Тёмный

ФИРМЕННЫЙ ОЛИВЬЕ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА 

IVLEV CHEF
Подписаться 3,4 млн
Просмотров 191 тыс.
50% 1

Друзья, привет! Какой оливье вы любите? Я, например, исключительно с «Докторской» колбасой и консервированным зеленым горошком. Но сегодня хочу поделиться с вами не менее, а, может, и более, вкусным рецептом знаменитого салата - оливье с лососем горячего копчения. Обязательное блюдо к новогоднему столу!
Где закупаться к Новому году по выгодным ценам? Константин Ивлев рекомендует торговые центры METRO! В ассортименте METRO: деликатесы со всего мира, аппетитные морепродукты, импортные сыры для праздничного стола и, конечно, большой выбор новогодних украшений и подарков на любой вкус: online.metro-cc.ru/promo/newy...
Ингредиенты:
лосось филе - 150 г
оливковое масло - 10 г
ольховый дым - 5 г
розмарин - 10 г
морская соль - по вкусу
картофель - 100 г
яйцо - 1 шт.
морковь - 30 г
огурцы соленые - 40 г
горошек с/м - 20 г
майонез - 50 г
хрен сливочный - 15 г
соль, перец - по вкусу
икра красная - 30 г
Приятного аппетита! И вкусного Нового года!
www.ivlevgroup.com
ivlev.chef.channel
dzen.ru/ivlevchefchannel
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
info@ivlevgroup.com
#Ивлев #оливье #рецепт

Опубликовано:

 

27 дек 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 344   
@AllaAlla777
@AllaAlla777 5 месяцев назад
Лайк ) ❤ Самый лучший Оливье с докторской колбасой.
@user-xs4ss3kz9r
@user-xs4ss3kz9r 5 месяцев назад
Про картошку 🥔 очень интересно послушать. Ребята, может лайк что бы заметил?
@user-xs1qq6eh7l
@user-xs1qq6eh7l 5 месяцев назад
Я однажды сделал салат под шубой, только в место селёдки у меня была форель, можно другую красную рыбу соленую, приятно удивил людей и стал для себя так делать, кому интересно советую попробовать, и рыбы не жалел кстати
@justNata-xj8zl
@justNata-xj8zl 2 месяца назад
Попробую, а то селёдку под шубой не люблю.
@user-xs1qq6eh7l
@user-xs1qq6eh7l 2 месяца назад
@@justNata-xj8zl яйца добавь и зелени
@Spirit.Of.Eternity
@Spirit.Of.Eternity Месяц назад
Это салат "лисья шуба",давно его знаю,только мне больше нравится с сёмгой
@RMA_7
@RMA_7 5 месяцев назад
С наступающим Новым Годом, Константин Витальевич!!! ¡HALA MADRID!🏆🤍🤍🤍
@user-cn4pc7vp2s
@user-cn4pc7vp2s 5 месяцев назад
Нравятся котлеты из моркови и свёклы, под сметной, очень даже целебное блюдо для уставшего от празднования организма
@II-om6tc
@II-om6tc 5 месяцев назад
Про картошку интересно, актуально, какая для чего подходит. Жду видео!
@hjkfjk7056
@hjkfjk7056 5 месяцев назад
Господи, как же приятно смотреть профиков
@user-cs2mc9cp8q
@user-cs2mc9cp8q 5 месяцев назад
Как говорится, всё полезно, что в рот полезло 😂 Всех с наступающим!!!! ❤ Мира, благополучия, здоровья и любви!
@Vitek497
@Vitek497 5 месяцев назад
Мрит Ть. Нгн. Ил😊😊😊
@Popyar123
@Popyar123 5 месяцев назад
Привет шеф! Я твоя большая фанатка! Благодарю за великолепный рецепт! Спасибо большое!
@yuliyachi
@yuliyachi 5 месяцев назад
Про картошку очень интересно!) Буду ждать =)
@user-bh6th3vu5q
@user-bh6th3vu5q 5 месяцев назад
С наступающим,Вас,самый лцчший ШЕФ-повар! Удачи,добра и мира,Вам,в новом году! Салат-бомба!!!🌲🌲🌲❄❄❄❤
@ivanich68
@ivanich68 5 месяцев назад
С наступающим Новым Годом, здоровья, любви и благополучия)))
@djkirilldj
@djkirilldj 5 месяцев назад
Дядя Костя и Илюша Лазерсон, мои любимые шефы +Костя сосед по району Бескудниково форева. Равняюсь на вас,23года как повар.😊
@user-rd1ct1wo6n
@user-rd1ct1wo6n 5 месяцев назад
Все новое,хорошо забытое старое😊 Мама 40лет как готовит такое "оливье" И я часто делаю,но называется "Рыбацкий"- картошка,сол.огурец,горох,красн.лук и треска гор.копчения(иногда кладу,ту рыбку,что сами ловим и коптим).яйцо по настроению. Всех с наступающим🎉🎉здоровья и благополучия🎉🎉
@yulia3013
@yulia3013 5 месяцев назад
Скажите пожалуйста, а можно слабосоленую красную рыбу положить?
@user-rd1ct1wo6n
@user-rd1ct1wo6n 5 месяцев назад
@@yulia3013 Добрый день,в этот салат я не пробовала слабосолёную добавлять,сам салат сытный,тяжёлый хорош и с майонезом ,и с масляной заправкой,а вот нежная малосольная перемешается и пропадет в нем(так мне кажется🤗). У меня дочка не любит селеку и для нее кладу в шубу домашнюю слабосоленую семгу или форель,вот тут очень нежно получается😊😊
@yulia3013
@yulia3013 5 месяцев назад
@@user-rd1ct1wo6n спасибо большое🙏, попробую с горбушей- ну што получиться😂, а селедку под шубой хочу сделать со скумбрией х/к! С наступающим вас! 🌲🍊
@user-rd1ct1wo6n
@user-rd1ct1wo6n 5 месяцев назад
​@@yulia3013Спасибо и Вас с Наступающим🎉🎉🎉(поделитесь опытом,как шубка со скумбрией на вкус😊?).
@yulia3013
@yulia3013 5 месяцев назад
@@user-rd1ct1wo6n обязательно поделюсь! Подруга сказала вкусняшка))))
@user-qd9gz9en9b
@user-qd9gz9en9b 5 месяцев назад
здравствуйте Константин Ивлев у вас классно получилось и всегда у вас классно получается 😮🎉
@user-my7mb6fo9s
@user-my7mb6fo9s 5 месяцев назад
Вот к оливье отношусь ровно, но этот приготовлю, может не в новогоднюю ночь, но на праздничных выходных обязательно
@user-Jun77
@user-Jun77 5 месяцев назад
🎉Все есть яд и все польза... Дело в дозировке🎉 Спасибо Шеф 🤝. Всех с наступающим🎉
@user-bv5sp7jz9e
@user-bv5sp7jz9e 5 месяцев назад
Все на земле для человека яд,разница только в количестве ( Авиценна)
@user-or7jj4mu8w
@user-or7jj4mu8w 5 месяцев назад
Уважаемый Шеф, очень благодарна за Ваши пожелания мира и добра! Особенно за слова Не теряйте вкус к жизни. Правильно, жизнь надо любить несмотря на невзгоды. ❤❤❤
@WinWoolF
@WinWoolF 5 месяцев назад
Шеф, ты даешь очень мнго вкусный и неповторимых рецептов, не побоюсь этого слова изысканных. Ну а как об казалось бы самых простых? Например как правильно пожарить вкусный картофан, или приготовить жаренную говядину, чтоб она не была вареной и не была сухой подошвой?
@user-zd5ik8pv7j
@user-zd5ik8pv7j 5 месяцев назад
Константин, с Наступающим Вас НГ !!! Здоровья, спокойствия, терпения, семейного и денежного благополучия!!!
@q3r1xx
@q3r1xx 5 месяцев назад
Смотрю все ролики Константина , как будто сам буду готовить 😁
@user-gr9oq9mi6t
@user-gr9oq9mi6t 5 месяцев назад
С Наступающим Шефф!!!
@H7ll2024
@H7ll2024 5 месяцев назад
С наступающим…! Интересно будет послушать про картофель.
@user-mp3cs7un6g
@user-mp3cs7un6g 5 месяцев назад
Смотрю всегда не сколько сам рецепт, а лайфхаки. Порой открываю для себя просто шикарные советы для кухни. Спасибо шеф!
@Alla-ev9xv
@Alla-ev9xv 5 месяцев назад
С Новым!😂🎉 "Зимнее Предложение:!😅 Вчера, похожий.. в СПб, "Толстом Фраере", с Удовольствием ела!😊 Класс!
@user-mf4vu3js7k
@user-mf4vu3js7k 5 месяцев назад
Верно, Константин! Самый вкусный сорт картофеля - это "Бронницкий"! Крахмалистая и вкусная сама по себе!!! С таким сортом и пюре, и жаренная, и запеченная, и вареная - всегда вкусно!!!! Сорт выращивается в Холмогорском районе Архангельской области! Лично я там семена этого картофеля для посадки покупаю уже много лет. Другие сорта не могут конкурировать с этим сортом по вкусу (пробовала и Ломоносовкий, и Лорх, и Чародей).
@user-tw2we4qc9h
@user-tw2we4qc9h 5 месяцев назад
С новым годом насчёт картошки вы абсолютно правы.
@user-ti2yl4xp6s
@user-ti2yl4xp6s 4 месяца назад
Очень красивая ёлка)
@user-ht5lz6bu1z
@user-ht5lz6bu1z 4 месяца назад
Здравствуйте, Шеф! Жду Ваш рассказ о картошке!
@Den73800
@Den73800 5 месяцев назад
Да Шеф, интересно знать. С наступающим новым годом!
@user-tn8rn4pg5g
@user-tn8rn4pg5g 5 месяцев назад
Нажористо шеф!!!) С Наступающим вас НГ!!! 🎉
@knnxbro9110
@knnxbro9110 5 месяцев назад
С Наступающим Новым Годом!!! =)
@rosarioagro6385
@rosarioagro6385 5 месяцев назад
Приветствую дядька!!! Спасибо тебе за все, здоровья и процветания тебе в новом году, ты тот человек на которого нужно ровняться, твой опыт и твое дело дает людям большую мотивацию, с наступающим!!!
@user-sl7un6mi2q
@user-sl7un6mi2q 5 месяцев назад
Спасибо Шеф! Успехов в новом году 😊в вашей вкусной профессии!
@user-jj4yk5zn9f
@user-jj4yk5zn9f 5 месяцев назад
Шикарный рецепт, спасибо!!!
@galinabadal7584
@galinabadal7584 5 месяцев назад
Классика и только классика! Моя мама один раз сделала оливье с креветками,меня чуть не вырвало! Я уже сделала оливье😊
@user-or7jj4mu8w
@user-or7jj4mu8w 5 месяцев назад
Мира и добра Вашей семье!!! ❤❤❤
@user-rt7ue6bn4c
@user-rt7ue6bn4c 5 месяцев назад
С наступающим Новым годом!!! Спасибо за рецепты!!!❤🎉
@zilya1986
@zilya1986 5 месяцев назад
Константин Вы самый лучший шеф!Я Вас всегда смотрю,и готовлю по Вашим рецептам. В Новом году жду от ещё больше рецептов! С наступающим Новым годом Вас,счастья,здоровья,удачи желаю!
@user-tw9vy3vr6f
@user-tw9vy3vr6f 5 месяцев назад
С наступающим новым годом здоровья и и новых проектов, надо попробовать такой салат
@user-lv6no4te8h
@user-lv6no4te8h 5 месяцев назад
Потрясающе, Шеф!!!!! 👏👏👏
@user-bg9fm1cb4n
@user-bg9fm1cb4n 5 месяцев назад
заебательски оприходовал что ли
@annafrey34
@annafrey34 5 месяцев назад
Шеф, с наступающим новым годом. Счастья, а главное здоровья и долгих лет вам, всем вашим близким. Продолжайте творить и оставаться таким душевным и красивым мужчиной😉
@aida3580
@aida3580 5 месяцев назад
Про картофель снимите контент пожалуйста! 🙏🙏🙏. Сколько раз нарывалась. Отвариваю теперь для салатов по методу Лазерсона уже нарезанную, так как можно пробовать. Но неудобно это мне. С наступающим Вас! Здоровья и счастья Вам и Вашим красавицам!
@TimMazik
@TimMazik 5 месяцев назад
Супер рецепт,спасибо шеф🎉
@user-dg8ce5vb3j
@user-dg8ce5vb3j 5 месяцев назад
И я делаю оливье без маркови и огурец свежий чуток😉а иногда грибы жареные вместа калбасы😉
@user-lg8it7iz9h
@user-lg8it7iz9h 5 месяцев назад
С наступающим вас 🎉🎉🎉 Здоровья и удачи Спасибо большое 🎉🎉🎉
@user-vi9wh2hs1d
@user-vi9wh2hs1d 5 месяцев назад
С наступающим Новым годом! Здоровья и счастья Вам и вашим близким!
@user-hz2rs3ln7j
@user-hz2rs3ln7j 5 месяцев назад
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!!!!!!!!! Полезно есть ВСЕ, но разумных пределах🤩
@CuHuuTpaxTop
@CuHuuTpaxTop 4 месяца назад
А мы сейчас делаем! С Новым 🎄 Годом Константин
@user-wz2nl4vm5m
@user-wz2nl4vm5m 5 месяцев назад
Здравствуйте, спасибо за великолепный рецепт, обязательно попробую! С наступающим Новым годом!
@user-dy4hj9tw1g
@user-dy4hj9tw1g 4 месяца назад
Константин,сегодня у меня д/р сделала Ваш оливье,вкусно,но хочу заметить Вы первый,кто правильно показал,как блоншировать горошек,до этого на букву г.,а с/м такой яркий и вкусный.
@user-nt3je8ol2j
@user-nt3je8ol2j 5 месяцев назад
Шеф с наступающим новым годом 😁 👍 спасибо вам за рецепты!
@user-nm6cd2ik8p
@user-nm6cd2ik8p 5 месяцев назад
Вот о картошке интересно!!!! Мы свою сажаем,аж пять сортов) может быть добавим после обещанной передачи 😊 С наступающим новым годом 🎉
@user-se8ep8op3c
@user-se8ep8op3c 4 месяца назад
Найди сорт сантана
@user-xt6iv1nh6o
@user-xt6iv1nh6o 5 месяцев назад
Спасибо шеф. Мне очень-очень нравится. Готовлю с удовольствием, все едят молча. С Новым годом.
@user-xc2sq4ws6l
@user-xc2sq4ws6l 5 месяцев назад
Круто, молодцы, С наступающим новым годом
@user-dj3xq1xz6e
@user-dj3xq1xz6e 5 месяцев назад
Спасибо❤ Любимый Шеф❤
@user-qi7jj4ln4d
@user-qi7jj4ln4d 5 месяцев назад
Готовлю по Вашему рецепту салат Мимоза. Классный салат, легко и вкусно! Спасибо. С наступающим Новым годом! Здоровья, успехов, счастья!
@user-ul4xc8nu4t
@user-ul4xc8nu4t 5 месяцев назад
С наступающим Новым годом! Вы шеф Всея мира!
@dimitrimirzoev5554
@dimitrimirzoev5554 5 месяцев назад
Круто и вкусно! С наступающим вас новым годом!
@user-ti2yl4xp6s
@user-ti2yl4xp6s 4 месяца назад
Конечно же будет крайне интересно услышать Ваш рассказ о картофеле! Спасибо
@user-uo5ni3fs2x
@user-uo5ni3fs2x 5 месяцев назад
Интересно про картошку . С новым годом шеф 🌲🌲🌲🎉🎉🎉🎆🎆🎆
@user-qk8rk6du7x
@user-qk8rk6du7x 5 месяцев назад
Хочу добавить все ваши рецепты просты и доступны . Спасибо В ам
@marishel12
@marishel12 4 месяца назад
Первый раз вижу рыбное оливье. Стандартно готовлю с вареной колбасой. А за разъяснения про нарезку отдельное спасибо.
@mityok007
@mityok007 5 месяцев назад
ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ!!!! ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ И УДАЧИ!!!!! Соседка презентовала около двух кг. картошки (домашней с огорода)... Решил сварить борщ, так она (не соседка)))) картошка) разварилась в состояние крахмала, и у нас получился крахмальный борщ с вкраплениями (1*1см) картошки(((
@metisgamesrus7475
@metisgamesrus7475 5 месяцев назад
Шеф дорогой, с наступающим вас🎉 всего доброго и светлого вам. Потому что когда вкусно,тогда вкусно.❤😂❤❤❤
@Tom-wf7tx
@Tom-wf7tx 5 месяцев назад
Млею от вкусного рецепта!
@SibaModels
@SibaModels 4 месяца назад
Шеф, очень хотим плескавицу ❤❤❤
@Zlata2002._
@Zlata2002._ 5 месяцев назад
Мой любимый Шев , вы лучший❤😊
@user-ui9ts5zl3o
@user-ui9ts5zl3o 4 месяца назад
Спасибо за ваш рецепт. В копилку, однозначно, особенно порадовала подача! Очень красиво.
@user-ii4zf9qd9w
@user-ii4zf9qd9w 5 месяцев назад
С новым годом, шеф!
@alexeiiljin
@alexeiiljin 5 месяцев назад
Вкусненько. Спасибо
@user-xj8qz6yb5b
@user-xj8qz6yb5b 5 месяцев назад
Константин С Наступающим новым 2024 годом поздравляю вас 🎆 🎄 🎊 👍, а рецепт салата 🥗 Оливье то что надо 👍 ✌️ 👌
@SARAPINAS_music
@SARAPINAS_music 5 месяцев назад
Я себе делаю оливье с рыбой так ) Сёмга с/с Корнишон Авокадо (Вместо моркови) Картошка Яйцо Икра лосося (вместо горошка) Лук репчатый (со всеми антигорькими процедурами) На заправку идёт либо мазик+творожныйсыр / либо йогурт (по настроению ) Ооооочень вкусно 🤤
@user-ck2ft4tg8u
@user-ck2ft4tg8u 5 месяцев назад
Это может шикарный салат но зачем называть его оливье?
@user-hi2so6jl6y
@user-hi2so6jl6y 5 месяцев назад
Здравствуйте очень классные рецепты
@user-gz5lc6gh4f
@user-gz5lc6gh4f 5 месяцев назад
Шеф приготовте пожалуйста стол на новый год
@user-jv1rb6pi4m
@user-jv1rb6pi4m 5 месяцев назад
Спасибо шеф🎉🎉🎉🎉🎉
@xxl8794
@xxl8794 5 месяцев назад
Шеф , с наступающим Новым Годом!!!
@user-ug9ok8pl6m
@user-ug9ok8pl6m 5 месяцев назад
Ваааах, обожаю оливье с копчёной рыбкой 😍
@user-fn6qc3sq5s
@user-fn6qc3sq5s 5 месяцев назад
молодец, только это не оливье
@user-mp6yk4ic7n
@user-mp6yk4ic7n 5 месяцев назад
Здравствуйте! Жду выпуск про картошку!😊
@user-jt1bq3kk3u
@user-jt1bq3kk3u 5 месяцев назад
С Наступающим Вас🎉 запишите обзор по картошке👌😁
@user-iv1uz6wc9g
@user-iv1uz6wc9g 5 месяцев назад
С новым годом вас здоровье счастье и хорошего настроения
@vasafg2625
@vasafg2625 5 месяцев назад
Вы Извините, нет супермаркетов, таких, как у вас, они конечно имеются, но цена на продукты у нас другая, но я очень люблю ваш канал и много готовлю по вашим рецептам
@user-nc3cw8if1f
@user-nc3cw8if1f 5 месяцев назад
Спасибо!!!Это для меня!!!Благодарю шеф❤ Счастливого Нового Года🎉
@Yan_Yanix
@Yan_Yanix 5 месяцев назад
Да мне очень интересно что показал великий наш шеф : Разницу картошки какая для жарки и какая для варки Я просто самый ярый фанат жареной картошки мне это как никогда важно знать ❤
@recidiv1587
@recidiv1587 5 месяцев назад
Нормуль салатик. Дядя Костя с наступающим Дай рецепт салата из рыбы по бюджету
@user-fy2iu2qd1s
@user-fy2iu2qd1s 5 месяцев назад
Шеф с наступающим🎉!!!!!!
@user-ps8hb7ek6p
@user-ps8hb7ek6p 5 месяцев назад
Константин, все как всегда идеально и божественно вкусно. С новым годом тебя и твою семью.
@user-vn2ok6wv8p
@user-vn2ok6wv8p 5 месяцев назад
С наступающим новым годом!!❤
@Dmitriy.48.Rus.
@Dmitriy.48.Rus. 5 месяцев назад
Шеф, здравствуйте! Зачётный салатик, буду приготовлять, обязательно.👍💯 По поводу картофеля хотелось бы поподробнее. Какой куда, сколько и зачем?😊 Я, как и вы очень люблю сырую морковь, натереть её на тёрке, натереть яблоко, заправить сметаной, вкуснота. С наступающим вас новым годом и Рождеством. 🙏
@SilvestorStalone
@SilvestorStalone 5 месяцев назад
Дааа, рецепты действительно простые и очень вкусные )
@user-og8yf3yg1f
@user-og8yf3yg1f 5 месяцев назад
С наступающим Шеф🎉
@user-vi4uq1kg7l
@user-vi4uq1kg7l 5 месяцев назад
С наступающим Новым годом, Константин! Да, расскажите всё о картошке и как правильно выбирать, пожалуйста)))
@Alexander-wt8yn
@Alexander-wt8yn 5 месяцев назад
С наступающим новым !
@user-pm9uq5bt6i
@user-pm9uq5bt6i 5 месяцев назад
❤🎉С Наступающим Новым годом 🎄
@user-ct3sf1uj6w
@user-ct3sf1uj6w 5 месяцев назад
Всё в меру можно кушать) С наступающим 🎉
@-______-7854
@-______-7854 5 месяцев назад
КОСТЯ ПРИВЕТ СЕЙЧАС ПОСМОТРЕЛ ТВОЮ СВАДЬБУ ДО СЛЕЗ ПРОБРАЛО ТЫ КРУТОЙ СМОТРЮ ТЕБЯ ВСЕГДА МОЛОДЕЦ СПАСИБО С НАСТУПАЮЩИМ ТЕБЯ СУПРУГУ ЗДОРОВЬЯ И ВКУСНО НАЖОРИСТО КУШАТЬ С МАЗИКОММММ ))))) С НОВЫМ ГОДОМ ШЕФ УРА
@user-qp1tz3yl7d
@user-qp1tz3yl7d 5 месяцев назад
Отлично 👍
@pavelm4057
@pavelm4057 5 месяцев назад
Константин, приветствую! Соли и сахара стараюсь по минимуму, но если сильно захочется почему бы и да 😊 По вредности, на мой взгляд, лидирует магазинный мазик, потому что огромное количество консервантов, "ешек", стабилизаторов, уксуса и чего там только нет ещё... Предпочитаю готовить домашний, особенно заходит на оливковом масле и лайме. Прям вкусняшка. С наступающим! Здоровья, счастья, успехов и радовать вкусными рецептами в Новом году! Расскажи в новогодние каникулы, как правильно приготовить стриплойн-стейк.
@user-ul8zi6vx9c
@user-ul8zi6vx9c 5 месяцев назад
🎉🎉🎉⛄с наступающим!
@user-xy7mr7wr6m
@user-xy7mr7wr6m 5 месяцев назад
Спасибо за рецепт ❤. С Наступающим новым годом Шеф ❤
@user-bg9fm1cb4n
@user-bg9fm1cb4n 5 месяцев назад
что он над тобой покровительствует чтоли шефом называешь?
@user-xy7mr7wr6m
@user-xy7mr7wr6m 5 месяцев назад
@@user-bg9fm1cb4n естественно
@user-jp9lw5fo6y
@user-jp9lw5fo6y 5 месяцев назад
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ 🤝🤗 ЦАРЬ СЕЯ РУССИ ☝👌🤝🤗
Далее
ДОСТАВКА ЕДЫ - ОБЗОР ОТ ШЕФА
43:35
надувательство чистой воды
00:28
Лучший рецепт КРАСНОЙ РЫБЫ
15:52