Наташечка,извините,если я не правА,но пропорция для засолки рыбы должна быть (соль-сахар) 1:2. И вопрос: а зачем замораживать для того,чтобы порезать? Она же уже была заморожена,когда Вы ее купили,а после второй заморозки что это будет? .
@@glebovaliudmila2541 Людмила, спасибо за комментарий ,но все же давайте будем вежливы друг к другу.В любом случае рыба получилась вкусной.И я об этом уже сказала в последнем ролике.