Тёмный

ТОМ ЯМ ТАЙСКИЙ КОКОСОВЫЙ СУП 

Alex&Milana
Подписаться 1,3 млн
Просмотров 73 тыс.
50% 1

ПРОМОКОД "Alex&Milana" дает вам скидку 15% в официальном интернет-магазине goo.gl/5G5j8W посуды TALLER!!!!!
ДОСКА АКАЦИЕВАЯ
clck.ru/SxeYn
СКОВОРОДА
clck.ru/Sxeoo
КОВШ
clck.ru/UWM8d
НАБОР НОЖЕЙ
clck.ru/Sxeh5
КАСТРЮЛЯ
clck.ru/WccjM
ТЕРКА ДЛЯ ЦЕДРЫ
clck.ru/UWMvj
Друзья, рецепт не буду расписывать, это суп) делайте все на глаз, не ошибетесь. В видео кастрюля 3 л, количество ингредиентов в кадре все видны. Мы ничего не взвешивали, просто наг лаз и вкус.
______________________________________________________
❗НАША КОНДИТЕРСКАЯ❗
Аргуновская, 4
пн-вс 09:00-23:00
заказ десертов
alexmilana.com/catalog/
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
I N S T A G R A M / alexmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com

Опубликовано:

 

9 ноя 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 192   
@vselenka55
@vselenka55 2 года назад
Я не умею готовить, совсем. Милана, Алексей, по вашим рецептам у меня все получается на ураа! Я даже печь стала. Давно очень смотрю ваш канал, ваша уникальная манера подачи материала просто восхитительна. Спасибо вам огромное за ваш труд.
@user-mw3kl2dy2o
@user-mw3kl2dy2o 2 года назад
Милана , пожалуйста снимите ролик про варку риса. Очень, очень нужно. Спасибо.
@user-wf8fc8uv9t
@user-wf8fc8uv9t 2 года назад
Вы не умеете варить рис?🤔
@user-ry1tb4kv3
@user-ry1tb4kv3 2 года назад
Тут ещё надо подобрать хороший сорт риса
@denbar6825
@denbar6825 2 года назад
согласно древнему корейскому рецепту, рис с водой 1:1, довести до кипения около 7 минут, сбавить огонь до среднего - ещё 7 минут, и на медленном огне варить ещё 10 минут. При всём этом ни в коем случае не поднимать крышку в течение всего процесса варки, так что лучше варить под стеклянной.
@ritadmitriev5361
@ritadmitriev5361 2 года назад
@@denbar6825 Спасибо. Рис мыть?
@denbar6825
@denbar6825 2 года назад
@@ritadmitriev5361 Да, раза три тщательно промыть 🙂
@user-um2qn2dr5y
@user-um2qn2dr5y 2 года назад
Давно ждала этот рецепт именно от Вас !!! Спасибо за рецепт!!!
@user-md8xw4rt5x
@user-md8xw4rt5x 2 года назад
Видео про рис очень жду! Все по вашим рецептам получается вы классные!
@psevdonimNeNuzen
@psevdonimNeNuzen 2 года назад
Обожаюююю! Снова совпали с вами! Это всегда очень вкусно, никогда не варила его на бульоне, но всегда только с пастой. И очень классно и быстро с фунчозой, пока суп закипает, ее залил - шик шик и готово, как скажет наша Милана! Спасибо !!!
@Maria_CailinRua
@Maria_CailinRua 2 года назад
Самый мой любимый суп! Спасибо Вам огромное! Варю примерно так же)
@user-xw8og8mw7z
@user-xw8og8mw7z 2 года назад
Милана, спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю
@svetlanazachepilova7597
@svetlanazachepilova7597 2 года назад
Буду готовить обязательно . Рецепт огонь. Ребята молодцы . Лучи тепла и добра
@user-gg7qx5ln5v
@user-gg7qx5ln5v 2 года назад
Ребята, вы классные! Иногда готовлю по вашим рецептам. Но, смотреть на ваше приготовление и общение... Супер!!!! 😘😘😘👍👍👍
@user-hf4bi9hy9h
@user-hf4bi9hy9h 2 года назад
Спасибо большое за рецепт! Это уже оооочень вкусно,
@Svitlanka_M
@Svitlanka_M 2 года назад
Смотрю, когда пора обедать, чуть слюнями не подавилась!!!! Обожаю том ям
@ilonaruban5813
@ilonaruban5813 2 года назад
Милана, случайно зашла на ваш канал!)) И задержалась не только из за рецептов, Вы сами сплошное очарование!!! Не растеряйте его)))!!
@user-cl9ek1ss9r
@user-cl9ek1ss9r 2 года назад
Как же я люблю том ям) Так все просто. надо попробовать приготовить.
@antonio_k
@antonio_k 2 года назад
Рецепт огонь🔥🔥🔥🔥 правильность - ни к чему, вкус правит 👌
@vitalmant
@vitalmant 2 года назад
Сделал по рецепту, только заменив шампиньоны на вешенки и добавив ещё замоченные чёрные грибы Муэр. Просто обалденный вкус! И самое удивительное, что получилось ну очень-очень похоже на тот идеальный том-ям, который в корейском ресторане пробовал, просто максимально приближен вкус! Да нет, он именно тот же самый по вкусу! Я просто в шоке! Как? Ну как так может быть? Уже второй ваш рецепт после карбонары делаю и вкус идентичен моему вкусовому идеалу!!!!! Благодарность огромная 🙏
@user-hx6xc3cc6w
@user-hx6xc3cc6w 2 года назад
Спасибо за такой легкий рецепт 😍
@antonio_k
@antonio_k 2 года назад
Приготовил по рецепту, вкус очень понравился. Такое сочетание хорошее, острота, кислинка лайма, грибы, морепродукты - всё максимально гармонично. Лемонграсса не было, но в пасте том ям написано, что он есть
@user-pi7jk4op8c
@user-pi7jk4op8c 2 года назад
Очень вкусно. А как сварить вкусный рис?
@elenalebed1185
@elenalebed1185 2 года назад
Как круто,прямо почувствовала этот аромат и вкус!готовлю почти так же
@natalyap33
@natalyap33 2 года назад
Не рецепт, а праздник 🤗 спасибо Вам большое!!!
@Ekler4iK13
@Ekler4iK13 2 года назад
Можно добавить пару столовых ложек соевого и рыбного соуса)) а так один из вкуснейших супов, аппетит проснулся, пойду за пастой и сварю том ям🔥🔥🔥
@denerajoost9502
@denerajoost9502 2 года назад
Точно, рыбный соус там должен присутствовать.
@user-yx3et5kb9l
@user-yx3et5kb9l 2 года назад
Обожаю это супчик, Милана смотреть тебя одно удовольствие 🤗❤🔥 Обязательно приготовлю по вашему с Лешей рецепту. С кальмарами не пробовала, помню когда впервые искала ингредиенты для супа - лист кафира, корень галангала муж долго смеялся надо мной, и ржал что я там варить собралась🤣😄 Мясо не ем, поэтому этот вариант для меня идеальный! Обнимаю Вас и люблю ☺❤😁
@lulugrigo1555
@lulugrigo1555 2 года назад
Классный адоптированный рецептик, на который я не решалась, спасибо Миланочка, ты как всегда гениальна!!!
@veronikakuts8123
@veronikakuts8123 2 года назад
Хотим риииисс!! 🤪🤪🤪 ииии ещё рецепты с кокосовым молоком! 🤗🤗🤗 Спасибо за ваше настроение 🎉😜🥳
@user-bu8tm8xe9d
@user-bu8tm8xe9d 2 года назад
Сегодня готовила!!!!!!! Суп просто супер! Спасибо ОГРОМНОЕ!!!! Всё гости заценили "мои" кулинарные способности 😂! Рецепт 🔥🔥🔥. Всё ингредиенты нашла в Метро.
@user-qi3sy3zz2j
@user-qi3sy3zz2j 2 года назад
Действительно вкусно и быстро, адаптировано для нас. Я тоже люблю экспериментировать, добавляю разные пасты не "по правилам" не только в суп. Мне больше нравятся производитель Thai Food King и Mae Ploy.
@yuliabelova2129
@yuliabelova2129 2 года назад
Ох как вкусно 🤤…. И видео про рис очень интересно
@nka_creates
@nka_creates Год назад
Хочу сказать вам огромное спасибо, что сложное делаете простым! Я приготовила, тоже не нашла галангал, лемонграс, но суп получился просто отличным!! Буду готовить теперь на постоянной основе:)))
@ardakardak4089
@ardakardak4089 2 года назад
молодцы, спасибо за рецепт
@user-mg3bg5hg8y
@user-mg3bg5hg8y 2 года назад
Спасибо за рецепт) интересно про рис) и подскажите сколько морепродукты в супе варите? А то главное их мне не переварить)
@vitalmant
@vitalmant 2 года назад
Обожаю этот суп! Искал рецепт уже давно, всё не то, не так, как у корейцев. Надеюсь на то, что у вас рецепт отличный!
@_milky_way_3734
@_milky_way_3734 2 года назад
Кушала в кафе том ям , вкусный суп, но на любителя, посмотрела ваш рецепт и поняла, что ваш том ям я обязательно попробую !))))
@user-pm4zd2ls6j
@user-pm4zd2ls6j 2 года назад
Какая тарелочка красивая в которой суп подали👍
@user-kr3fv3cj3q
@user-kr3fv3cj3q 2 года назад
Очень нужно видео про рис!!!!
@user-ry1tb4kv3
@user-ry1tb4kv3 2 года назад
Это божественно вкусно 😊 👍 😋 😊
@annagorohov3368
@annagorohov3368 2 года назад
Ещё очень вкусный ,,пекинский,,суп ,научиться бы его готовить🥰
@user-lb6xl4yc1f
@user-lb6xl4yc1f 2 года назад
Милана, спасибо за рецепт. Очень жду рис) поделитесь, пожалуйста, какого бренда ваша прекрасная тарелка
@MusicSingingUa
@MusicSingingUa 2 года назад
Ой, класс! Голосую за видео про рис!
@val1412s
@val1412s 2 года назад
Как кстати ваш ролик! Собирались готовить этот супчик. Заказали сушеные слайсы галангала на вайлдерриз. Быстро доставили. Кстати, по вашей наводке покупаем соковыжималку. Благодарим!🙏
@maarifmusaev1919
@maarifmusaev1919 7 месяцев назад
Благодарю 🌺
@darialonkina5217
@darialonkina5217 2 года назад
Очень нужно видео по рису !)))пожалуйста!)
@juliashakirova479
@juliashakirova479 2 года назад
Спасибо за рецепт👍🏼 смотрю вас постоянно, многому учусь. Прекрасные видео уроки👍🏼к тому же Вы прикольная, Милана, и ужасно харизматичная 😁👏🏼👏🏼👏🏼
@alevtinas8737
@alevtinas8737 2 года назад
Снимите видео про то ,как сварить рассыпчатый ,офигенный рис !
@user-sn9tx8ru2d
@user-sn9tx8ru2d 2 года назад
Миланаааа, видео про рис очень надо!
@antonio_k
@antonio_k 2 года назад
Милана, спасибос вам с мужем! Просто, быстро, аппетитно, слюнетекательно!
@user-py7kj1fk7c
@user-py7kj1fk7c 6 месяцев назад
Суп получился шикарный!!!😊
@user-pw3ww3xc7h
@user-pw3ww3xc7h 2 года назад
Прям слюнки потекли Ммм ням ням
@user-vi8cl9oo3w
@user-vi8cl9oo3w 2 года назад
Милана, ПОЖАЛУЙСТА снимите видео рецепт по тортику ДИАБЕЛЛА. Давно задумываюсь приготовить! может к НГ, но хочу посмотреть как вы приготовите этот торт и конечно же вашу ДЕГУСТАЦИЮ!!!)))
@user-eq6jm2kl5t
@user-eq6jm2kl5t 2 года назад
Да красиво и посуда бомба!
@user-pd6ph2nv1f
@user-pd6ph2nv1f 2 года назад
Хочется посмотреть про варку риса, пожалуйста)
@ruzannaayan9099
@ruzannaayan9099 2 года назад
С удовольствием посмотрю про рис. ♥️ Постоянно перевариваю
@user-jc1bi4it9o
@user-jc1bi4it9o 2 года назад
Да Вы его- в дуршлаг и промойте, пусть стечёт- будет рассыпчатый
@ruzannaayan9099
@ruzannaayan9099 2 года назад
@@user-jc1bi4it9o глупый вопрос наверно, но какой водой? Холодной или теплой? :D
@user-jc1bi4it9o
@user-jc1bi4it9o 2 года назад
@@ruzannaayan9099 холодной
@user-pm4zd2ls6j
@user-pm4zd2ls6j 2 года назад
Милана, сделаете пожалуйста видео про рис🙏как сварить рассыпчатый
@user-ls9vw5qn9y
@user-ls9vw5qn9y 2 года назад
А я бы хотела видео не только про рис, но и про рис с яйцом)))
@Grezev
@Grezev 2 года назад
От бульона зависит 50% успеха супа. Галангал не заменяется имбирём никак. Листья каффир-лайма найти вполне можно. Соль вообще не нужна, нужен рыбный соус. Креветки надо мариновать, а бульон кипятить с панцирями. Кислоту в виде сока лайма добавляют в самом конце.
@user-xs6jx6th7m
@user-xs6jx6th7m 2 года назад
Милана, Ваш вариант лучше, чем ела в Тайланде. Смысл понятен, остальное "подстроим под себя. Милана, а состав пасты может покажете. Спасибо Вам!
@ellaella4397
@ellaella4397 2 года назад
Добрый день Милана и Алексей! Как же сварить обалденный рассыпчатый рис? :) Не всегда получается, к сожалению. Суп такой никогда не пробовала. Очень захотелось, ммм выглядит вкусно 😋 Вы супер! Спасибо!
@ElenaDemyanova
@ElenaDemyanova 2 года назад
Кафир лайм продают сушеный (как лавровый лист) на известных маркетплейсах. Вместо соли рыбный соус можно взять. Обожаю том ям!
@psix5957
@psix5957 2 года назад
+ за рецепт! будите в Перми могу по советовать пару заведений маленьких! где я думаю вам том ям очень понравится!!! и не только он! вы молодцы! смотрю частенько вас! так держать
@delovaya_kolbaca
@delovaya_kolbaca 2 года назад
На работе готовила этот суп), но ни разу не ела😄
@svetavumorkova3624
@svetavumorkova3624 2 года назад
Про рис - Да! Да! 😘
@user-bo9nc8vv5v
@user-bo9nc8vv5v 2 года назад
Как сварить рассыпчатый рис🙏🏻🌺
@user-ri8tz6co9w
@user-ri8tz6co9w 2 года назад
Обожаю том ям🤤🤤🤤
@user-wy6uc7xt3n
@user-wy6uc7xt3n 2 года назад
Вообще что ли мысли мои читаете?Только думала, гдеб подсмотреть рецепт не замороченный и чтоб я поверила поворам...А вот и рецепт!!!Спасибо😘
@user-mm9pz5hx4l
@user-mm9pz5hx4l 2 года назад
Здравствуйте, снимите пожалуйста видео про рис))
@anastasiyak3281
@anastasiyak3281 Год назад
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста какой этот суп на второй день приготовления? Морепродукты сохраняют свой вкус? Или лучше готовить на один раз такой суп?
@user-qq2in3jv3p
@user-qq2in3jv3p 2 года назад
Почему у вас такие смешные косики 💋💋💋💋 Спасибо за хорошее настроение . Удачи ...
@user-gx9yg3rl8z
@user-gx9yg3rl8z 2 года назад
Миланушка- обояшка, сипматяшка. Красавица, умняшка. 👍 Спасибо, за рецепт. 💐 Алексей счастливчик.
@aleksavderbedashov9761
@aleksavderbedashov9761 2 года назад
Марина. Сразу ставлю лайк знаю всё супер, вы такая умничка увидела ваш канал и всё смотрю с удовольствием, спасибо за супер рецепты🌹🌹🌹
@vitalmant
@vitalmant 2 года назад
Рецепта нет под видео, НО! Последние топовые рецепты с наивкуснейшим результатом, которые я делал, всегда были без рецептов и на глаз! Теперь точно сделаю)
@helenyoko9913
@helenyoko9913 2 года назад
Под видео стоит линк на рецепт
@vitalmant
@vitalmant 2 года назад
@@helenyoko9913 а вот нет) присмотритесь))
@helenyoko9913
@helenyoko9913 2 года назад
Хммм... действительно 🤔, даже стоит что на глаз. Ну значит на глаз 👍😅
@super-dt9dk5nm5f
@super-dt9dk5nm5f 11 месяцев назад
Умничка👍
@ekaterinaanosova2031
@ekaterinaanosova2031 2 года назад
Ребята! Спасибо вам огромное! Всегда считала том-ям чем- то сложным и точно не домашним. Приготовила вчера, муж ел, аж урчал от удовольствия! Спасибо вам за открытые горизонты!
@mashan1493
@mashan1493 2 года назад
Милана, здравствуйте! Покажите, пожалуйста, как варить рассыпчатый рис
@user-mw4zu2jb8e
@user-mw4zu2jb8e 2 года назад
Миланочка, а есть ли в вашем арсенале рождественский пирог штоллен? Если есть, можете сделать видео?
@user-mt1ie9qw1y
@user-mt1ie9qw1y 2 года назад
А я тоже так хочу!))
@user-nk8ob1jj3w
@user-nk8ob1jj3w 2 года назад
Рис! Хотим! Пожалуйста!!! Рассыпчатый
@aleksavderbedashov9761
@aleksavderbedashov9761 2 года назад
Опять Марина. Видео как сварить рассыпчатый рис ну очень нужно🙏❤️
@NataliVood
@NataliVood 2 года назад
А если сделать его малоострым он будет вкусный?
@yekaterinasokolova3756
@yekaterinasokolova3756 2 года назад
Моя подруга будет делать мне этот суп в пятницу.
@elenafedorova5851
@elenafedorova5851 2 года назад
Миланочка, видео про рис, плизззз
@user-lm8uh7sl9w
@user-lm8uh7sl9w 2 года назад
Милана,напиши под видио ингридиенты,но мы на глаз приготовим.Спасибо!
@Kashibina.
@Kashibina. 2 года назад
Милана, спасибо за рецепт, а рис,,басмати,,?
@user-ll3jl6yh1g
@user-ll3jl6yh1g 2 года назад
Привет ребята) Приготовьте печенье савоярди) Десерт с основой из этих печенюшек)
@user-sl1yu9pd5r
@user-sl1yu9pd5r 2 года назад
Вот сын уговаривает сварить этот суп... пересмотрела много рецептов...с удовольствием посмотрю и ваш
@Juily108
@Juily108 2 года назад
Спасибо, Милана, за рецепт! Поясните, пожалуйста, почему вы нагревали сливки? На что это влияет?
@AlexMilana
@AlexMilana 2 года назад
Чтоб не свернусь
@Juily108
@Juily108 2 года назад
@@AlexMilana, спасибо за пояснение! Вообще, много раз добавляла сливки в суп по окончании, никогда не сворачивалось, если только сливки, конечно, не прокисшие. И спасибо, Миланочка, за ваши замечательные РАБОЧИЕ рецепты! Особенно нравятся в последнее время ваши несладкие рецепты. Спасибо еще раз!
@mery_s_derevni
@mery_s_derevni 2 года назад
@@Juily108 в супе лайм, паста том ям... всё это может спровоцировать сворачивание сливок
@nataschalotz8656
@nataschalotz8656 2 года назад
Привет, мне бы очень хотелось, чтобы ты приготовила самсу по домашнему, у тебя такого ролика ещё не было ;•)
@user-uo6yx7zz4g
@user-uo6yx7zz4g 2 года назад
Миланочка,вы очаровательны. Супчик- огонь. Лемоннграс лучше побить всю палочку молоточком и вкус он " отдаст" и потом кусочки не вылавливать.
@ekaterinak5807
@ekaterinak5807 2 года назад
Больше всего в этом видео мне понравилась тарелка, в которой лежали морики😂
@eiv454
@eiv454 2 года назад
мы покупаем галангал в наборе для том ям, в ашан, в отделе зелени :) и не благодарите :)) (Нижний Новгород) и, блин, ну это, сорян, не том ям! импровизация на тему том ям, да!
@juliashakirova479
@juliashakirova479 2 года назад
Рецепт риса, ребята! Плиз🙏🏼🙂
@adeliasafina7341
@adeliasafina7341 2 года назад
Милана, пожалуйста, научите готовить рождественские блюда к праздничному столу в кругу семи. Очень актуально будет совсем скоро в Европе.
@user-ym9yy3dp7k
@user-ym9yy3dp7k 2 года назад
А я тоже так хочу!!!
@Gijffddkkg
@Gijffddkkg 2 года назад
Ооо, спасибо, а рецепт супа ФО бо будет?
@user-rn8ch8dt1b
@user-rn8ch8dt1b 2 года назад
Добрый вечер, а где купить такую пасту?
@antonio_k
@antonio_k 2 года назад
Голос за рассыпчатый рис 🙋🏻‍♂️
@helena_zap
@helena_zap 2 года назад
А какой марки лучше брать пасту для том яма? Никогда не не встречала на прилавках
@mery_s_derevni
@mery_s_derevni 2 года назад
На вайлбериз есть, посмотрите. Там дешевле чем в магазинах. А ещё встречала в спец.рыбных магазинах ср.ценового сегмента, там где икра, гребешки и пр.лангустины.
@user-jx3kh7mn6c
@user-jx3kh7mn6c Год назад
"-А-ха-ха-ха, я не буду класть это , я не буду класть то ,все продукты заменю другими и будет том ям...А-ха-ха-ха !!! Потому что мне так нравится !!!." Суп из семи 3@луп - две покрошены, остальные так положены.....
@tatianas8409
@tatianas8409 2 года назад
Как готовить рассыпчатый, офигенный рис?! Из любого риса
@infomoneyhh2362
@infomoneyhh2362 9 месяцев назад
А воду холодную или горячую заливать ?
@ang2887
@ang2887 2 года назад
❗️🍚 Рис, пожалуйста! 🌞
@nadinkafancy9126
@nadinkafancy9126 2 года назад
Милана, а у вас нет рецепта невского пирога, маленький пирог как гамбургер с кремом, в 90е был очень популярен
Далее
Soup Tom Yam with shrimp. Famous Thai soup.
22:37
Просмотров 1 млн
Have You Seen Inside Out 2?
00:12
Просмотров 2,8 млн
Его Величество ТОМ ЯМ
14:31
Просмотров 330 тыс.
Tom Yam with shrimp | Thai spicy soup | ENG SUB | 4K.
22:08