#калькуляция #общепит #фудкост #технологическаякарта В этом видео я расскажу Вам как сделать технологическую карту, калькуляцию, посчитать маржу и фудкост при помощи таблицы EXCEL (эксель).
Добрый день! Спасибо большое за видео. Доступно и понятно даже для дилетанта. Еще у вас в К.К. Стоит строчка стоимость за 0, 200 гр. Какую формулы расчета вы ставили?
