Десетки са лютиките в България, характерни най-вече за северозападната част. И тази рецепта е от вкусните и практични яденета. Рецептата е тук: zvezdev.com/%D1%80%D0%B5%D1%8... #лютика #сирене #вегетарианство #предястие #мезе
Толкова мили детски спомени ми навя тази рецепта. Баща ми я правеше като бях дете, почти всяка вечер имаше такава на масата. Бях я забравила, благодаря Ви, че ми я припомнихте 😃😃 Бих се радвала на рецепта за пържен боб в тиган, и там има някакъв чалъм, който колкото и рецепти да пробвам, все още не мога да схвана.
Уважаеми г-н Звездев, бих искал да ви поправя, а и г-жата от малкия екран. Правилното е "Клъчник", а не "Тлъчник"! И веднага правя извадка: "Клъчник (идва от кълцане, раздробяване, мачкане на малки парченца) На хаванчето чукалото за кълцане Подай ми клъчника да склъцам чесън у хаванчето." "Шомпол - Шо́мпол (от на немски: Stempel - чукало, клъчник)" Източници: www.bgjargon.com/word/meaning/%D0%BA%D0%BB%D1%8A%D1%87%D0%BD%D0%B8%D0%BA buonafurcettaivana.blogspot.com/2012/10/blog-post_14.html "След това ги отцедих и намачках хубаво с помощта на онова дървено нещо,което в моя край наричаме клъчник" www.bg-mamma.com/?topic=183341 Рецептата е страхотна и си заслужава да се приготви!
