Тёмный

ТОМ ЯМ БЕЗ ВСЯКИХ ПАСТ И ЗАМОРОЧЕК ПРОСТОЙ ПП РЕЦЕПТ 

Ташины рецепты
Подписаться 168 тыс.
Просмотров 29 тыс.
50% 1

Том Ям любите или нет? Может просто не умеете его готовить? Сегодня простой рецепт без всяких паст и заморочек. Можно и нужно готовить его дома! Начнем!
На 1, 5 литра воды:
Креветки крупные, не очищенные, с головой 500 гр
Луковица 1 шт.
Чеснок 3-5 зуб.
Имбирь свежий корень 10 см или сухой 1 ч.л.
Паприка 1 ст.л.
Куриное филе 200 гр
Шампиньоны или вешенки 200 гр
Кинза 1 пучок
Кокосовое молоко или 10% сливки 200 мл
1 лимон или 2 лайма
Помидор среднего размера 2 шт.
Соль и перец по вкусу
Заранее сваренный белый или бурый рис.
Мой основной канал / @tashamulyar
Мой телеграм канал t.me/tasha_mulyar_kanal
#томям #томямкунг
#ташинырецепты #пп

Хобби

Опубликовано:

 

20 апр 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 50   
@ekaterynasuvorova4279
@ekaterynasuvorova4279 Год назад
Отлично получается! Спасибо!!! ❤
@user-gg5nk7wj6v
@user-gg5nk7wj6v Год назад
Благодарю Вас за рецепт.
@user-df4ox2qb2k
@user-df4ox2qb2k Год назад
Классный рецепт, спасибо большое
@user-sy8qm1il9j
@user-sy8qm1il9j Год назад
Спасибо за рецепт, как раз на днях собиралась приготовить такой суп первый раз ❤️
@elenaleno4ka288
@elenaleno4ka288 Год назад
Таша спасибо за рецепт. Я, как и многие, очень люблю Том Ям, но не умею готовить. Ура! Теперь я буду готовить этот вкуснейший, да ещё и полезный суп! Как всегда, просто и доходчиво👍
@sergeyanikeev7250
@sergeyanikeev7250 9 месяцев назад
Спасибо за рецепт!
@Tashacooking
@Tashacooking 9 месяцев назад
Пожалуйста!!
@tatyana3837
@tatyana3837 Год назад
Спасибо за рецепт!!!!!
@Tashacooking
@Tashacooking Год назад
Пожалуйста, Анна!!
@nataryzhkova7294
@nataryzhkova7294 Год назад
Ташечка, спасибо большое. Легко, просто и вкуснатища ❤❤❤
@user-gh1ez4gi2i
@user-gh1ez4gi2i Год назад
Ура!!!! Теперь я знаю рецепт этого легендарного супа)))
@an.ger.5813
@an.ger.5813 2 месяца назад
Спасибо большое за рецепт! Искала давно рецепт том яма, который легко приготовить! Сегодня буду готовить😊
@Tashacooking
@Tashacooking 2 месяца назад
Приятного аппетита!
@verarupp2332
@verarupp2332 Год назад
Здравствуйте , Таша! Приготовила Том-Ям по вашему рецепту, очень вкусно. 🙏💕
@Tashacooking
@Tashacooking Год назад
Отлично!! Спасибо вам за отзыв!!
@user-go7pc6qy6y
@user-go7pc6qy6y 3 месяца назад
Спасибо! Подписалась.
@larissash2622
@larissash2622 Год назад
Выглядит очень красочно и аппетитно) 👍 Заинтересовали, обязательно попробую приготовить, тк ранее тоже не хотела заморачиваться с пастами.
@Tashacooking
@Tashacooking Год назад
Успехов вам в приготовлении!!
@user-lo4cf1qq7e
@user-lo4cf1qq7e Месяц назад
Шикарно ☺️спасибо, как раз искала не острый рецепт , в Тае нашли шикарное кафе,где готовят не острый том ям… и не было понимания как… теперь все понятно, будем пробовать )
@user-xf2ks1sp4h
@user-xf2ks1sp4h Год назад
Ну как можно не попробовать приготовить? Через экран вкусно!
@EasyRecipesChannel.
@EasyRecipesChannel. Год назад
Wow 👍 yummy yummy 😋💞💞🇲🇦🇲🇦👍
@MrNatalik
@MrNatalik Год назад
Много посмотрела рецептов Том ям. Что хочется сказать.Поняла, что кокосовое молоко по классическому рецепту не добавляют, хотя я люблю именно с кокосовым молоком. Тут просто идут батальные споры среди гурманов ( кто-то "топит" за молоко/сливки, кто-то категорически отвергает) . По поводу пасты- да, согласна, не нужна она. Достаточно купить набор специй для этого супа- корень галангала ( в принципе , можно заменить имбирем, но вкус более нежный у галангала), листья кафрского лайма, лемонграсс, перчик чили по вкусу. Кто-то из поваров категоричен- если нет галангала, или лайма, или лемонграсса- варите щи. Типа без этих специй суп не суп. В принципе, я с ними согласна. Сельдерей не кладу . По-моему он имеет такой выраженный и самодостаточный вкус, что убивает даже вкус имбиря, а уж про нежный вкус креветок я уж молчу! Да, вместо курицы я кальмары лапшой нарезаю. Мне так больше нравится :)
@adzhedananiknuch3582
@adzhedananiknuch3582 7 месяцев назад
Еще рыбный соус можно добавить...незабываемые тайские впечатления...
@user-bm2xr4qt5u
@user-bm2xr4qt5u Год назад
Оо, Таша купила лопатку для перемешивания😂😲На том ям это мало похоже, скорее "по мотивам том ям"
@Tashacooking
@Tashacooking Год назад
Это ваше мнение.
@user-kg7fs4dj8v
@user-kg7fs4dj8v Год назад
Оъедение, конечно лучше, Ташенька. 😋 У меня в горшочке начинает всходить черешковый сельдерей, надо не пропустить момент высадки в грунт. А, петрушку и кинзу оставлю на балконе, уже колосится, сантиметров по четыре, да так густо получилось, шапкой...😊🌱🔆
@YuriyKlinskikh
@YuriyKlinskikh 5 месяцев назад
Как бы не готовили том-ям, но без остроты он не будет том ямом.
@user-ts1tv9wf9f
@user-ts1tv9wf9f Год назад
Наверняка вкусный и полезный рецепт👏 Подскажите, пожалуйста, а кокосовое молоко не сворачивается в горячем блюде? У меня в кофе или какао берется крупинками и в результате собирается на поверхности напитка. Спасибо.
@TashaMulyar
@TashaMulyar Год назад
Не сворачивается.
@user-ul9mc8fd5m
@user-ul9mc8fd5m Год назад
Очень интересный рецепт! А разве полба это не пшеница?.
@TashaMulyar
@TashaMulyar Год назад
Это дикая пшеница. У нее низкий ГИ и масса полезностей. Она другая.
@makselyanov
@makselyanov 11 месяцев назад
а лимон когда добавили?
@user-wc9ix2mm3w
@user-wc9ix2mm3w Год назад
Я через экран чувствую аромат😊
@user-nq2gi2kw9g
@user-nq2gi2kw9g Год назад
Рецепт хороший , но мне диетолог говорила что суп и салат вместе нельзя , можно салат часа через два после супа, я готовлю но сама не ем так как мне нельзя молочные продукты, спасибо за рецепт, здоровье и благополучия.
@Tashacooking
@Tashacooking Год назад
И вам желаю здоровья!!
@user-dw3rc3jk7v
@user-dw3rc3jk7v 26 дней назад
А перец чили не добавили?
@barabucho
@barabucho Год назад
Корень галанга,лемонграсс,листья кафрского лайма дают утонченный вкус,лучше лайм вместо лимона,кокос.молоко обязательно,паста обогащает,делает вкус еще более томямистым, но в ней сахар и усилители вкуса,что не контачит с ПП.Рецепт из видео содержит легко доступные ингридиенты. ОСТОРОЖНО,в паприке м.б. сахар!
@huskyskiffa
@huskyskiffa 5 месяцев назад
Это не том ям. Это типа суп с креветками :)
@user-ym4rx2li8h
@user-ym4rx2li8h Год назад
Таша, удивляюсь опять объёму порций.
@Evgeny-rq8hu
@Evgeny-rq8hu 4 месяца назад
Зачем салат ?он в том яме
@theodorgajdel1158
@theodorgajdel1158 4 месяца назад
Это оскорбление, а не том ям. Вкус дает именно паста, пасту можно сделать и дома, но без похода за пастой креветки не обойтись. Лемонграсс, галангал, кафир лайм и листья также дает свой вкус, обязательно перец чилли. Также варить креветки с панцирем это бред: 1. У креветки перед употреблением нужно удалить пищевод 2. Креветка варится очень быстро, ее добавляют в последний момент, так как при длительной тепловой обработке она становится резиновой. В общем, если подвести итог, это не том ям, а просто красный суп с курицей и морепродуктами.
@user-qm4vv2zg6c
@user-qm4vv2zg6c 4 месяца назад
А в сотейнике нельзя было сразу пожарить😂
@Tashacooking
@Tashacooking 4 месяца назад
Можно, сделайте в сотейнике себе.
@user-ii4zn2zm1s
@user-ii4zn2zm1s Месяц назад
1. То, что Вы приготовили можно назвать каким угодно супом, но точно не том ямом. Нет приправ, которые делают том ям, том ямом (кефир, лемонграсс, да и лайм собственно). 2. Креветки с пищеводом, ну такое... Кроме того, "!о всяких пастах", есть ингредиент (креветочная паста), который в нашей стране не купишь даже при желании, поэтому даже шеф повара используют именно пасту, даже делая данный суп на свой лад. А, и вишенку на торт, рис не подают традиционно к том яму, он необходим для смягчения остроты, коей неоткуда взяться в Вашем супе. Тайцы не едят рис с том ямом.
@user-ux9bq8mm2w
@user-ux9bq8mm2w Месяц назад
Это совсем не том ям(
@Tashacooking
@Tashacooking Месяц назад
Приготовьте свой, со своими нюансами!
@annak.4797
@annak.4797 2 месяца назад
Кинза и сразу фуууу
@Tashacooking
@Tashacooking 2 месяца назад
У всех свои предпочтения по вкусу зелени для салатов.
@narineva
@narineva 5 месяцев назад
Остроты там конечно нет.😢
@Tashacooking
@Tashacooking 5 месяцев назад
Добавьте остроты по своему вкусу.
Далее
Богатым буду 😂
00:26
Просмотров 492 тыс.
The Hilarious World of ISSEI: Best Meme Comedy Remix
00:27
Редакция. News: 121-я неделя
42:58
Просмотров 1,8 млн
Его Величество ТОМ ЯМ
14:31
Просмотров 329 тыс.
Mesmerizing Mastery: The Art of Turkish Calligraphy
0:25
World’s Deadliest Obstacle Course!
28:25
Просмотров 73 млн
СМОТРИ КУДА СТАВИШЬ НОГИ
0:11