Друзья! В этом видео я покажу рецепт, по которому готовили домашний хлеб на сковороде наши предки. А еще приготовлю ямальскую рыбу, также по традиционному рецепту, на печке. Готовить буду в настоящем ненецком чуме, в поселке Горнокнязевск, под Салехардом. Приятного просмотра!
Ингредиенты
для рыбы:
⁃ Свежая рыба (щекур)
- соль
- чёрный перец по вкусу
для хлеба на сковороде:
⁃ Мука (350 гр.)
⁃ Соль (1 ч.ложка)
⁃ Растительное масло (2 ч. ложки)
⁃ Стакан горячей воды
Природно-этнографический комплекс в п. Горнокнязевск:
etno_yamal
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @i_like_yamal
Спасибо за Like и Подписку на мой канал
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
➤ Подпишитесь на канал: clck.ru/QUPCY
﹡Еще я есть в соцсетях:
➤ Инстаграм - / djafar_saitov
➤ ВКонтакте - clck.ru/QzEEq
➤ Яндекс ДЗЕН - clck.ru/QzEFr
➤ Яндекс ЭФИР - clck.ru/QzEGh
#хлеб #рецепт #рыба
26 ноя 2021
