Очень вкусные консервы получаются!
Готовил при 120 градусов 30 минут.
Если не сливать жидкость с рыбы, то получается консервы с добавлением масла. Не доливайте масла под самые плечики, так как всё равно немного влаги останется в рыбе и она выйдет, соответственно подымется уровень масла и может сорвать крышку.
6 апр 2021