Стейк Томагавк. Готовим на новом гриле Master-Touch Premium E-5770

Подписаться 45 тыс.

Просмотров 37 тыс.

50% 1

Моя мясная лавка: www.steakhome.ru
Мой магазин грилей Weber: www.bbbqqq.ru
Мой Instagram: / potseluevpavel
Мой Facebook: / pavel.potseluev
Готовлю на грилях Weber: www.weberstephen.ru
Привет. Сегодня я приготовлю для Вас настоящего Короля среди стейков - стейк Томагавк. А пожарим мы его на новом угольном гриле Master-Touch Premium E-5770. В этом видео будет и небольшой его обзор.
Общее время готовки блюда: 1 час.
Отдельно стейк готовился в режиме Low and Slow - 40 минут. 10 минут заняла обжарка. Батат запекался 40 минут.

Опубликовано:

24 апр 2019

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 87

@sokoloff161 5 лет назад

Действительно получилось отлично! Попробовал поснимать ролики - теперь понимаю какого труда это стоит и насколько не легко придти к такому результату. Ну а рецепт.. это же рибай! При своей дороговизне - он того стоит!

@Sergey8098 5 лет назад

Надо в этом году покупать уже вебер) спасибо за обзор и рецепт, Павел)

@user-fz8ql6iu9k 5 лет назад

Павел!!! Привет!!! Здорово!!! А то уже заждался.... долгая пауза была... не пропадай!!!

@user-kl4yj1tg9c 5 лет назад

Игорь привет. Я здесь ) Спасибо!

@walterwhite-eq8ig 5 лет назад

круто как всегда!

@user-kl4yj1tg9c 5 лет назад

Спасибо! Рад слышать!

@user-si8ov4rm2s 5 лет назад

Время пришло... Это из мультика "Винни-Пух и все, все,все", а не из мультфильма про Чипа и Дэйла!!!

@user-ri1wb7pw3x 5 лет назад

Томагавк стейк люблю ,кровь нет . Смотреть как готовится стейк модный тоже нравится , лайк поставил.

@user-rb3oo6ii3k 5 лет назад

Очень познавательно.Спасибо.

@allmedia8751 5 лет назад

неплохо, есть 2 томогавка, попробую

@creeptcreept5547 3 года назад

Че неплохо? Жопольз...

@INSETH 5 лет назад

Лайк за вкус :)

@sutach 5 лет назад

это прекрасно

@user-fi9yv6hf1f 5 лет назад

Паша, молодец.

@user-kl4yj1tg9c 5 лет назад

Давно не было новых видео. Соскучился я по готовке. Всем привет! Как Ваши дела? Хорошего просмотра!

@user-bv3yd1em9l 5 лет назад

Изумительно

@user-kl4yj1tg9c 5 лет назад

Спасибо!

@TM3TM1 5 лет назад

Просто бомба

@user-nm3sk9ty9i 5 лет назад

Спасибо

@user-kf5kt9nv6s 5 лет назад

Спасибо Огромное за Прекрасное Видео . Дела Супер - Пупер . Больше не пропадайте . Да , давно не было на канале приготовления большой, красивой рыбы .

@user-kl4yj1tg9c 5 лет назад

Не буду ) Спасибо и рад слышать!

@user-kl4yj1tg9c 5 лет назад

А рыбку стоит приготовить. Принял!

@creeptcreept5547 3 года назад

Херовое видео..

@iamzhanna1712 2 года назад

Класс, конечно. Но я посмотрела документальный фильм 2005 года "Земляне" и теперь на вашу красоту смотрю со стороны))

@MultiYohon Год назад

Не едите мясо вообще? Или только говядину?

@user-pi4jr3vt1x 5 лет назад

Круто Паш! А стейк солил, перчил?

@user-zc8nb1uw3e 5 лет назад

Привет Паша рад видеть.Где проподал.

@FORESTER125 5 лет назад

давненько вас не было!!!!!! а так как всегда пушка двушка!!!!!!! где термометр такой приобрести?

@Alekseyfedotoff 3 года назад

Доброго времени суток! Подскажите, пробовали вы готовить на данном гриле на простых углях (не на брикетах)? Если да, то каков расход угля и жар? И ещё, в данном рецепте, про заслонки ничего не рассказали (нижняя и верняя), полностью открыты?

@user-kl4yj1tg9c 3 года назад

Добрый день. Да, заслонки в режиме жарки. По поводу брикетов и угля: Я не пробовал конкретно на этом гриле, пробовал на его младшем и старшем брате. И тут дело не в гриле, а именно в самом угле: брикеты чуть дольше разгораются, дают чуть больше дыма, чуть меньше жара, горят чуть дольше. Уголь, соответственно, наоборот)

@dmitrii24rus43 5 лет назад

Картофель можно заморозить и он станет сладкий)))

@user-rk9ng7of7w 4 года назад

🤨😂

@Venomkawira 5 лет назад

Время пришло новые при приключения Винни пуха

@spasatel1971 5 лет назад

Стейк "Томагавк" и новый гриль от "Вебер" И Павел вновь готовит нам шедевр. Но несмотря на то, что непогода, Мы ждем с надеждой кулинарного исхода Обратным способом пожарил Павел мясо. Чуть подкоптил и дальше корочкой украсил Батат запек в фольге, гарниром враз заправил Глотать слюну не одного меня заставил.

@matterhorn0007 5 лет назад

не понял, я может пропустил, вы не посолили и не поперчили мясо или сделали это за кадром?

@user-kl4yj1tg9c 5 лет назад

Я сделал это за кадром в конце. Хотя всегда рекомендую солить вначале - так больше вкуса, несмотря на чуть более плотное мясо. Перец же добавляю заранее, если готовлю на гриле и в конце свежемолотый, если на сковороде.

@matterhorn0007 5 лет назад

@@user-kl4yj1tg9c спасибо!

@TheIgormalyshev 2 года назад

песня : время пришло ... это мультик про винни пуха

@pandapo5755 5 лет назад

Дворника на заднем фоне угостил?

@deadmen8219 4 года назад

17:40 на запах пришел

@user-kl4yj1tg9c 4 года назад

О да)

@user-ws8jh1uw1e 4 года назад

Добрый день или вечер. Паша, а ты собираешься приехать с готовкой в Екатеринбург?

@user-kl4yj1tg9c 4 года назад

Прошу прощения, что долго не отвечал, не собирался, и в ближайшее время ещё и не соберусь, сейчас очень много работы(

@user-xw8iq6wf6v 4 года назад

Услышала о вас от Георгия Кавказ. Шикарные рецепты и их приготовление👍 заходите и ко мне 🤝

@user-kl4yj1tg9c 4 года назад

Спасибо)

@maksburmistrov5109 5 лет назад

Паша привет 👋 что-то пропал !забыл про нас подписчиков ,давно не выкладывал не чего нового,да я шучу. Видос четкий получился ,посмотрел с удовольствием 👍👌ждем тебя по чаще!!!!!

@SergeyShubnikov 5 лет назад

Откуда вы?

@user-kl4yj1tg9c 5 лет назад

Московская область

@lexxs21 2 года назад

Температура какая готовки?

@user-ug1sq4to7w Год назад

Какая нибудь, это не рецепт, горе автор

@user-cf3pl9hh2v 5 лет назад

Блин, половину продуктов из Ваших рецептов у нас не найти)

@user-kl4yj1tg9c 5 лет назад

Можно батат заменить на тыкву или картофель, а стейк Томагавк просто на хороший кусок говядины) Щепа то уж должна быть.

@user-cf3pl9hh2v 5 лет назад

@@user-kl4yj1tg9c Ну я имел сейчас в виду именно батат. Зернового откорма продается только мираторгв вакууме. Довольствуемся говядинкой с рынка 😀

@user-kl4yj1tg9c 5 лет назад

Если она полежит дней 7 в правильных условиях - мясо будет тоже вкусным. А у нас все на рынках парное, парное!

@user-cf3pl9hh2v 5 лет назад

@@user-kl4yj1tg9c А как это - в правильных условиях?

@user-yi3tz3mk2d 5 лет назад

@@user-kl4yj1tg9c Вот давно хотел спросить у профи,а что и обычное, не мраморное, мяско с рынка, тоже годится?

@user-zd1co2jy3p 5 лет назад

ВКУСНОТА тчк ВЫЕЗЖАЮ зпт ВСТРЕЧАЙТЕ тчк

@hohol259 3 года назад

смысл готовки если оно сырое внутри

@user-kl4yj1tg9c 3 года назад

Смысл в том, что оно не сырое)

@wtsergo 5 лет назад

по-моему коптить такой стейк перебор. не пробовал конечно и навряд ли буду.))

@dghabvsgshbsvhwjhsv8831 5 лет назад

Вообще-то заправляют сметаной или маслом обычную картошку, а этот требует меда...

@user-kl4yj1tg9c 4 года назад

Мне больше нравится балансировать его натуральный вкус

@user-ku8dg3nf5r 5 лет назад

Сыроват

@Y.D3003 5 лет назад

Не понимаю, зачем такой прекрасный кусок мяса коптить? И вкус и цвет натуральный испортит, и гарь эта для здоровья не совсем полезна((((

@cradle785 5 лет назад

не понимаешь дак и не копти в чём проблема то?))) и причём здесь гарь которой в ролике в упор не видать?))))

@Y.D3003 5 лет назад

я имею ввиду гарь и копоть на мясе а не дым клубами))))

@cradle785 5 лет назад

@@Y.D3003 очки купи)))) гарь и копоть на мясе))))))

@user-dh4ww7ln3l 5 лет назад

Сколько гемороя с угольным, лучше газовый.

@sokoloff161 5 лет назад

стейк вообще на сковороде норм готовится. Довести такой здоровый можно в духовке!

@EqualsDeath 5 лет назад

Ешь с газа, вкуса ноль

@user-dh4ww7ln3l 5 лет назад

@@EqualsDeath автор утверждает разницы нет

@user-yo2ur3lv1e 5 лет назад

Одно и тоже

@user-sv5if5ms1g 3 года назад

Будь рускязычным,а тач премиум,феней отдаёт,это как мат ,только хуже.Фу.

@user-kl4yj1tg9c 3 года назад

И как же его назвать?