Сушеные колбаски к пиву без оболочки. Кабаносики. 

Класно, спасибо

Уважаемый - в следующий видеоролик сжалуйся над смотрящими! Завывающая музыка - затмевает все восхищения от увиденного...

как говорил папанов в одном фильме без шума и пыли все коротко ясно и по делу палец в верх

Удачный совет отключить звук , меломанов просим добавить громкость

Предпосол мяса,не к чему в этом рецепте.

В телефоне есть функция отключи звук или сделай потише

А сколько по весу получается, с 1 кг мяса, колбасок?

Не просто в духовке, а с конвектором, можно было бы и пояснить.

я 6 часов не выдержу

Потом попробуй оторвать от бумаги.

Когда не вижу сколько гр специй,а примерно,сразу же ухожу отсюда.

первый час советую при 75 градусах . после 50 иначе есть шанс словить кишечную палочку и еще много чего!!

Все круто окрім м'ясорубки Філіпс я так розумію... Візьміть краще Молінекс і фарш буде рівномірний.

Вопервых: нужно сделать фарш и только потом засыпать солью и специями, обязательно на килограмм мяса 100 грамм воды для лучшей ферментации мяса и в дальнейшем через шприц фарш будетпроходить легче. И поставить в холодильник на сутки, больше не нужно никаких 1-3 суток только сутки. Вовторых если это делать в духовке то только с конвекцией обычная духовка не подойдёт даже если дверьку приоткрыть воздух не будет циркулировать ( об этом можно было-бы и сказать в видео ) не умеешь делать как нужно не снимай этого и не вводи людей в заблуждение