پاستا فوتوچینی آلفردو برخلاف اسم پیچیده و طولانی‌اش، در کوتاهترین زمان ممکن تهیه شده و طعم بی‌نظیری دارد. طبخ این غذا برای روزهای پر مشغله یا زمانی‌که نمی‌خواهید انرژی زیادی صرف آشپزی کنید بسیار مناسب است. ارزش غذایی پاستا فوتوچینی با سس آلفردو به واسطه مواد اولیه‌ای که در تهیه آن استفاده می‌شود بسیار بالا بوده و جزو غذاهای مقوی برای همه رده‌های سنی به‌شمار می‌رود.
سس آلفردو یک سس خامه‌ای و خوشمزه است که از ترکیب کره و پنیر پارمزان تشکیل می‌شود. بهتر است پاستا با سس آلفردو را بلافاصله بعد از درست کردن، به صورت گرم نوش جان کنید.
لازم به ذکر است که سس آلفردو پاستا را می‌توان برای حداکثر 5 روز در یخچال نگهداری کرد و اگر بخواهید حجم بیشتری سس آماده کرده و در دفعات مختلف مورد استفاده قرار دهید، مشکلی نخواهد داشت
مواد لازم برای تهیه پاستا فوتوچینی با مرغ و سس آلفردو
پاستا فوتوچینی ۵۰۰گرم
قارچ خرد شده ۸ عدد
سینه مرغ یک عدد
پودر سوخاری به مقدار لازم
جعفری خرد شده مقداری
سیر ۴ حبه
پیاز خرد شده یک قاشق غذاخوری
شیر ۸۰۰ میلی لیتر
خامه صبحانه یک بسته(۲۰۰میلی لیتر)
کره دو قاشق غذاخوری
روغن مایع پخت و پز
پنیر پارمزان ۱۵۰گرم
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
آویشن به مقدار لازم
جعفری برای تزیین
آبلیمو یک قاشق غذاخوری
#پاستا_فتوچینی_آلفردو
#پاستا_با_سس_آلفردو
#غذاهای_ایتالیایی
#فتوچینی_آلفردو
#پاستا_خامه_ای
#آشپزی_ایتالیایی
#سس_آلفردو
#پاستا_ویژه
7 июн 2024
