درود و وقت بخیر..ممنون از ویدئو خوبتون...فقط یه سوال...برای استیک گوشت گوساله باید به قصاب بگیم اون قسمت کول رو بده؟؟؟درسته یا غلط....ممنون میشم راهنمایی کنید
ممنون از توضیحات عالی و کافی شما ...همیشه برام سوال بوده برای گوشت چرخکرده چه قسمتی رو از گوسفند و گوساله بگیرم؟ و کلا برای خرید گوشت برای ما که یک خانواده دونفره هستیم و زیاد آبگوشت خور نیستیم چه قسمتی رو بگیرم که استخوان کمتری داشته باشه