h 4 года назад
Братан- огромный тебе респект и уважуха !!!!
@user-xw2jm5md9k
@user-xw2jm5md9k 4 года назад
Отставить болеть 😷ты нам уже в строю💪 выздоравливай скорей, с нетерпением ждём продолжения.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Спасибо!
@user-ge2xv5bi2n
@user-ge2xv5bi2n 4 года назад
Спасибо за рецепт.
@evpatiykolovrat687
@evpatiykolovrat687 4 года назад
Да ты просто лучший! Всегда чётко, без "воды". - Что называется: Бери и пользуйся. Успехов нам всем и не болеть!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Спасибо!
@70Anatoliy
@70Anatoliy 4 года назад
Давай выздоравливай, удачи тебе в новом году
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Спасибо!
@user-hs1tl9fs1v
@user-hs1tl9fs1v 4 года назад
Выздоравливай,всех благ,здоровья крепкого,палец вверх!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Спасибо!
@user-jr3cd1wh5x
@user-jr3cd1wh5x 4 года назад
Вообще красавчик. Все быстро. Раз раз. Чик чик и все 👍 у нас на 3.5 кв ничего не пригорает.
@user-qk7wg8qc9s
@user-qk7wg8qc9s 4 года назад
Ждем следующий ролик.😁
@MrWol4ok
@MrWol4ok 4 года назад
Продолжение с нетерпением!)
@Lavr777
@Lavr777 4 года назад
Отлично! Выздоравливай !!!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Спасибо!
@user-tt7uc8il9i
@user-tt7uc8il9i 4 года назад
Нормально, все четко! Тоже нравится эти дрожжи, поставил вискарь на них, работают ай да ушёл!))) Ждём вторую часть дробного перегона
@alexzui568
@alexzui568 4 года назад
У кого нет чиллера можно опустить дефлегматор и холодильник (чистые). Не хуже чиллера охлаждает, быстро
@user-cz8ck7cw4t
@user-cz8ck7cw4t 3 года назад
Охлаждают, но то что не хуже, неправда. Час у меня охлаждалось так пивное сусло, купил чилер и тот же объем за 20 минут охлаждается.
@alexzui568
@alexzui568 3 года назад
@@user-cz8ck7cw4t ну на безрыбье и рак - рыба знаете ли 😂
@user-cz8ck7cw4t
@user-cz8ck7cw4t 3 года назад
@@alexzui568 с этим не поспоришь !
@dimon5657
@dimon5657 Год назад
Тоже дефлегматор кидаю туда а бочку в ванну.
@user-ju8zm5ih2x
@user-ju8zm5ih2x 4 года назад
Продолжение ждём!
@olegford191
@olegford191 4 года назад
Ждём вторую часть и конечно дегустацию
@user-jz8eo5yo7n
@user-jz8eo5yo7n 4 года назад
Все отлично как всегда! Не болей!!!! 👍👍👍👍👍
@kenzo7879
@kenzo7879 4 года назад
Все как всегда коротко и ясно. Поправляйся.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Спасибо!
@1023insh
@1023insh 3 года назад
Первый прямоток тоже через медь желательно бы.. Лучше сразу серные соединения убирать..
@user-jd5cn8xd2l
@user-jd5cn8xd2l 3 месяца назад
Бесовская музыка.всем хорошего погона!
@AlexAlex-bn4kj
@AlexAlex-bn4kj 3 года назад
Просто эканомично практично. класс
@user-to9nq2es8k
@user-to9nq2es8k 3 года назад
СЭМ доброе утро. Я по нашему поясу. Вот, тебе огромный 💖 ЛАЙК, за отзывчивость. Не все блогеры следят за своим каналом. Жду твои видосы и эксперименты.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
Добрый день! Спасибо!
@user-lf4sp2nh4i
@user-lf4sp2nh4i 3 года назад
Дмитрий здравствуйте! Какой ячменный солод и какую рожь используете в этом рецепте. Или ссылку скиньте пожалуйста где заказываете.
@user-nq2ln1ij2n
@user-nq2ln1ij2n Год назад
День добрый)) по самому видеорецепту всё чётко и понятно- лайк однозначно)) у меня вопрос немного не в тему- плитка нормально выдерживает по весу бак на 50л.? Недавно взял себе тоже Китфорт на 3.5 кВт и теперь встал вопрос за куб. Уже есть на 25л., но хочу брать побольше, на 40-50л. В характеристиках плитки не сказано за её "грузоподъёмность" и вот интересуюсь.
@user-kf1vc8uf2z
@user-kf1vc8uf2z 2 года назад
Наливаешь на дно куба 5 литров воды, ставишь фальшдно, доводишь до кипения воду и заливаешь брагу. 3,5 киловата НИКАКОГО ПРИГАРА. Проверено! Я перегонял рожь солод 100%, там был кисель. Пригара нет.
@user-lx6oe8kb9r
@user-lx6oe8kb9r 4 года назад
Хорошее видео. Интересный рецепт, будем пробовать . А вы переливали с бака в куб, получается с осадка такую жижу не снять, то есть вместе с дрожжами варили. Запаха не было?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Запах отличный
@andreyka345
@andreyka345 Год назад
Видим, как классно осахарилось. По запаху определяем, как холодно на улице. По слуху, как вкусно. А может взять сахарометр, или рефрактомео и померять брагу? Надеюсь что за три года хоть что-то изменилось.
@user-bq8tu3vi7n
@user-bq8tu3vi7n 3 года назад
Хороший ролик все ясно и понятно
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
Спасибо!
@slavache6462
@slavache6462 3 года назад
Добрый день, смотрю ваши видео по самогоноварению, все супер. Есть вопрос, можно ли разбавить бурбоновый затор холодной водой после осахаривания солодом перед внесением дрожжей , а не охлаждать его чиллером, гидромодуль 1 к 4. Заранее спасибо
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
Если будите вносить турбо дрожжи то можно, но тогда у вас плотность будет низкой и крепость браги тоже.
@stasstas9529
@stasstas9529 4 года назад
Молодец. Очень жду дробный перегон! Сам делал узлом отбора по жидкости( люкссталь 6 у меня). Хочу посмотреть как у тебя будет выглядеть процесс
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Спасибо!
@fleg275041
@fleg275041 4 года назад
Как можно отобрать ароматику при отборе по жидкости?
@yverner
@yverner 4 года назад
fleg275041 только если на колпачковый колонне,иначе по жидкости обдерёте всё.Лучше по пару.Смотря для чего ещё в белом виде или в бочку.
@user-kq2wl3kf1s
@user-kq2wl3kf1s 4 года назад
Однозначно лайк!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Спасибо!
@user-ux4nk9qo2f
@user-ux4nk9qo2f 4 года назад
Такую пачку на 2 таких объёма смело ставь,проверено лично и не 1 раз.👍👍👍
@user-to9nq2es8k
@user-to9nq2es8k 3 года назад
Владимир Иванов спасибо за подсказ, вот только хотел всыпать, по расчётам на куб37 , пробую эти дрожжи
@user-hq1qk1pr6e
@user-hq1qk1pr6e 3 года назад
Владимир, выше Алексей пишет про осадок что на дне, я так понимаю (из своего опыта) оставляя этот осадок в следующий раз можно и полпачки засыпать.
@user-ux4nk9qo2f
@user-ux4nk9qo2f 3 года назад
@@user-hq1qk1pr6e не пробовал так делать.
@surf9730
@surf9730 3 года назад
Так а на индукционке пригара и не будет, а вот на тэне либо обычной электро или газовой там надо перемычку ложить, там может пригореть, за урок лайк👍
@dmitriyilin9207
@dmitriyilin9207 4 года назад
Лайк!👍 Как вовремя! Как раз собрался виски делать!☺️👍 Только думаю сразу в кубе все делать и сбродить тоже!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Спасибо!
@user-er3pc5ye1o
@user-er3pc5ye1o 3 года назад
У меня аппарат Шнапсер ХО3 ,тоже люблю бурбон и получается от отличный
@alexkuzin6182
@alexkuzin6182 4 года назад
Друг мой! На фоне всех китайских приколов, Ты, главное, в ферментор не чихай)) А рецепт - огонь!
@hydoichannel5260
@hydoichannel5260 4 года назад
В чем огонь? Не гос, не хос, хер пойми что.. На 88% несоложенки 12% солода. Выход смех
@rustemmustafin7702
@rustemmustafin7702 Год назад
Здравствуйте.Подскажите пожалуйста, на тене можно так же перегнать или там пригорит ?
@krzysztofkrzysztofi7187
@krzysztofkrzysztofi7187 4 года назад
Dziękuję za przepis na nastaw 🥇🇵🇱
@user-bk1gf1mf8e
@user-bk1gf1mf8e 8 месяцев назад
Доброго дня, подскажите пожалуйста, без ферментов всё получилось, или просто не показали как их заливали?
@user-zk8sh4og4k
@user-zk8sh4og4k 4 года назад
На новый год видать самогон холодный пил.)) Выздоравливай
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Спасибо!
@user-ts9bb3yu3n
@user-ts9bb3yu3n 4 года назад
300-ый лайк тебе)))
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Спасибо!
@Kalibroff
@Kalibroff 8 месяцев назад
В 8.16 временного периода ролика на плитке справа появляется чешуйница. Чисто как наблюдение 😁
@user-nw5wh5qy1y
@user-nw5wh5qy1y 4 года назад
За видео лайк! Ждём дробную перегонку. Вопрос по бочке, есть точно такая, но пропускает из под крышки. У тебя не было такой проблемы?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
герметиком нужно
@user-ut6xu7ld3r
@user-ut6xu7ld3r Год назад
Бочка, как бы из двух частей сделана, образно, кто как понимает. В местах соединения там обычно возвышенность. Через плоскость с мелкой наждачной шкуркой надо будет отшкурить по плоскости возвышенности. Если не поможет, то тогда перед закрытием бочки эти места накрой полиэтиленовой плёнкой. Как то так. Один из вариантов.
@user-dh9qh2pt2k
@user-dh9qh2pt2k 4 года назад
Круто!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Спасибо!
@user-mb8dd3wk7n
@user-mb8dd3wk7n Год назад
Всегда было интересно 🤔🤔🤔🤔 , а что если весь этот затор для вискаря на кодзяках замутить.
@TEPLIKon
@TEPLIKon 4 года назад
Я так же делаю
@svizardmd
@svizardmd 4 года назад
Жаль такой аромат колонной резать, взял бы сердца на первом перегоне, чтобы потом в конечный продукт добавить. Кстати, пока не поздно, можно это сделать повторным перегоном и медь добавить, будет супер!
@user-hq1qk1pr6e
@user-hq1qk1pr6e Год назад
извините, не понятно, что вы написали. 1."аромат колонной резать" где колонна ? Царга нулевая.
@user-mg1mz4um7i
@user-mg1mz4um7i 4 года назад
Красава!!
@aleksandrfly6974
@aleksandrfly6974 3 года назад
Подскажите пожалуйста,я новичок в зерновых брагах, не разу ещё не делал. А рожь должна быть как то подготовлена? Ну там пророщена,обжарена....? Или просто взять в магазине пачку и перемолоть?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
Обычная рожь
@kotbuhlovod
@kotbuhlovod Год назад
А если вместо ячменного солода будет обычный ячмень и использовать Кодзи, вкус изменится?
@mirtech2967
@mirtech2967 4 года назад
Доброго времени суток , подскажите какой размер мешалки для дрели и какую лучше выбрать , у Вас гляжу с прямыми лапостями?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Разницы нету, выбирайте по размеру и мощности дрели.
@user-ov2uk9th5d
@user-ov2uk9th5d 2 года назад
Приветствую всех. Не нашёл на канале продолжения "Дробная перегонка"
@alcoDIY
@alcoDIY 3 года назад
привет! на весь этот объем ты использовал только одну пачку дрожжей? я сейчас собираюсь ставить брагу и как раз такие же дрожжи Брагман. Смущает, что там написано на объем сусла до 25 литров...
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
Привет! 1 пачки вполне хватает
@covaletcovalet3744
@covaletcovalet3744 2 года назад
А сколько времени заняла первая перегонка?
@rabseanin
@rabseanin 4 года назад
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста - ячменный солод использовали ферментированнный или нет, и какого объёма был пакет дрожжей? Спасибо)
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Добрый день! Ячменный солод не ферментированный 1 пачка дрожжей.
@rabseanin
@rabseanin 4 года назад
@@HomeMoonshine спасибо)
@chernysh_1987
@chernysh_1987 4 года назад
Здравствуйте.а рожь тоже ферментированную ?
@user-xw1cp1ff2w
@user-xw1cp1ff2w 4 года назад
Здравствуйте. Сейчас делаю по вашему рецепту только рожь на рынке не нашел заменил ржаной мукой и дрожжи как у вас буду использовать. Аппарат Л7+ Алина.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Отлично!
@Kolin4556
@Kolin4556 4 года назад
какой объём куба? делаете в квартире?
@user-et6wd5hs1d
@user-et6wd5hs1d 3 года назад
Доброго времени суток! Есть вопрос по кукурузе, купил долблёнку но она как-то странно пахнет, не то прелостью не то как старое зерно какое-то, ну в общем не очень понятно для меня, есть смысл ее сбраживать или нет? Не сталкивались с таким?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
Промыть хорошо, потом сварить что бы все бактерии погибли.
@user-rt9eo8hq5z
@user-rt9eo8hq5z 4 года назад
Готовую брагу не мешаю.из аналогичной бочки переливаю через край.на дне остаётся плотный осадок дрожжей и мелкой взвеси.
@user-hq1qk1pr6e
@user-hq1qk1pr6e 3 года назад
Алексей, пишите : "на дне остаётся плотный осадок дрожжей" и что... с ним делаете ?
@user-rt9eo8hq5z
@user-rt9eo8hq5z 3 года назад
@@user-hq1qk1pr6e Здравствуйте Юрий.осадок утилизирую
@user-hq1qk1pr6e
@user-hq1qk1pr6e 3 года назад
@@user-rt9eo8hq5z ВЫ ПИШИТЕ "на дне остаётся осадок ДРОЖЖЕЙ" сделайте эксперимент : оставьте осадок и в следующий раз используйте половину порции дрожжей.
@user-sr3ok9pu1i
@user-sr3ok9pu1i 2 месяца назад
Интересно, а на газовой плите будет пригар, или тоже можно отрегулировать процесс температурой?
@user-ei1du8xk5g
@user-ei1du8xk5g 4 года назад
Здравствуйте можно ли использовать зелёный ячменный солод для асахаривания?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Можно
@user-gb8zz7rc3l
@user-gb8zz7rc3l 4 года назад
Здравствуйте. А обязательно быстрое охлаждение? А можно оставить на несколько часов для остывания, ведь осахоревание уже прошло?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Медленное остывание грозит заражением!
@tatarkoalex
@tatarkoalex 4 года назад
Отлично все объяснил, спасибо. Пару важных вопросов: - если греть Тэном на 2квт, пригар возможен? Или к ТЭНу меньше пригорает? - перемолоть кукурузу возможности нет, если использовать кукурузную муку из пачек, пойдет? Заранее спасибо! За видос лайк.👍
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Добрый вечер! Нет, если по белой схеме пригара не будет! Пойдёт!
@user-wm6nn7eg1k
@user-wm6nn7eg1k 4 года назад
Как всегда - крутяк !!! Выздоравливай .
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Спасибо!
@user-ux2fh3eg3n
@user-ux2fh3eg3n 4 года назад
Вопрос: солод ячменный и рожь в специализированых магазинах куплю, кукуруза обычная весовая? Как думаете, если нагревать теном, не пригорит на 2100?, т.к. на печи не получается,
@user-jd3ms2jc1b
@user-jd3ms2jc1b 4 года назад
Скорее всего будет пригар
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
На небольшой мощности нужно пробовать
@user-nb6du8yj8o
@user-nb6du8yj8o 4 года назад
Что за индукция , конкретно номер и сколько стоит и где брал , ролик конкретный , все по сути и без соплей , спасибо.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Добрый вечер! Вот обзор на плиту: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-DqyoFZlc9vY.html под роликом ссылка на плиту.
@olga1963ful
@olga1963ful 3 года назад
Скажите пожалуйста, можно ли использовать эту кукурузу ещё раз? Например добавить сахар или сок концентрированный, дрожжи и сбродить или не будет уже ароматики кукурузной?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
Добрый вечер! В этой кукурузе уже нечего не осталось!
@olga1963ful
@olga1963ful 3 года назад
@@HomeMoonshine спасибо за ответ!
@kot026
@kot026 Год назад
Добрый вечер подскажите а по такой схеме вместо дрожей Брагмона можно использовать КОДЗИ ?????
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Год назад
Если нету других то можно
@kot026
@kot026 11 месяцев назад
@@HomeMoonshine спс
@Automatic059
@Automatic059 2 года назад
Здравствуйте, хотел бы узнать , какой венчик вы используете ? Обычный строительный , оцинкованный ?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 2 года назад
Добрый день! Строительный, самый длинных что был в магазине.
@Automatic059
@Automatic059 2 года назад
@@HomeMoonshine Спасибо , думал что купить. Ждём видео о ПВК) удачи!
@sanyla8633
@sanyla8633 2 года назад
Здравствуйте. Вот хочу сделать затор по вашей методике. Не могу определиться с ингредиентом рожь. Вы какую использовали и где её можно купить?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 2 года назад
Добрый день! В магазинах продают корма для животных.
@user-yh1nx6dz3g
@user-yh1nx6dz3g 3 года назад
Скажите, а 1кг солода сможет осахарить такой объем зерна? Я Вроди бы читал, что солод кроме себя ещё 4-5кг осахаривает.
@user-gk6qg4bl3v
@user-gk6qg4bl3v 2 года назад
На подобные вопросы спец по бурбону не отвечает .
@Sedoi123
@Sedoi123 4 года назад
Приветствую. Барда сварилась и для последующего использования в приготовлении браги не применяется ?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Крахмала там не осталось, больше её использовать нету смысла.
@user-ri9jk3xm8r
@user-ri9jk3xm8r Год назад
Познавательно)))
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Год назад
Спасибо!
@VarVar34
@VarVar34 4 года назад
хорошая работа а вот для горла мёд и тёплое молоко в помощь выздоравливай быстрей
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Спасибо!
@sanchesz6037
@sanchesz6037 4 года назад
Выздоравливай!!!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Спасибо!
@vikakyzmina4805
@vikakyzmina4805 2 года назад
Добрый день ,подскажите какую кукурузу лучше использовать ,свежего урожая или с прошлогоднего ?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 2 года назад
Добрый день! Лучше прошлогоднею!
@vikakyzmina4805
@vikakyzmina4805 2 года назад
@@HomeMoonshine Спасибо
@user-ie8cp3mu3u
@user-ie8cp3mu3u 4 года назад
объём бочки подскажите и выход дистилята
@user-jf3zl6bu6n
@user-jf3zl6bu6n 4 года назад
Если не трудно, добавляйте пожалуйста развесовку в описании к видео и в идеале на ферментер на 65 л у вас?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Добрый вечер! Хорошо, в видео ферментер на 65 литров.
@user-jf3zl6bu6n
@user-jf3zl6bu6n 4 года назад
@@HomeMoonshine Спасибо, выздоравливайте!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Спасибо!
@user-qp3ut4mt3u
@user-qp3ut4mt3u 4 года назад
Привет зема! Пока брага бродила ты так и не поправился? Давай выздоравливай!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Привет, на больничном очень тяжко поддаётся лечение. Спасибо!
@user-hq1qk1pr6e
@user-hq1qk1pr6e 3 года назад
@@HomeMoonshine Скажите, ферментер какого объёма ? И сколько в пачке дрожжей?
@user-fu1fs3ri1o
@user-fu1fs3ri1o 4 месяца назад
Здравствуйте ! Вы получается брагу даже не осветляли ? Как же так
@user-gq2tp3mo9p
@user-gq2tp3mo9p 4 года назад
Кукурузный размол из цельного зерна или кукурузной крупы из продуктового магазина? Спасибо.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Из цельного зерна
@COTTONMAU5
@COTTONMAU5 Месяц назад
Эпичный замес под типа Эминема 😂
@covaletcovalet3744
@covaletcovalet3744 2 года назад
А вы с остатками дрожжей и весь помол в перегонный куб?
@user-kz3ht1gv6k
@user-kz3ht1gv6k 2 года назад
Скажи пожалуйста, на какое время ты оставлял брагу после брожжения, если не было возможности сразу перегнать?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 2 года назад
Нельзя оставлять скиснет, это не сахарная
@user-kz3ht1gv6k
@user-kz3ht1gv6k 2 года назад
@@HomeMoonshine я могу оставить на три недели и без гидрозатаора. Но я кукурузу варю час. А варить её это стоять два часа у котла непрерывно перемешивать удовольствие не из приятных. Хочу попробовать запарить , как ты сделал
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 2 года назад
Делайте как я делал в ролике!
@user-zz4bf2hm9k
@user-zz4bf2hm9k 4 года назад
ждём 2 часть👍👍👍💣💣💣
@dysinairyna3565
@dysinairyna3565 3 года назад
Хотел бы понять, что скрывается за тэгом #ратификация. Это между тэгами #дистилляция и #обучениепивоварению :-)
@whiskarik1836
@whiskarik1836 3 года назад
Здравствуй СЭМ! Сделал всё по твоему рецепту, только всё уменьшил в 2 раза(на пробу). Дрожжи те же, 1,5 суток очень интенсивного брожения и тишина, гидрозатвор молчит. Неужели сьели?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
Добрый день! Возможно.
@user-df7or5ll1w
@user-df7or5ll1w 2 года назад
дозировка дрожжей большая на такой объём
@user-vi5tl7bn8d
@user-vi5tl7bn8d 4 года назад
Скажи пожалуйста збраживать ферментами или Кодзями разница есть.Чем лучше.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Практически нету разницы
@berserk_NIK
@berserk_NIK 6 дней назад
5 литров воды заморозить, и положить в бочку. Эффективнее.
@user-ri9jk3xm8r
@user-ri9jk3xm8r Год назад
Все классно.но выход не радует. Надо сахар добавить.
@user-to9nq2es8k
@user-to9nq2es8k 3 года назад
СЭМ приветствую. Вот и я затер бурбон, но вот какая штука произошла. Не знаю, почему ты лайкнул подписчика, который предложил 36гр, т.е.полпачки дрожжей на затор. У меня дрожжи чуть не уснули, добавил половину и заработали, настроение даже поднялось. Может я что то не учёл, всегда получалось. Так что МАЛО ПОЛОВИН, МАЛО ПОЛОВИН, !!!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
Добрый день! Возможно дрожжи не свежие.
@user-to9nq2es8k
@user-to9nq2es8k 3 года назад
Домашний СЭМ до 22года, в принципе, не все свято, что в книгу вмято.
@iklintsov
@iklintsov 3 года назад
Супер! Только я не совсем понял, а в какой момент ты вносил рожь? Вместе с кукурузой?
@user-kb4hu3cv9o
@user-kb4hu3cv9o 4 года назад
Как вы думаете, а если отжать всю дробину и перегнать на НБК, чтобы небыло посторонних запахов дрозжей, то ароматика будет лучше?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
нет, не нужно если, только с сахаром НБК
@user-tf5ub1mo3r
@user-tf5ub1mo3r 3 года назад
Здравствуйте скажите пожалуйста а вместо покупного солода можно свой зеленый солод добавить?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
Добрый день! Да.
@user-tf5ub1mo3r
@user-tf5ub1mo3r 3 года назад
@@HomeMoonshine спасибо большое . Отличный ролик
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
Спасибо!
@user-gc2se6ub7s
@user-gc2se6ub7s 4 года назад
Всё хорошо. Только я чего-то по процентовке не понял. 8% и 10% это от чего? Если от объёма кукурузы то не сходится.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
От общей засыпи
@user-gc2se6ub7s
@user-gc2se6ub7s 4 года назад
@@HomeMoonshine теперь понятно, спасибо.
@sergeylexx6470
@sergeylexx6470 4 года назад
Отличный видос, спасибо! но почему без меди?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Спасибо, про медь не сказал 1 пыж в отводе.
@kleppaklen
@kleppaklen 4 года назад
Здравствуйте, скажите пожалуйста что за нипел под термометр и можно ли его приобрести отдельно?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Добрый вечер! Там гильзы.
@user-qh2ml4hp1c
@user-qh2ml4hp1c 4 года назад
Что это за гильза?как она выглядит и устанавливается термометр?
@user-jy7ef7en5e
@user-jy7ef7en5e Год назад
Холодильники туда засунуть или 1.5 лит бутылки ледяные помогает
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine Год назад
Любым способом можно
@user-uv7vf1mf1l
@user-uv7vf1mf1l 3 года назад
Скажите вам хватило одной пачки дрожжей?она же помоему на 25литров сусла.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
Хватает за глаза
@user-nl3pr2tu4m
@user-nl3pr2tu4m 3 года назад
Подскажите, сделал все как на видео, внёс солод, через 3 часа консистенция затора осталось без изменений, густой, йодная проба синего цвета
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
Значит крахмал остался, какую температуру выдерживали? Значит не всё по рецепту сделали.
@user-nl3pr2tu4m
@user-nl3pr2tu4m 3 года назад
@@HomeMoonshine Спасибо что ответили, это был мой первый опыт зерновых, солод внёс на 66 градусах, укутал на 3 часа, может дело в солоде? Солод был карамельный светлый пилсен
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
100% из за солода, берите базовый солод всегда получится.
Далее
БАТЯ И СОСЕД😂#shorts
01:00
Просмотров 1,4 млн
Домашний бурбон на LUXSTAHL 8M
34:05
Просмотров 19 тыс.