Тёмный

Фаршированные оливки | Как это устроено | Discovery 

Discovery Channel Россия
Подписаться 3 млн
Просмотров 620 тыс.
50% 1

В поле нашего внимания фаршированные оливки. За что оливки ценятся во всем мире? За минимум калорий и максимум клетчатки. Но они не пригодны в пищу, пока не станут "консервами". Оливковое масло также не нуждается в представлении, оно многие века являлось основой экономики целого ряда стран. Как готовятся фаршированные оливки до того, как попадут вам на стол?
Смотрите подробнее в шоу "Как это устроено?" на канале Discovery!
Заходите на наш сайт: clc.am/DiscoveryChannel.ru
Подписывайтесь на наши соцсети:
Telegram: clc.am/Discovery_Telegram
ВКонтакте: clc.am/Discovery_VKontakte
Facebook: clc.am/Discovery_Facebook
Instagram: clc.am/Discovery_Instagram
Яндекс.Дзен: clc.am/Discovery_Yandex.Zen

Наука

Опубликовано:

 

26 янв 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 281   
@rauheitsentfernung8923
@rauheitsentfernung8923 3 года назад
2 часа ночи... Самое время смотреть про оливки.
@plush3212
@plush3212 3 года назад
Также ты в два часа ночи:хавать хочеца
@bato1903
@bato1903 3 года назад
@@plush3212 скорее оливок захотелось))) Но да, два часа ночи)) Как по часам блин)))
@user-pk5ew5tb9u
@user-pk5ew5tb9u 3 года назад
А успеешь (пока смотришь ),туда,куда встал в это время ?не опоздаешь ?
@rauheitsentfernung8923
@rauheitsentfernung8923 3 года назад
@@user-pk5ew5tb9u А мне некуда спешить:)
@samalka2210
@samalka2210 2 месяца назад
😂😂😂😂😂 2:05
@denisdugarenko2228
@denisdugarenko2228 3 года назад
обещал себе , что после "бекона" остановлюсь ! но вот, я уже просматриваю видео про "фаршированные оливки"
@nataliakrylova5453
@nataliakrylova5453 3 года назад
Та да 🤣🤣🤣👍А завтра на работу.
@user-vw8bo7iw3z
@user-vw8bo7iw3z 3 года назад
Жиза)
@user-li6vm4wz3h
@user-li6vm4wz3h 3 года назад
Ты тоже с бекона начал? Шок. Я думал Я один такой)))
@denisdugarenko2228
@denisdugarenko2228 3 года назад
@@user-li6vm4wz3h долго игнорил рекомендацию от ютуба , но потом сдался ))
@user-kn2pd1ps6m
@user-kn2pd1ps6m 3 года назад
хлеб, бекон, оливки!
@Edgar-yr7lw
@Edgar-yr7lw 2 года назад
Офигеть! Это очной труд. Я думал машина забивает начинку в оливки. Оказывается каждая оливка это чей-то тяжёлый труд
@inokentiy_potapuch
@inokentiy_potapuch Год назад
Думаю только премиум крупные. Технически думаю не проблема фаршировать ее вместе с выбиванием комточки
@darikiki7724
@darikiki7724 3 года назад
Как я любила эту передачу в детстве) сейчас мне 27 все равно люблю)))
@-invader-5650
@-invader-5650 3 года назад
Я понял что стал взрослым , когда полюбил оливки .
@VLAD.007.
@VLAD.007. 3 года назад
У меня такое с пивом было.
@aleksandrvlaznev1397
@aleksandrvlaznev1397 3 года назад
+++
@user-sp9zl2pg1y
@user-sp9zl2pg1y 3 года назад
А мне, наверное, всегда будет 14
@user-ew9fd3ss8p
@user-ew9fd3ss8p 3 года назад
Я всегда их любил. Потому что с детства у меня IQ 200+
@grillond
@grillond 3 года назад
А я их не любил. Видимо поэтому мне сразу после рождение постучался военкомат
@me_andloki
@me_andloki 3 года назад
Фаршированные с лимоном просто бомба! После того, как попробовала их, полюбила оливки.
@stopthewarinukraine5491
@stopthewarinukraine5491 3 года назад
да да)
@elenashadura4013
@elenashadura4013 Год назад
самые вкусные это маслины с миндально -чесночной начинкой ,ну еще с сыром фета .
@cuh33
@cuh33 Год назад
От вкуса лимона чуть не вырвало. Самые вкусные с анчоусом, под пиво идеально.
@Lolipop_Cat
@Lolipop_Cat 3 года назад
Уоу, косточки машинным методом, а фаршировка ВРУЧНУЮ оО вот это труд там столько оливок монотонно перцем нашпиговывать, я думал тоже какой-то аппарат этим занимается сразу же после дырокола (пока они едут одной стороной с дыркой, короче, удобно же должно быть...
@Avelusha
@Avelusha 2 года назад
Тоже в шоке, что их вручную шаршируют. Так быстро съедается столько труда
@zobor1
@zobor1 2 года назад
Да это небольшое производство. На больших заводах скорее всего машины.
@alicevalentine9945
@alicevalentine9945 3 года назад
Судя по голосу диктора, он очень любит этот продукт ^__^
@twentinq
@twentinq 3 года назад
Фаршированные оливки, один из любимых продуктов, готов весь день их кушать)
@OnotoleRealne
@OnotoleRealne 3 года назад
Я тоже, вкуснотища!
@saticks1594
@saticks1594 3 года назад
Помните говорят что, дети не любят оливки так вот я их обожаю, особенно фаршированные (мне 10лет)
@user-bg1db3zi8w
@user-bg1db3zi8w 3 года назад
В Турции ел их каждый день
@user-of8kv5jx9t
@user-of8kv5jx9t 3 года назад
Только у конвейера стоять не очень весело. Опротивят эти оливки..
@markdavtyan9373
@markdavtyan9373 3 года назад
Обожаю ваши программы, так держать ❤👍
@slavioparush
@slavioparush 3 года назад
Ну всё оливок захотелось!
@kastiell93
@kastiell93 2 года назад
Ваши видео лучше колыбельной) Включаю каждый вечер и засыпаю под них 😅
@user-kw9yj2ju2r
@user-kw9yj2ju2r 3 года назад
Обожаю оливки с лимоном.)
@irenalucky9820
@irenalucky9820 2 года назад
Я тоже! И с семгой
@crowbarplay9388
@crowbarplay9388 3 года назад
Спасибо за перевод.
@user-vj4gj7uv6l
@user-vj4gj7uv6l Год назад
Коротко, интересно, познавательно, остановиться трудно. Караул!
@bookworm8815
@bookworm8815 3 года назад
Аж оливку сьесть захотелось! (и сьем, в бокале с Мартини, фигли). Но блин, никогда бы не подумала что в двадцать первом веке их фаршируют вручную...
@SV-13
@SV-13 3 года назад
Давно бы уже могли генные инженеры вывести сорта, у которых вместо косточек чеснок!
@bookworm8815
@bookworm8815 3 года назад
@@SV-13 А действительно, как же вы правы!
@viktoriyalazareva6285
@viktoriyalazareva6285 3 года назад
Супер, спасибо за видео👍👍👍
@user-jb1ih5vy2k
@user-jb1ih5vy2k 3 года назад
Спасибо,интересный обзор
@daryaberezovskaya4479
@daryaberezovskaya4479 3 года назад
Вкусное видео! Спасибо!
@Varvarmisanthrope
@Varvarmisanthrope 3 года назад
Когда мне запретили есть мясо из-за повышенного креатинина я заменил мясо и вообще животный белок оливками. Оливки оказались очень полезными вкупе с фасолью. Еда богов! В течение месяца такой диеты кровь нормализовалась.
@annapolis2332
@annapolis2332 3 года назад
Могу смотреть на это вечно 😍
@dmitrygoncharov2019
@dmitrygoncharov2019 3 года назад
выпускайте видосы чаще, оч хорошая передача !!!
@user-xi4oe8my6i
@user-xi4oe8my6i 3 года назад
Мне оочень нравяться ваши выпуски! С детсва смотрю ❤🤗
@user-ro1zb7xj5w
@user-ro1zb7xj5w 3 года назад
Они банки набивают прям до упора. У нас в магазе возьмёшь и в лучшем случае чуть больше полбанки продукта, всё остальное вода.
@user-zv1fx8tl4m
@user-zv1fx8tl4m 3 года назад
Они забыли сказать, что весь брак они выкидывают. Вот мусорная компания российская, никогда на свалку их не привозила. ;)))
@sashatsur8056
@sashatsur8056 3 года назад
Всё гениальное просто!
@user-zv1fx8tl4m
@user-zv1fx8tl4m 3 года назад
Да уж, догадаться жрать жёлуди, это нужно постараться. ;)))
@user-ju9fg5tx2v
@user-ju9fg5tx2v 6 месяцев назад
Очень интересно!
@BirdsnDogshome
@BirdsnDogshome 3 года назад
Очень вкусное видео!
@user-ok1ex6lj7p
@user-ok1ex6lj7p 3 года назад
Люблю оливки
@user-zz8yu4xg1o
@user-zz8yu4xg1o Год назад
Аж жалко, видео в 6 мин, а такой огромный труд показали
@Shoker42
@Shoker42 3 года назад
Классный продукт, особенно с креветками.
@user-fp8ye2cv3e
@user-fp8ye2cv3e Год назад
Обожаю оливки даже с косточкой!
@alinaslobodyanyuk9532
@alinaslobodyanyuk9532 3 года назад
абажаю оливкіі...
@user-gt4vh4hn3y
@user-gt4vh4hn3y 11 месяцев назад
Обожаю оливки 😊
@AlexHoro69
@AlexHoro69 16 дней назад
Совсем недавно до меня "дошёл" вкус оливок. Особенно понравились чем-то нафаршированные. И вот уж не думала, что любимой для себя вкуснятиной придётся делиться с котом, он обожает их наверное больше меня 😂
@DimaNtAzhnYkTV
@DimaNtAzhnYkTV 3 года назад
ВСЕМ КТО ЧИТАЕТ ЭТОТ КОММЕНТ, УДАЧИ ЗДОРОВЬЯ ДЕНЕГ!!!! ;-)
@user-zz8yu4xg1o
@user-zz8yu4xg1o Год назад
Надо же придумать такие конвейеры, по разные задачи, просто мощь!
@user-ju9fg5tx2v
@user-ju9fg5tx2v 6 месяцев назад
Титанический труд!
@grom1488
@grom1488 3 года назад
Спасибо за передачу! Сам ОЧЕНЬ люблю оливки с анчоусами , но почемуто всегда думал что анчоусы в оливки заправляет машина , а не человек. Теперь буду знать)
@andrey--kot
@andrey--kot 3 года назад
Те, что мы едим, скорее всего, машина и заправляет. Это дорогие и крупные оливки ещё могут заполнять вручную, там окупится.
@user-ue2zc6fi4x
@user-ue2zc6fi4x Год назад
Я всегда думал, что анчоус сам заплывает в оливку.
@figuerraporto3791
@figuerraporto3791 3 года назад
Когда был юношей на берегах атлантического океана, взирал на оливковые деревья, как на недоразумение, но теперь, когда не суждено вернуться назад - понимаешь как жизнь коротка и всё попробовать нельзя...
@skipp7255
@skipp7255 3 года назад
Когда-то очень-очень давно ещё будучи студентом случилось у нас с моим товарищем бутылка водки на двоих аиз закуски поллитровая банка маринованных черных маслин с косточкой. Я терпеть не мог ни маслины ни оливки в то время, но после этого случая стал их очень и очень уважать до сих пор люблю. Хотя спиртное и сигареты не употребляю уже 11 лет.))))
@wowdronshow3674
@wowdronshow3674 3 года назад
обкурится травы и кушать зеленые оливки очень классно;)
@skipp7255
@skipp7255 3 года назад
@Wow dron show из бестолковой Юности помнится что после травы даже пустые макароны с хлебом идут на ура
@total_blues
@total_blues 7 дней назад
Время 22:00, легла спать и вдруг мысль - как вынимают косточки из оливок))) спасибо за видео) теперь я усну))❤
@user-rs2lz1yo3t
@user-rs2lz1yo3t Год назад
Самое лучшее интро
@antonyalta915
@antonyalta915 3 года назад
в жизни не поверю что на крупных производствах оливки вручную набиваются. это наверное только мелкие производители на ручном труде не экономят.
@andrey--kot
@andrey--kot 3 года назад
Я о том же подумал. Скорее всего, вручную набиваются только оливки премиум качества, самые большие и самые дорогие. Причём, теми ингредиентами, которые машина сама не запихнёт, типа большого куска чеснока. А мелочёвка, та что в банках по 50 рублей - однозначно, набивается машинами всякими пастообразными фаршами типа анчоуса, креветки и лимона.
@user-xh3bh9nf6j
@user-xh3bh9nf6j 3 года назад
Вы правы,в этом видео показан сорт огромных сладких оливок.Такие обычно подают в ресторанах.Даже в начале сказано было,что они сколько то месяцев маринуются. А только потом выбивают косточки. А те что у нас в магазинах,это совершенно не то. И естественно в ручную их не наполняют.
@Igor-on8nm
@Igor-on8nm 3 года назад
Все процессы уже полностью автоматизированы. Невозможно с зарплатой испанца или итальянца делать это вручную, а потом баночка готовой продукции будет стоить 1 евро на полке супермаркета в Украине
@betelgeuseaori5706
@betelgeuseaori5706 3 года назад
Хочу попробовать оливки с маринованным чесноком 😢
@user-asa0219
@user-asa0219 Год назад
Я в отпуске. Мякаю оливочки и смотрю видео!))
@gabrielyoung4959
@gabrielyoung4959 3 года назад
Аж оливок захотелось
@user-sn1lh9gp9v
@user-sn1lh9gp9v 3 года назад
Два года назад была на Кипре. Вот там я оторвалась, перепробовала сортов десять. А сыры, это вообще что-то.
@Daniilvesialou
@Daniilvesialou 6 месяцев назад
Оливки - это супер крутое изобретение закуски для виски 🥃
@davidbraun91
@davidbraun91 Год назад
Да уж, оливки ценятся с древних времен. Более 3000 лет назад и раньше их активно использовали. Мякоть спелой оливки примерно наполовину состоит из масла. Качество и сорт добытого масла определяется способом переработки мякоти. Самое лучшее, «чистое, выбитое оливковое масло», получали в ходе несложного процесса еще до того, как плоды помещали в давильню (Лв 24:2). Надо попробовать этот ценный продукт - оливки 😋
@dmytromykhailiuta9268
@dmytromykhailiuta9268 2 года назад
Залипательное видео. Как технолог производства полагаю что фаршировать можно на стадии удаления косточек. Тепм замедлится, но при увелицении количества машин удаления косточек общая производительность віростет. Конечно кнтроль качества не обойти, єто ручной труд. Хотя в будущем єто сможет делать видеокамера.
@redi4ka951
@redi4ka951 3 года назад
Я даже не ем оливки. Зачем я это смотрю?
@lunasmith5260
@lunasmith5260 Год назад
Я тоже 😀😀😀
@KoTiKo43
@KoTiKo43 2 года назад
Робот Кава на озвучке?)
@radiocorvet3185
@radiocorvet3185 3 года назад
До России доходит в основном какая-то некондиция,а те что хорошые на прилавках стоят мама-миияя)
@Ekagulko
@Ekagulko 2 года назад
Классно
@leylarauf3602
@leylarauf3602 2 года назад
Так люблю их теперь! Я взрослая уже😄 особенно с лимоном мммммм
@user-pl9mu2ln2r
@user-pl9mu2ln2r Год назад
Вот это работëнка, фаршировать оливки , жууууть
@user-nd6sf5gf6y
@user-nd6sf5gf6y 3 года назад
и ни кого не смущает размер...привыкли кажись второсорщину хавать))))здесь оливы прям как надо)
@user-pr7kf3ey2q
@user-pr7kf3ey2q Год назад
Ну кто хочет есть оливы как надо платит по дороже, не вижу проблемы))), как говорится выбор богатый, бери что хочешь, по кошельку или по душе 😀
@user-nd6sf5gf6y
@user-nd6sf5gf6y Год назад
@@user-pr7kf3ey2q Проблема в таких как ты дамочка, в невидящих проблем то.
@user-xt9ep9st3k
@user-xt9ep9st3k 2 года назад
Очень люблю оливки и мой кот тоже!
@tricky3002
@tricky3002 2 года назад
Тоже Самое, У Меня Кот Постоянно В Оливки Лезет
@Grig13
@Grig13 3 года назад
на выходных приготовлю
@user-ys1go5px7l
@user-ys1go5px7l 3 года назад
Оливковый пулемет вещь
@Aranhaely
@Aranhaely 3 года назад
Я в 5 утра. А почему бы не... оливки? =/
@paulswen
@paulswen 3 года назад
Хех
@_lutik_
@_lutik_ 2 года назад
Так хочу оливки
@user-db2ej2tt6b
@user-db2ej2tt6b 3 года назад
Подскажите, кто озвучивал?)
@user-vz4mh3zd1f
@user-vz4mh3zd1f 3 года назад
Сергей Костылёв :)
@ElenaSob
@ElenaSob 2 года назад
Не знала, что лук... (в данном видко) люди засовывают в ручную. Я думала, это делает машина....
@annapolis2332
@annapolis2332 3 года назад
Моя дочь обожает оливки, прям руки трусяться когда их видит, ей 1,9
@user-cb6ne8dh1b
@user-cb6ne8dh1b Месяц назад
Терпеть не могу ни оливки, ни маслины, однажды попробовал и меня прям скукожило всего от отвращения, но посмотреть как их делают очень интересно, спасибо.
@ArtEda
@ArtEda 2 года назад
Почему я это смотрю в 12 часов ночи?😅
@olgaiermakova4506
@olgaiermakova4506 3 года назад
После 9 месяцев в бочках с рассолом оливки стали мягкими и сладкими. Гм.
@user-fo1dg4qd2l
@user-fo1dg4qd2l 3 года назад
Расскажите как делают пынеходы для гдровского завхоза.
@user-ls1mn4nx5b
@user-ls1mn4nx5b 3 года назад
Всегда было интересно, как варшируют оливки, но признайтесь: вы не искали это видео, как и я) Ютуб лучший:)
@MsAlone777
@MsAlone777 Год назад
Я так люблю оливки, с детства могла есть их тоннами, в то время как другие косились на это и удивлялись, как можно есть эту гадость. Но блин, оливки - это пища Богов!!!
@user-dd9lt3xu4o
@user-dd9lt3xu4o 2 года назад
Боже как я их обожаю. Кто-то хочет купаться в золоте, а мне пожалуйста - ванну оливок, при чём можно как зеленых так и черных))
@hripson
@hripson 2 года назад
таких крупных я не видел не разу, у нас только " горох" продаже)
@user-ul2sz9fx8b
@user-ul2sz9fx8b Год назад
Здорово! Интересно, что постоянное употребление оливкового масла снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Это масло можно сравнить с жидким золотом - так высоко оно ценится, и так широко используется. Из плодов одного дерева можно получить до 57 литров масла в год. С древних времён оливковое масло употребляли в пищу, им заправляли светильники, оно использовалось в церемониальных и религиозных целях, как косметическое средство для тела и волос и как лекарственное средство для заживления ран и ушибов. "Нет для человека ничего лучше, чем есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Я понял, что и это - от истинного Бога".
@user-hm5ek2ge9s
@user-hm5ek2ge9s 3 года назад
Вам, конечно, виднее, но не проще фаршировать сразу при пробивке косточки? Встречным движением запихивать начинку и линию можно сократить в два раза и убрать ручной труд. Нет?
@Igor-on8nm
@Igor-on8nm 3 года назад
Или ролик старый, или продукт суперэксклюзивный. Никто их вручную не фарширует уже, про дозировку в банки я вообще молчу
@edvinberg2403
@edvinberg2403 3 года назад
Как люди додумались до этого? Если они не съедобны и их нужно мариновать около 9 месяцев?! Как??
@LimonkaLeague
@LimonkaLeague 3 года назад
Когда я из любопытства попробовала свежую оливку с дерева, полдня плевалась и думала, кто догадался их мариновать делать из них вкуснейшие блюда????
@aleksandros1835
@aleksandros1835 2 года назад
Самые лучшие оливки это в Греции 🇬🇷🇬🇷🇬🇷
@Raketa-X101
@Raketa-X101 2 года назад
Это большие оливки, неужели маленькие тоже в ручную фаршируют?
@rebootedperson3821
@rebootedperson3821 2 года назад
карлики маленькими ручками
@draigochannel2332
@draigochannel2332 3 года назад
к нам видать везуть очень мелкие и мелкие, потому, что больших и средних я не видел никогда
@Ustas862
@Ustas862 3 года назад
Пойду бутерброд с майонезам скушаю
@user-xi4oe8my6i
@user-xi4oe8my6i 3 года назад
👍
@fresarodulce7144
@fresarodulce7144 3 года назад
Почему фаршируют только зелёные оливки ?
@user-sx5by9ec9t
@user-sx5by9ec9t 3 года назад
Мои кошки родину готовы продать за оливки.
@porosus2469
@porosus2469 3 года назад
Это потому что один из консервантов в рассоле оливок действует на котов как кошачья мята.
@bignick1336
@bignick1336 3 года назад
какой хозяин такой и питомец
@user-kr8ub6fk1m
@user-kr8ub6fk1m 3 года назад
@@porosus2469 а мы всю голову сломали почему кот ведёт себя как наркоман, поедая оливки
@user-cb1jy6fy5f
@user-cb1jy6fy5f 3 года назад
Ты им оливковое мыло дай понюхать... Родину продадут
@user-of8kv5jx9t
@user-of8kv5jx9t 3 года назад
Верно. Начинается с любви Оливкам... Сегодня он танцует РЭП, а завтра подожжет наш ХЛЕБ.
@Stiv689
@Stiv689 Год назад
Анчоусы,креветки и лосось,вот оливки ещё чем фаршируют.
@user-zu5qu8uj1i
@user-zu5qu8uj1i Год назад
🎉🎉🎉🎉🎉
@user-qs5fl7us3g
@user-qs5fl7us3g 2 года назад
Сьела сейчас целую упаковку МАСЛИН😂195г,моя слабость
@samba787
@samba787 Год назад
Прям Рева коментирует
@user-xj4un9jy5i
@user-xj4un9jy5i 3 года назад
Вооружившись крошечной игрушечной версией и одной фотографией, год назад Боб сделал потрясающую винтовку из сериала Мандалорец. А мы перевели и озвучили его видео.
@user-gh1ko9gd5q
@user-gh1ko9gd5q 3 года назад
Так щас
@dinadina3140
@dinadina3140 2 года назад
Захотелось оливок)
@andrewuwizard
@andrewuwizard 3 года назад
вопрос - что продается в наших магазинах????? Мелочь какая то, а здесь огромные оливки оказывается етсь
@Igor-on8nm
@Igor-on8nm 3 года назад
Уже фаршируют и дозируют в банки автоматически
@user-gh1ko9gd5q
@user-gh1ko9gd5q 3 года назад
Дериволкова Олга Ммхаловна NEBO Бати
@elenashadura4013
@elenashadura4013 Год назад
9 мес)??Вы ничего не напутали?Маслины вымачивают и меняют воду пока как они потеряют всю горечь.Это где то с месяц.За 9 мес.они просто сгниют
@user-cu4
@user-cu4 Год назад
Скажите фамилию того , кто озвучил
@user-fy9yw8gb2d
@user-fy9yw8gb2d 2 года назад
Формируют в ручную..??я в шоке!
@user-mh9ft1ed8c
@user-mh9ft1ed8c 2 года назад
Холестерина в растительной пище нет🤦‍♂️
@user-jd8vo5fi2z
@user-jd8vo5fi2z 2 года назад
Не поняла, как оливка ровно косточкой ложится, а не поперёк в выбивной машине
@user-kd6pl3ym9y
@user-kd6pl3ym9y 2 года назад
9 месяцев выдержки! Вот что должно стоить 200, 300, 400 рублей за банку, а не какие-то там ананасы, которые за 10 минут делают на заводе!
@user-zb2ok7rl6s
@user-zb2ok7rl6s 2 года назад
Производство оливок , все так модернизированно , а фаршируются и фасуют в банки в ручную ! Странно ))))
Далее
Суши | Как это устроено | Discovery
11:10
Banana. How it is grown and harvested
18:14
Просмотров 1,7 млн
Как установить Windows 10/11?
0:56
Просмотров 2 млн
Наушники Ой🤣
0:26
Просмотров 486 тыс.