Благодарю вас, Николай😊 Молодой парень, лет на 20 меня младше, наверное... А сколько полезной информации😂 Рада за вас, что вы с юных лет мудро относитесь к своему здоровью🎉🎉🎉
Никого ни к чему не призываю. Я пил. Много пил во времена студенчества. И думал пойти в 18 лет работать в ночные клубы даже. Но понял что это не мой путь и мне не комфортно так. Всегда нужно помнить о последствиях принятых решений и не снимать с себя ее, когда они наступают.
Сижу уже много лет на ПП. Сильно похудел. В повседневной жизни слежу за БЖУ, сдаю анализы регулярно, занимаюсь железным спортом, кардио, и прочее. А раз в неделю жру и пью что хочу. А про Новый год, дни рождение и т.д. вообще молчу! Не нужно уж прям сильно мазики, сало, и прочую неправильную еду демонизировать! Ничего с тобой не будет! Просто не обжирайся и все! И на здоровье это вряд ли скажется. Хроники следят за собой, и не воплощают мои слова в своей жизни. А большинство людей с трудом могут это ПП понести. И Новый год малая радость, где человек может скушать то, что он хочет. А потом сняв напряжение, вернётся к прежней правильной жизни со своими БЖУ. С Новым годом всех!
О, да, по поводу тазика оливье на НГ. Лет десять, наверное, понадобилось, чтобы переучить родителей не готовить целые тазы еды для новогодней ночи. Наконец-то пришли к тому, чтобы во-первых, в течение дня 31 декабря были обычные завтрак-обед-ужин, а не полуголодный день на подножном корме и обжираловка в полночь. Во-вторых, готовить небольшое количество еды для празднования, чтобы не приходилось давиться этими салатиками в течение оставшейся недели праздников. Прямо победа побед) Плюсом "неожиданно" 31 декабря появилась куча времени, которую можно потратить на приятные развлечения и просто отдых.
Молодец, исправили отношение родителей. Мне повезло - очень много не готовили никогда, и оливье не был любимым салатом на НГ (помню из детства). Очень котировались в семье салаты: свежая морковь тертая+ сметана (или майонез - сами делали), то же - со свеклой. Добавляли специи, шло на ура. Оливье уже как привычка стал гораздо позже для меня - когда собирались с друзьями, для них без оливье был не праздник.
Мы в этом году оливье 3 января готовили,а 31 приготовили 2 салата,гуся яблоками нафаршировали и яблоки вместо гарнира подали и торт.Одну тарелку с фруктовой нарезкой,которую до 2 января съели.Остальные закупленные продукты на новогодний стол готовили позже,печень трески вообще вчера открыли и красота,ничего не выкинули,все сами съели и с аппетитом.3 января уже все свежее готовили.Но вроде в детстве тазиками салаты не резали,мама до 8 вечера 31 декабря работала,за пустым столом не сидели,мясо,фрукты,торт,вроде зимний салат были на столе,за тортом я полдня в очереди стояла,что мама попросила то помогала готовить,но сама я школьницей только суп умела варить,пироги уже когда свои дети родились начала печь,я пироги в детстве вообще не любила есть,особенно на дрожжах,так как мама каждый выходной готовила и я тогда пила чай с сухарями,а братишка каждую неделю просил выпечку у мамы.В этом году мы в 19.00 плотно поели и в 23.30 старый год проводили,так что в 1 января ночью я только яблоки из гуся все подьела,но я любитель,именно яблок из птицы,а мясо уже 2 января с аппетитом доела,так как печёных яблок уже не было.
@@rozazubairova1114 Вот, я тоже не помню из детства тазиков салатов на новый год (а помню многое) - продукты очень ценились, тем более мои родители в детстве были в оккупации (да вообще то поколение очень ценило продукты). Яблоки из птицы - это очень вкусно. На горячее в моей семье была утка (или гусь), запеченные с яблоками в тесте (мама делала очень вкусное тесто, птица оборачивалась и запекалась в ней - само тесто можно было есть тоже, получалась очень вкусная птица - но яблоки в ней - это что-то).
Это же развод, бесплатный марафон, чтобы потом поучаствовать в платном. Вообще уже оборзели. Кроме пустой болтовни ничего полезного. Как можно на это вестись???!!!
Сыр ем только ремесленный из непастеризованного молока. К счастью знакомый шеф повар из Европы, но живет в России. сам делает. Любимые сыры: треплезир, лангр, гратте пайе
Николай, покажите пожалуйста как правильно приготовить горчицу.Впераые хочу приготовить дастархан , который никогда ранее не готовила-не бешбармак и Наполеон ,а правильная еда ,для хорошего самочувствия.Спасибо за видео и ваши разъяснения.Это очень полезно ❤
Самый простой способ: сухая горчица+ любой рассол от консервированных помидор или огурцов + немного растительного масла. Хорошо размещать закрыть крышкой и дать настояться в теплом месте, минут 15-29 хватит. Открывайте аккуратно, будет очень крепкий запах.
Спасибо за этот труд, мне стал очень полезен этот канал, и подход без демонизации продуктов и давления привлекает. Раньше всё начинало скатываться в орторексию, демонизацию булок, сахара, или наоборот булимию, когда неважно что или как, главное чтобы ккал было мало. А там минус менталка, минус жкт, минус общее состояние и уровень энергии. Сейчас, уже 3 месяца почти придерживаюсь советов, рекомендаций, вношу в жизнь новые интересные продукты, стала не только меньше есть сладкого и "вредного", но и меньше ХОТЕТЬ этого. Действительно иногда "грешу", но в отличие от старого подхода с демонстрацией продуктов, чувствую не вину, а наблюдаю за состоянием организма, как именно он реагирует на эти продукты (повышение энергии, снижение энергии, будоражит ли, насколько долго хватает чувство сытости тд) К тому же улучшилась значительно работа жкт, больше не мучают запоры и вздутие. Благодаря вашей работе стала понимать, что, как и с помощью чего происходит в оргнизме, смотрю теперь на еду не как на награду или возможность себя побаловать, а как на материал для строения и работы моего тела, как на источник качественной энергии, на средство для профилактики заболеваний и недомоганий.
Про горчицу хотим!!! Спасибо за ролик и идеи!!Обидно, что продукты настолько подорожали, и ещё планируют повышение после НГ. Что даже ты хочешь питаться правильно, белок яйца курица, сколько стоят, как деликатес. Про рыбу и морепродукты и авокадо и говорить не стоит.А ещё качество продукции в массмаркетах оставляет желать лучшего
Николай, здравствуйте! Я регулярно готовлю салат, чтобы заставить себя есть противную петрушку! - получается ну оооочень вкусно!!!! Ингредиенты: петрушка нарезать (толстые стебли обычно выкидываю), сыр 200 грамм (на крупную терку), оливки черные без косточки - одна баночка - порезать (хотя бы пополам), помидоры средние - 4 штуки - порезать. Все смешать и полить нерафинированным подсолнечным маслом, соль по вкусу. Приятного аппетита, друзья! :))) Привет всем из МИНСКА!
Что-то посмотрел видео и разочаровался, такое ощущение что автор самоучка и нахватался по верхам. Про тот же творог говорит что высокий инсулиновый индекс. Но ИИ идет на 100 ккал. А калорийность творога в два раза меньше чем у белого хлеба, который принят за 100. То есть чтобы получить тот же всплеск инсулина нужно съесть 200 гр. творога. И ничего страшного на завтраке не случится, вряд ли вы сможете в себя запихать столько творога в виде сырников. Так что автору нужно учится работать с первоисточниками, а не сыпать цитатами.
Здравствуйте. Спасибо огромное за Ваш труд! Николай, пожалуйста запишите видео о том, какие продукты и нутрицевтики могут помочь коленям и суставам в целом? Очень актуально. Особенно при болях в коленях, хрусте в них и суставах.
Спасибо! Прям захотелось отметить НГ полезно! К алкоголю равнодушна и так. Икрой хотела себя побаловать настоящей хоть раз в год)) А в остальном - отмечать буду одна, поэтому готовить много и не планирую 😊 Но меню у вас дорогое конечно. Креветки, икра, хороший сыр. Многие просто не смогут себе этого позволить, тем более на большую семью.
Тренировки перед нг это просто пушка!!!! Я как раз сейчас активно тренируюсь + 12-15 000 шагов каждый день и пить алкоголь или есть майонезные салатики не хочется от слова совсем. За рецепты как не пьянеть спасибо- запишу!!! 🎉
Про сыр спорно. Другие нутрициологи говорят что чем сыр выдержаннее тем меньше в нем молочных сахаров. Но чем моложе сыр тем он легче, а выдержанные более жирные. И кто прав
11:26 Николай говорит, что не будет рассказывть про пользу белка, насколько он необходим нашему организму 12:00 Николай закончил рассказыать про про пользу белка)0))
Николай здравствуйте подскажите пожалуйста как питаться если у дочери инвалид с детства, эпилепсия. Сейчас изменения в щитовидной железе. Узлы. Похудела сильно. Не можем поднять вес. Апперита не было, смогли раскрыть аппетит. Но вот вес не можем поднять. Снимите пожалуйста по этому вопросу видео. Пожалуйста молю вас об этом.
Николай, спасибо за видео! Я наоборот рад, когда вы в пятёрочке снимаете. Это - недорогой магазин, который есть в каждом городе. Я живу в регионе - пятёрочек много, а вот Ашана - ни одного! Так что не принимайте близки к сердцу негатив, что вы только в пятёрочке. Возвращайтесь туда тоже - это будет полезно бОльшему числу зрителей.
Николай, спасибо! Очень полезная информация! Всё объясняете доступным языком👍 Только я вот не пойму, почему не полезна хурма, ведь как говорят, в ней очень много всего полезного?????
С Новым годом 🎉 я сделала два салата с тунцом и кукурузой и креветками (черри не нужны😀) очень очень вкусные. Не было чувства «обжираловки» спасибо спасибо спасибо ❤
Покажите это видео Ксении Черной, а то она фасоль не может купить и вообще ничего не может купить, ведь везде есть миллиграммы сахара😉😁 Ps никакого негатива, просто юмор ( сарказм)
Капуста, соль, морковь. На 1 кг капусты 18-20 гр соли. Морковь на глаз.Под гнёт на три дня при комнатной температуре.,периодически прокалывать,чтоб газ вышел. потом в холодильник
Пересмотрел кучу твоих видосов, всё грамотно чётко информация полезная но было бы неплохо в конце каждого видео, предлагать варианты как эти продукты применять что из них можно приготовить, так как сложно после привычной всем еды готовить что то разнообразное из продуктов по твоему списку) СПасибо)
ну не знаю, в одном видео он говорит что творог вредно, инсулиновый индекс 120. правда забыл посмотреть что ИИ рассчитывается от калорийности, а не от массы. и 100 гр белого хлеба с ИИ=100 будут равносильны 200 гр. творога с ИИ=120, не говоря уже про обезжиренный, там все полкило нужно съесть. Так что доморощенные «нутрициологи» разочаровали.