рДЖ 97: Простая и доступная настойка 333 Из замороженных ягод вишни или малины На любой вкус 

dobriy-jar.ru/? -интернет магазин Добрый Жар Посмотрев это видео вы узнаете как приготовить настойку на самогоне из замороженных ягод вишни или малины. Рецепт настойки из замороженных ягод: Ингредиенты: - самогон 40-45 % - ягоды вишни или малины - 300 грамм - сахар 3 ст.л. Порядок приготовления: 1. Засыпать в банку 3 литра ягоды и сахар, залить самогоном. Настаивать 30 дней(можно 2 недели) 2. Отфильтровать и наслаждаться. 1:00 рецепт ягодной настойки 2:6 результаты дегустации Все видео о самогоноварении для начинающих: ru-vid.com/group/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38

Вы даже не представляете, как мы Вам, благодарны. Мир Вам и Вашей семье.

ВСЕГО НАИЛУЧШЕГО, УДАЧИ.

Замораживаю на зиму вишню с косточкой,зимой делаю настойку на этих ягодах.Косточка дает свой вишневый привкус и запах.Делаю еще на замороженном кизиле, напиток просто песня.

Благодарю за рецепт.

Спасибо за рецепт.

Добрый день! По своему опыту знаю, чем дольше настаивается вишня, тем ароматней настойка, особенно, если вишня с косточкой.

Дмитрий, добрый день, я Ваш ученик, спасибо за науку!!! 🤝 Попробуйте такой напиток, делаю уже не первый год, девушки в восторге😊: на 3-х литровую банку: 400 грамм чёрной смородины, 400 грамм крыжовника, 400 грамм сахара, заливаем 40 процентным самогоном до горлышка, под вакуум на 2-3 недели. Это просто божественно 👍🤝

Про простоту полностью поддерживаю. Только вот сахар я предпочитаю добавлять после дегустации. Тогда точно понятно сколько нужно.

Рецепт интересный,буду повторить.Вишню летом заморозил,но как по мне думаю маловато вишни,хотя..

Такие названия мы любим!

в 5 л банку кладу 2.5кг вишни и заливаю водкой, а дальеш по вкусу, можно и мускатного ореха с гвоздикой добавить) вот там вишня будет сильно чувствоваться))

Надо зделать обзор на вяленой вишни, с косточкой и без. До нового года есть ещё время. Интересуют пропорции. И конечно дегустация от Ваших женщин😊😊

Давно делаю в зиму такие настойки. Вишню замораживаю в сезон по нескольку вёдер, но можно, конечно и покупную, замороженную. Для усиления ароматики добавляю ферментированый вишнёвый лист ( на 5 литров - 20-30 гр сухого листа), лист заготавливаю в конце мая - в июне( вялка, заморозка и собственно ферментация займёт дней 5) Пробовал августовские листья - слишком жёсткие, плохо скручиваются и ароматика слабее. Когда заготавливаю лист, веточки не выбрасываю - на них тоже можно настаивать, но чаще применяю, когда копчу рыбу, мясо, колбасу. Можно добавить корицу, на 5 литров настойки - половину палочки корицы, но это на любителя.

Это мой рецепт!😁👍

Делал такие настойки, мне немного не хватило кислинки, особенно в малине. Чуток добавил лимонки, главное не перебухать.

Спасибо Дмитрий подтверждаю ваше сказанное! Хотел добавить от себя ,чтоб не фильтровать потом я кладу в мешок фильтр и ставлю под вакум . Результат 🔥

Вкусняшка)

Добрый день. Вопрос не по этой теме. какой индукционной плитой 3,5 к Вт вы пользуетесь?

Вот уже несколько лет лет делаю настойки из вишни, смородины черной и красной , калины, боярышника, но при этом сахар не добавляю. Добавляю ванилин на кончике ножа и изредка листья мяты. Закатываю в банки. 5-7 дней дома укрытые, а потом в погреб.

Дмитрий хотелось бы увидеть ваше видение на настойку из черники

Отлично, по мне главное не выпить сразу же после перегонки😂

Дмитрий привет. Всё круто как всегда👍👍👍 а сколько примерно градусов получился напиток?

Дмитрий, подскажите сколько примерно крепость такого напитка получается на выходе? И можно ли подобные настойки делать через джин-корзину?

Делаю на 2 литра самогона 40-45% .Добавляю примерно 250 гр малины и 100 черной смородины(и то и то мороженые) .Без добавки сахара.Настаиваю 2-3 недели.Жена ничего другого не признает

Дмитрий , вопрос не по теме , скажите пожалуйста, есть банка из под пива пятилитровая с краном , банка наверное алюминий , можно ли в ней хранить крепкий алкоголь ?

На кизиле класс

Здравствуйте Дмитрий! Благодарны за помощь начинающим! Вопрос: дрожжи 48 универсал по таблице обещают при девяти кг. сахара и брожения 12 дней - 21 % алкоголя. У меня получилось 10%. Подскажите, в чем причина может быть?

👍👍👍

Доброго времени суток! Куда дели ягоды после настаивания? Мацерация, или повторное настаивание?

Здравствуйте,а пока настаивается её надо взбалтывать?

Дмитрий , сделайте настойку из облепихи или рябины

😉👍

👍

Дмитрий , молодец!!! Насмешил , так держать!!!! Сам служил на СФ, китайцем, кто в теме тот поймёт. Обязательно стрельнем. По вашему рецепту сделаю. И ещё, что дает вакуум для самогона?

Сколько добавить водки, если нет самогона!

Димаааааа хелп, вопрос не по видосу. Надавил яблочного сока и поставил на брожение, сахаристость даже не пробовал, но яблоки очень сладкие. Брожение на диких. Прошла вторая неделя, брожение сократилось до 2 булек в минуту, начал процеживать. И я чуть не ох....л, брага сладкая, прямо перебор с сахаром, а брожение то подходит к концу 😢 что посоветуете Дядя Дима 😊

В июле прошлого года, 2022г., делал настойку на вишни, 3/4 банки ягоды, и под горлышко водки приличной, первый месяц взбалтывал, потом 5 месяцев настраивалась, слил, на ягоды посыпать сахара, и дней десять встряхивать, вишня с сахаром отдаст ВСЁ, процедить, и смешать со слитой, сахар насыпал немного, по своему вкусу, после поставил отдыхать, вспомнил) уже в начале сентября этого года, получилась СКУСНЯТИНА. Попробую теперь сделать "333", думаю до 19 ноября успею, угощу своего старого однополчанина, Начальника АРТИЛЛЕРИИ.

Дмитрий, доброго здоровья А не осветите тему термического старения самогона ?

Подскажите пожалуйста, косточки из вишни обязательно убирать?

Дмитрий, удивлён, что вы знаете про 19 ноября. Служили в РВиА?

спирт из винограда подойдет?

Здравствуйте. Лучше бы брать 2л самогона. Три мне кажется многовато.

А в вакууме можно так сделать? 🤔

Комментарии просто огонь, под стать рецепту! А на выходе сколько градусов вышло?

300...30...3 .....👍👍👍👍👍

А если этими ягодами украсить торт? Праздник будет более насыщенным. Есть же конфеты со вкусом коньяка

Стой! Записать!

Ягод мало, больше надо. Минимум полбанки.

Рецепт понравился. Уже стоит зреет. На день ракетчика пульнем.

На мой взгляд ягод маловато! Это вкусовщина конечно! С запечеными в духовке сливами руки никак не дойдут сделать настойку !

примзка к сво , одобряем

БАТАРЕЯ За Россию матушку тристо тридцать три! Репер основному 4 снаряда 20 секунд выстрел ОГОНЬ!

За слёзы наших матерей, за нашу Родину огонь огонь!

👍