Том Ям 🍠 

Рецепт: Для супа нужны самые обычные магазинные продукты, если не можете найти пасту и кокосовое молоко есть на Валбрис или OZON , ссылку оставил как и просили 👇 WB Паста www.wildberries.ru/catalog/11988020/detail.aspx Молоко www.wildberries.ru/catalog/86003985/detail.aspx Оzon Паста go-link.ru/P47AM Молоко go-link.ru/oMvnW Свари бульон Просто весь набор продуктов собираем через весы На 1,2 кг бульона (4 - 5 порций) 1. Вода 500 гр 2. Паста том ям 80 гр 3. Кокосовое молоко 500 гр 4. Шампиньоны 100 гр 5. Сок 1/2 маленького лайма 6. Креветки - 15-20 шт 7. Соевый соус 20 гр Далее готовим легко как на видео В кастрюле смешиваем всё по списку кроме креветок и доводим до кипения. Затем забрасываем креветки и при первом «бульке» накрываем крышкой и настаиваем в течении 3-5 минут Готовим продукты для одной порции 400 грамм. Собираем Суп в тарелке Помидоры Черри 30 гр Бульон (с грибами и креветками) 250 гр Кинза Лайм и красный перец по желанию Рис 100 гр отдельно (дома можно и вместе) Это ооочень вкусный суп, порадуй своих дома - им точно понравится! И помни - это легче чем кажется! • Рис отварить обычным способом, не солить (у нас бульон солёный). Помидоры Черри режем попалам #самсебесушист

И тут вопрос,как это съесть самому и ,чтобы никто не видел?😂

как же я люблю том ям, в городе есть ресторан, там готовят очень вкусно, я бы кушала том ям каздый день, стоило попробовать раз, уже лююимое блюдо

Наконец-то простой адаптированный под наш вкус рецепт Том Яма😊

Это самон вкусное что я когда либо пробовал в своей жизни 😮

Вышло ПОТРЯСАЮЩЕ Только делала с мидиями Очень вкусно, спасибо за рецепт!

Знатный супец, быстро и вкусно ) многих так же волнует как правильно есть супы с рисом )) алгоритм такой, набираешь в ложку немного риса, опускаешь в суп, пропитываешь бульоном и ешь ))

Я такой суп готовила, только ещё добавляла имбирь, шкурку лимона и куриную грудку, чайная ложка сахара, всё остальное, как у вас.. очень вкусно было..

Русских вариаций на тему том ям куча.Добавив пасту все считают что томям готов) Но что бы оценить его по настоящему нужно его попробовать хотя бы в тайском ресторане.

Кому интересно ❤ Том Ям - это горячий и острый суп, приготовленный на основе лимонной травы, лайма, перца и чеснока. Также к этому супу добавляют креветки, мидии, курицу или грибы. Вариациями могут быть Том Ям с морепродуктами или Том Ям с курицей. Суп характеризуется высокой пикантностью и кислотностью. Том Кха - это легкий и ароматный суп, приготовленный на основе кокосового молока, лемонграсса и галангала. Этот суп часто приготавливают с курицей или морепродуктами, а также добавляют грибы и помидоры. В отличие от Том Ям, Том Кха имеет более сладковатый вкус и не так острый.

С кокосовым молоком это Том Ха. С рисом бомба! Берем рис ложкой, окунаем в бульон супа и едим. Ооочень классное сочитание. Тайцы его так и едят.

Спасибо за простой рецепт! Сын приболел. Съел томянчик, пропотелся и как огурец😅 Вкусно и полезно. Готовила впервые , решила на говяжьем бульоне 1 л и 60 гр пасты.

Как то раз мы с моей бабушкой мушли в ресторан где продают роллы,всякие японские блюда,(даде супы) и моя бабушка заказала суп Том Ям,так ела рвдовалась,вообщем понравилось ей.Потом хвасталась своим подружкам❤😂

это видео с самым аппетитным блюдом на этом канале! Выглядит 😋

Спасибище за рецепт и за ссылочки, разослала мужу и сыну. Будем пробовать, давно хотим новеньких супчиков. Такого никогда не пробовали, ни где не были. Еще супчиков пожалуйста🙏🙏

Мммм,вкусняшка какая,мой любимый супчик спасибо

Родители:впервые готовят ТомЯм Моя лента на ютуб:

А если предворительно отварить очищенный хитин и использовать бульон заместо обычной воды, то получится еще вкуснее

том ям очень вкусный суп который я ела

Как же аппетитно😍

А Высоцкая говорила перемолоть лобстеров с панцирями

Пууууушка!!!! Очень вкусный!!!! Спасибо большое 🙏

Да , хороший рецепт и паста, мы в ресторане такой же пользовались

Кайфую от твоих видосов. Ты молодец мужик

Супер!все получилось!не особо отличается от тайского и гораздо вкуснее ,чем в кафе. Хотелось бы подробный рецепт том-кха) и ещё рецепт супа фо вьетнамского)

Мой любимый супчик!

спасибо за рецепт! попробую приготовить)

пельменей захотелось...

Том Ян мой любимый супчик.

Как интересно выглядит соус том ям)))))

Можно замечание: будет намного вкуснее, если вы сначала отварите креветки с головой. И варить будете на этом бульоне. А креветки достанете и положите в готовое блюдо. Ещё хорошо бы обжарить пасту том ям, будет гуще и вкуснее

Уххх,как же приятно будет животику)))

Мой любимый суп

Я ел ОЧЕНЬ ВКУСНО И ОСТРО

Мой любимый суп. 500 рублей за тарелку не очень выгодно. Теперь буду пробовать приготовить самостоятельно)

Добавьте туда красной отварной рыбы , и маленьких осминожков , будет лучше. А ещё изначально надо приготовить куриный бульон.

Сегодня решил попробовать новинку от бигбона:"Рисовая лапша с соусом том ям" Заварил,подождал,попробовал-выкинул.Вывод:не берите.

Люблю острое❤😋🌶

Мне больше нравится брать целый набор морепродуктов (креветки, кальмары, осьминоги, мидии и ещё какие то штуки дрюки), мне кажется, что так более наваристо получается И ещё люблю добавить острого перчика И обычно подаю это не с рисом, а рисовой лапшой (ее отдельно нужно приготовить, но она там пару минут готовится всего) Получается, тоже очень вкусно

Лучший, брат! Спасибо

Приготовила, вкуснятинааааа. И муж озенил, один хруст стоял.

"Пока никто не видит" - так унюхают и вслепую отберут 😂

Класс👍 спасибо!

Обожаю его ❤❤❤ суп 🤣

Делаю почти так же, но всегда сначала варила еще из панцирей бульон и процеживала его, что не надо было?)

Только сегодня его готовила❤

Я так же делаю! Обожаю!

Как много знатоков Том Яма... А где то, где сë? Я видела 100500 рецептов Том Яма и везде абсолютно присутствует кокосовое молоко, и многие говорят, что если нет лемонграсса и галангала, ничего страшного, потому что он есть в самой пасте! И большинство говорят, что если вы не можете достать шиитаке, используйте вешенки или шампиньоны! Народ, вы че такие нудные?Это простой адаптированный рецепт 🤦‍♀️Я сомневаюсь, что вам в ресторане приготовят супер оригинальный суп, вы ведь не видите сквозь стену, что делает там повар😅А ещё говорят, что вариаций Том яма великое множество, это как борщ, вроде борщ, а у всех разный 🤷‍♀️

Сус с латексом супер😂😂😂

Красава ❤ делаю так все норм 👍 благодарю 🙏

Мне с лапшой нравится

Обязательно надо приготовить.

Добавь кинзу Положил петрушку😂

ещё лемонграсс добавляют! моя мама добавляла когда папа пост держал,очень вкусно было

Чечетка)

Многие пишут про кокосовое молоко. Но блин, ребят, очевидно, что это вкусно!

Красиво. Но Вам в Тай, автор, на мастер класс 👍

Чувствую за суп будет битва дома

Вместо воды возьми бульон из панцирей тех же креветок с лемонграссом, галангалом и листьями лайма.

С пол литра молока, там на вкус кокосовое молоко получится с лёгким привкусом том яма

Я, обожаю 🥰 том ям просто бомба

#вкусно

13:45 люди открывают новые открытии,новые изобретения,а тут гений открыл для себя кусочек пирожного

1. Пасту надо предварительно пожарить 2. Тайцы НЕ добавляют соевый соус, там рыбный соус! Кардинально разные вещи. 3. Скорее забавный факт, но тайцы добавляют обычные сливки, а не кокосовые сливки, хотя мне с кокосовыми сливками нравится больше. А вообще классический рецепт не подразумевает добавления сливок.

❤класс.

Воды с молоком кажется многовато, суп совсем белый получился

Речепт томян ок тоже

А если увидят и слюнки потекут, то бей между ног и беги!😂

Если добавить сливки при варке как в видео, суп не испортится , если будет стоять в холодильнике ещё пару тройку дней ? Искренне интересуюсь. Я из за этого подгона всегда сливки в тарелку уже добавляю.

Пока никто не видит срочно приготовь роллы, но по японскому рецепту!

Молоко добавляют для тех кому остро, ну сами тайцы без него употребляют и всегда на приколе когда просят разбавить)

Не делают Том-ям с кокосовым молоком! Откуда вы все этого набрались?

я в том ям пельмени добовляю

Ешьте наше родное

Кокосовое молоко не надо, правильно без

Знаешь что?... Иди как ты на битву шефов!

По канону должен появится СУПЕР ПОВАР и начать упрекать автора, что все неправильно. Обычно под каждым видео с рецептом этого супа, появляются такие комментарии.

Можно шампиньоны заменить белым грибом?

Обычно ты роллы готовить суши решил суп приготовить

Пасты не хватает одной) чтобы вкус стал еще богаче

Так это же батат 😂🍠

Пасту ТОМ ям видел на московской ярмарке на Баравихинской

Шеф добавляет кокосовое молоко в том ям Шеф Ивлев *Покинул чат

четыр четыр🤣

Кокосовое молоко на любителя, возьмите лучше сливки 20-23%жирности, и креветки лучше обжарить вкуснее будет. 100%

Говорят в Том Ям не добавляют кокосовое молоко, а вот в Том Ка добавляют

Кокосове молоко не надо вприть, его в конце просто добавить в тарелке уже.

А нам во Вьетнаме такой суп аж с сосисками подсунули. Кафешка для русских была. Пушкин называлась. Вьетнамцы думали, русским и такое сойдёт. Гадость, конечно, был супчик.

А если кальмары из банки вместо мидий добавить ? У меня сейчас нет мидий.

Все пишут про лемонграсс, как будто с ним бы другое дело было бы, тут как минимум мисо бульон заранее с лемонграссом варить нужно, шиитаке с вешенками и разными морепродуктами положить, ну и кинза конечно с черри

А мне вот интересно шампиньоны в тайладне везде растут?

Из всех этих продуктов, у меня есть толька вода и рис😂

Я люблю тебя ❤

Я тоже доширах готовлю пальчики оближешь

ну и отлично кстати что никакого имбиря!

А помидоры обязательны?

😋

вакамэ еще можно добавить

Это не том-ям

кинза очень похожа на петрушку😉