Свиная шея на вертеле, на Weber Go-Anywhere. SuckleBusters Hog Waller Pork Rub и брикеты BRIQCOAL 

Свиная шея на вертеле, на угольном гриле Weber Go-Anywhere.
Производитель BRIQCOAL briqcoal.ru прислал на тест свои брикеты.
Уголь показал себя отлично, рекомендую!
____________________________________
Задать вопросы и пообщаться можно в телеграм-чате t.me/weberga
Полезные советы и рецепты в телеграм-канале t.me/grillwga
Помочь развитию канала донатом можно через: Сбер 4817 7602 1981 7909 Виктор Игоревич.
____________________________________
Рецепт:
1. Шея свиная - 2 кг.
2. Пряная смесь (я использовал SuckleBusters Hog Waller Pork Rub)
3. Чанки/щепа/пеллеты для копчения (использовал яблоню).
Приятного аппетита!

Хобби