Тёмный

Хрустящие куриные крылышки (рецепт на угольном гриле) 

Гриль-барбекю Клуб
Подписаться 132 тыс.
Просмотров 57 тыс.
50% 1

Готовим куриные крылышки с хрустящей корочкой. Для этого простого рецепта нужны только крылышки и соль, остальное техника. На гриле эти хрустящие крылышки получаются особенно вкусными благодаря копчению и очень сильному жару. Рецепт отлично получается на угольном гриле с корзиной SNS, а также с подставкой второго уровня. Однако, подобного результата можно достичь и на газовом или пеллетном гриле, а также в духовке. Только готовить эти крылышки нужно будет на непрямом жаре в течение 40-50 минут.
Рекомендую подавать эти крылышки с соусом барбекю в качестве дипа, и конечно с пенным!
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: grill-bbq.ru/recipe/khrustyas...
В съемках участвовали:
• Угольный гриль SNS Kettle grillmag.ru/product/ugolnyj-g...
• Корзина для копчения Slow 'N Sear bit.ly/3FgDGLh
• Подставка второго уровня grillmag.ru/product/podstavka...
• Соус барбекю Black Swan grillmag.ru/magazin/?filter_b...
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба grill-bbq.ru/forums/. Там я отвечаю на все вопросы!
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых грильмастеров: t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: grillbbqclub
• Rutube: rutube.ru/channel/24252005/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
#гриль #крылышки #рецепт #хрустящие

Опубликовано:

 

10 сен 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 70   
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub Год назад
Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!
@nataliabelikova7036
@nataliabelikova7036 Год назад
Вкуснота! Спасибо большое за очередной шедевр!👍
@godislove7590
@godislove7590 Год назад
Чертовски аппетитно! Спасибо большое 👍👍👍
@user-hx1vx9zl4l
@user-hx1vx9zl4l Год назад
Большое спасибо за рецепт Сергей👏
@batistaff6666
@batistaff6666 7 месяцев назад
Душевная подача материала❤❤❤, спасибо Сергей!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 7 месяцев назад
🔥
@user-iq4ed6jk1i
@user-iq4ed6jk1i Год назад
Спасибо за рецепт! Пока крылья барбекю были самыми вкусными по вашему рецепту из тех, что готовила.
@DmitriyNechaev1507
@DmitriyNechaev1507 Год назад
Очень люблю такие рецепты, отдельное спасибо за альтернативный вариант использования решетки второго уровня, прям захотелось поэкспериментировать с ней!
@rustamdurrayev138
@rustamdurrayev138 Год назад
Интересно 🧐 Смотрю с нетерпением
@vovavystavkin5306
@vovavystavkin5306 11 месяцев назад
Спасибо за информацию и подсказки,одно удовольствие смотреть и потом по вашим рецептам и увиденном получается спасибо большое за ваш канал здоровья вам на долгие годы
@vitaliikisiura7597
@vitaliikisiura7597 Год назад
Оказывается готовить на гриль это целая наука☝️🙂
@liliyatsaj6274
@liliyatsaj6274 Год назад
Супер!... 👍👌Хочу-не могу!!!...😋
@Kirill_Sochinskiy
@Kirill_Sochinskiy Год назад
Спасибо за интересное и полезное видео !
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub Год назад
🔥
@Fedrych_life
@Fedrych_life Год назад
Спасибо за рецепт :)
@user-uk6iy9vi6l
@user-uk6iy9vi6l Год назад
Спасибо за рецепт. Все гениальное просто. Мне и в голову не приходило, что можно просто посолить👍. Всегда какие-то маринады использовал.
@valery5356
@valery5356 Год назад
Крылышки это круто!!!!!!!!
@kluevskiyroman733
@kluevskiyroman733 Месяц назад
Спасибо
@user-du7jf3mv5h
@user-du7jf3mv5h Год назад
спасибо вам !!!!
@B.Vlas89
@B.Vlas89 Год назад
Круто 👍😎
@Gornak76
@Gornak76 Год назад
Как обычно: Спасибо за рецепт! Решетка второго уровня от вас уже в пути, через 2 недели буду пробовать рецепт. Один вопрос: Получается, что вторая партия находится на непрямом жаре на 10 минут больше чем первая, это процентов 40 времени приготовления на этом этапе. Не переготовятся?
@user-pf7ek9fs8o
@user-pf7ek9fs8o 3 месяца назад
Это просто взрыв вкуса и эмоций со стороны живота!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 3 месяца назад
🔥
@user-yk7lu2gr8k
@user-yk7lu2gr8k Год назад
Огонь
@cse70
@cse70 Год назад
Сразу Лайк! А нет у вас рецепта - со свиной щековиной с рынка?
@Rik19761
@Rik19761 9 месяцев назад
Не очень я жалую крылышки, но решили приготовить их. Решил раз готовить, то приготовить их на гриле. Зашёл на форум, нашёл рецепт и приступил к подготовке. Единственное засунул их в сушилку для фруктов и поставил на 35 градусов на 2 часа. Готовил на газовом гриле. Все были очень поражены вкусом, да даже я был очень удивлён! Хрустяшая корочка была на всех крылышках, даже на тех которые я не обжаривал на прямом жаре. Это офигенный рецепт!
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 8 месяцев назад
Хорошо. Только больше так не делайте. :) Дело в том, что при температурах ниже +60 С на мясе очень быстро размножаются бактерии. Можно отравиться или заразиться. Лучше подсушить вентилятором не дольше 30 минут.
@Rik19761
@Rik19761 8 месяцев назад
@@Grillbbqclub может если при 65 сушить получится лучше? Ведь если на улице подсушивать, то там тоже ниже 60.
@user-hm2jk7jw8j
@user-hm2jk7jw8j Год назад
*Вы не учитель, вы философ!*
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub Год назад
🔥
@CheburashkaGena.
@CheburashkaGena. Год назад
Этот рецепт понравиться моему бати 😂 Можно даже без соуса подавать
@user-qk8eo6yr2d
@user-qk8eo6yr2d Год назад
и моей жене ) первым делом подумал
@madebynikolay
@madebynikolay 10 дней назад
Спасибо за рецепт! Подскажите, пожалуйста, на SnS Travel Kettle как можно приготовить хрустящие крылья с учётом того, что отдельно для этого гриля не продаётся решётка второго уровня?
@user-wy7hs4rd7f
@user-wy7hs4rd7f Год назад
В Германии крылышки без кончиков продают так как у меня животных нет это класно
@Elshan_Javad
@Elshan_Javad Год назад
1:53 Сергей заварил себе чай из щепы🤣🤣🤣
@GrandKavaler
@GrandKavaler Год назад
как насчёт копчёной скумбрии?)) можно ли на гриле сделать?
@timg531
@timg531 Год назад
Можно ли также приготовить голени, или даже бедра? Уж больно корочка аппетитная выходит 🤤
@0xbad
@0xbad Год назад
Думаю да. Нужно только дольше подержать на непрямом огне.
@Pugy323
@Pugy323 Год назад
Привет из Канады 👋 Отличный рецепт и отличный канал! Спасибо 👍
@amid5699
@amid5699 Год назад
Спасибо за рецепт,а что за брикеты в этом ролике? это не Weber может я чего-то не знаю и пропустил?
@tedigator
@tedigator Год назад
Брикеты главжар
@2010dsam
@2010dsam 2 месяца назад
У меня нет угольного, только пеллетник Смоукфаер. Попробую на днях подкоптить в пеллетнике, а довести уже на мангале.
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 2 месяца назад
Успехов
@ainur8960
@ainur8960 6 месяцев назад
Здравствуйте!А если нет решетки для второго уровня?
@user-fi4cy1is6l
@user-fi4cy1is6l Год назад
Получается первая партия будет менее приготовлена чем вторая? Вторая от костей прям должна отходить!
@0xbad
@0xbad Год назад
Нет, одинаково. Время готовки второй партии увеличивается т.к. угли прогорают и жар снижается.
@user-nl6ch2qf1q
@user-nl6ch2qf1q 11 месяцев назад
У вас же брикеты
@user-ip7wg5um1t
@user-ip7wg5um1t Год назад
Добрый день, вы не пробовали на этом грили приготовить узбекские лепёшки?
@user-sr5xg8pv7o
@user-sr5xg8pv7o Год назад
Сергей приветствую ! На какой модели жарили крылышки сегодня , спасибо
@GrandKavaler
@GrandKavaler Год назад
вроде master touch 5750
@user-sr5xg8pv7o
@user-sr5xg8pv7o Год назад
@@GrandKavaler при нем столик и гриль серого цвета , у Сергея был раньше вроде чёрный без столика
@Vitaly_Bul
@Vitaly_Bul Год назад
SnS 57 см
@volkvolk80
@volkvolk80 Год назад
Теперь все рецепты только на том, что грильмаге продается...))))
@YuliaGulyaevasestrik
@YuliaGulyaevasestrik Год назад
А если без решетки второго уровня готовить, можно просто меньше брикетов заложить чтоб жар был меньше, ну на копчении просто дольше постоит зато на прямом жаре будет не 400, а 250-300, а, не?
@user-xc5li1qw8i
@user-xc5li1qw8i Год назад
Купил гриль Мастер Тач 5750 За 36000р Понимаю что бы готовить так же как вы нужно закупить доп оборудования ещё на 30.000+ )))
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub Год назад
Это не обязательно. Можно готовить из без дополнительных аксессуаров. Просто смотрите другие рецепты, у нас их много.
@dariuszpawowski4998
@dariuszpawowski4998 Год назад
😋👍🙏❤️
@vladverpeta7933
@vladverpeta7933 Год назад
Как чистить решетку чтоб была такая же чистая?)
@user-jg8di8gd1t
@user-jg8di8gd1t 11 месяцев назад
Что за уголь использовали? Это же не вебер.
@elenasfood6445
@elenasfood6445 Год назад
Супер ! Приглашаю к себе посмотреть мои рецепты 🌸🌸🌸
@Our.family
@Our.family Год назад
*Здравствуйте..Если вы читаете мое сообщение. и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете Знайте я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
@SedoyDark
@SedoyDark 5 месяцев назад
2:45 собаку угостили?
@Grillbbqclub
@Grillbbqclub 5 месяцев назад
Само собой
@Zalupkin2588
@Zalupkin2588 Год назад
Мясо без маринада кажется дикостью 🤣🤣
@poulsam
@poulsam Год назад
Можно было бы и в 30 секунд уложиться
@Dobrii--
@Dobrii-- Год назад
Очень нихватанет рецептов в городской квартире на электрогриле
@user-cq1cb3uq6i
@user-cq1cb3uq6i Год назад
Сто у бебя на щеке?
@exitunsafe6879
@exitunsafe6879 Год назад
чей там нос из под стола облизывается 😂
@dzhussoff
@dzhussoff 7 месяцев назад
Зачем соус, когда нужно вкус мяса ощутить, а не томата со специями.
@vladimirtaach5180
@vladimirtaach5180 Год назад
Чей нос из под стола торчит?)))))
Далее
С Анджилишей как в раю🥰
00:10
Просмотров 133 тыс.
Теперь я - БОГ КЕБАБОВ! =)
12:44
Просмотров 1,2 млн