«Чем на самом деле занимается менеджер в ресторане» на вебинаре говорим о расширении менеджерского профиля и о том, как понять выражение «менеджер ведёт смену, а не смена ведёт менеджера», и о том, как грамотно выстроенный рабочий день поможет больше успеть и сделать свою работу более эффективной.
Вебинар от Евгении Лерман - руководителя образовательных программ ServiceGuru
Протестируйте бесплатно: forms.amocrm.ru/ddwrvl
Тайминг вебинара:
00:00:00 Знакомство со спикером
00:02:08 Хороший менеджер. Кто он такой?
00:11:26 Менеджер - это связующее звено.
00:13:25 Как отличается подход хорошего менеджера от подхода сотрудника
00:15:45 Как понять, что сотрудник готов к повышению
0018:15 Три направления работы менеджера (менеджерский треугольник)
00:28:43 Ценности для сотрудника
00:33:43 Контроль? Обратная связь!
00:34:35 Как создать атмосферу для сотрудника
00:40:15 Менеджер: амбассадор бренда
00:42:25 Как менеджер влияет на работу ресторана
00:45:33 Рутина менеджера для поддержания ресторана в порядке
00:48:14 Рабочая неделя менеджера ресторана
00:50:35 Рабочий день менеджера смены
00:51:08 Почему люди боятся делегировать
00:53:43 В чем польза делегирования
00:54:23 Как достичь результата
Готовые курсы от экспертов рынка для ваших сотрудников clck.ru/34PQft
_______________
ServiceGuru - платформа мобильного обучения, коммуникации и мотивации ваших сотрудников: clck.ru/34KC5v
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте service_guru
Facebook / service.guru. .
Instagram / service.guru
#ресторанныйбизнес #управлениеперсоналом #искусственныйинтелект #эффективность #работа #обучение #обучениеперсонала #экономия #бизнес #длябизнеса #вебинар #ServiceGuru
2 июн 2024
