Тёмный

ขนมเปี๊ยะ ขนมโบราณ 2 ไส้ ไส้ถั่วเขียว ไส้ถัวดำ 

อาม่าซัวเถา Shantou Ama
Подписаться 125 тыс.
Просмотров 18 тыс.
50% 1

#ขนมเปี๊ยะ#ไส้ถั่ว#ขนมไหว้#月饼
ส่วนผสม
น้ำเชื่อม90กรัม 糖浆90克
น้ำมันพืช30กรัม油30克
น้ำด่าง1/4ชช碱水1/4小勺
แป้งเค้ก120กรัม低筋面粉120克
นมผง1/2ชต. 奶粉1/2大勺
ไส้ถั่วทอง
ถั่วเขียวซีก100กรัม绿豆100克
น้ำตาล50กรัม白砂糖50克
เกลือ1/2ชช. 盐1/2小勺
น้ำมันพืช30กรัม油30克
ไส้ถั่วดำ
ถั่วดำ100 กรัม黑豆100克
น้ำตาล50 กรัม白砂糖50克
เกลือ1/2ชช. 盐1/2小勺
น้ำมันพืช30 กรัม油30克
อบไฟบนล่าง180°C15นาที
น้ำเชื่อม ขนมไหว้พระจันทร์ • น้ำเชื่อม ขนมไหว้พระจั...
ขนมเปี๊ยะหนำยู้ เปี๊ยะจีนโบราณ หารสชาติเดิมยาก 腐乳饼 • ขนมเปี๊ยะหนำยู้ เปี๊ยะ...
มาทำขนม จูชังเปี๊ยะ กันค่ะ ไส้เค็ม ขนมเทศกาล เช็งเม้ง 葱饼 清明节 • มาทำขนม จูชังเปี๊ยะ กั...
ขนมหน้าแตก 腰果饼干 ขนมโบราณ ทำกินเองแสนง่าย • ขนมหน้าแตก 腰果饼干 ขนมโบร...
คุกกี้มะพร้าวช็อกโกแลตชิพ 椰子饼干 • คุกกี้มะพร้าวช็อกโกแลต...

Опубликовано:

 

25 сен 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 58   
@nanaseo1567
@nanaseo1567 3 года назад
จำได้! ขนมนี้อาเตี่ยเคยรับมาขายหน้าบ้าน.. ร้องไห้หนักมาก.. คิดถึง
@user-nq6ys4iv4v
@user-nq6ys4iv4v 3 года назад
ขอบคุณค่ะ
@user-nz4qn2wu6f
@user-nz4qn2wu6f 3 года назад
ขอบคุณครับบ น่ากินมากๆครับ
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
😊
@prasitchaip7828
@prasitchaip7828 3 года назад
ขนมน่ากินทุกอย่างเลยครับ
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
ขอบคุณค่ะ
@user-zx7bq4xz1j
@user-zx7bq4xz1j 3 года назад
น่ากินจังเลยค่ะ
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
ขอบคุณค่ะ
@ringn5357
@ringn5357 3 года назад
นับถือ นับถืออาม่า เป็นตำนานค่ะขอบคุณค่ะ ชอบทานขนมเปี๊ยะค่ะ
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
😊
@colourfull4112
@colourfull4112 3 года назад
เพิ่งเคยเห็นมี 2 ไส้ในชิ้นเดียวแบบนี้ สีสวยน่าทานมากๆค่ะ🥰
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
ขอบคุณค่ะ
@user-ee2fl5jl8o
@user-ee2fl5jl8o Год назад
คิดถึงสมัยเด็กจังอยากกิน
@jungobjungob6474
@jungobjungob6474 2 года назад
อบเสร็จต้องอบควันเทียนด้วยมั้ยครับ ขอบคุณสำหรับสูตรครับ
@Amashantou
@Amashantou 2 года назад
ตามชอบค่ะ แต่ที่บ้านว่าแบบไม่อบก็หอมแล้วค่ะ
@jatupornbunnag9001
@jatupornbunnag9001 3 года назад
น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ 👍👍👍🤓
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
ขอบคุณค่ะ
@Thip3198
@Thip3198 3 года назад
จอน้ำเฮ้งยิ้งแต้ได้ไหมคะ ?
@kanyakornkuchelbacher7182
@kanyakornkuchelbacher7182 3 года назад
ทำแล้วค่ะอร่อยมากๆค่ะขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรอร่อยค่ะ
@lindahuynh1475
@lindahuynh1475 3 года назад
Thank you for sharing
@jeanieroj
@jeanieroj 3 года назад
สูตรนี้เหมือนขนมไหว้พระจันทร์เลยค่ะ แค่ขึ้นรูปต่างกัน น่าลองทำค่ะ
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
ใช่ค่ะ แต่ก็แปลกเข้าปากไปมันต่างกันกับขนมไหว้พระจันทร์ ลองทำกินดูนะคะ ว่าเราคิดไปเองป่าว😁😁
@jeanieroj
@jeanieroj 3 года назад
@@Amashantou ไว้ลองทำแล้วจะมาเม้นท์นะคะ ติดตามสูตรอาม่ามาตลอดเลยค่ะ 🥰
@soontareetaosuwan1250
@soontareetaosuwan1250 3 года назад
the good one not complicate, thank you to share the recipe.
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
It’s my pleasure.
@taeyku1426
@taeyku1426 3 года назад
ถั่วเขียวซีกไม่ต้องแช่น้ำก่อนนึ่งใช่ไหมคะ
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
นึ่งแห้งก็ต้องแช่6ชม. นึ่งเปียกก็ไม่ต้องแช่ใส่น้ำท่วมถั่วครึ่งเซนค่ะ
@gypsihome9078
@gypsihome9078 3 года назад
สวัสดีค่ะ
@user-hp8dk6iw9p
@user-hp8dk6iw9p 3 года назад
เคยเห็นตอนเด็กๆ โบราณจริงๆคะ
@user-gm3nb7fh8w
@user-gm3nb7fh8w 3 года назад
น้ำด่างใช้น้ำปูนใสแทนได้มั้ยค่ะ
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
เหตุผลที่ใช้ต่างกันค่ะ
@sukunyachotuk592
@sukunyachotuk592 3 года назад
น้ำด่างที่ต่างประเทศไม่มีขายคะ ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
มีคำอธิบายในคลิปและใต้คลิปค่ะ
@sogoodnew7684
@sogoodnew7684 3 года назад
วิธีทำน้ำเชื่อมทำอย่างไรคะ
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-k5M-97VYKLI.html
@user-zp8fv6os2g
@user-zp8fv6os2g 3 года назад
น่าทานมากคะ น้ำด่างคืออะไรคะ ขอบคุณคะอาม่า
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
ใต้คลิปค่ะ
@user-zp8fv6os2g
@user-zp8fv6os2g 3 года назад
@@Amashantou ขอบพระคุณนะคะ ขอให้อาม่าทีสุขภาพแข็งแรงนะคะ
@narakajohn7421
@narakajohn7421 3 года назад
น้ำขี้เถ้าเตาถ่าน. นำขี้เถ้ามากวนกับน้ำสะอาด รอให้ตกตะกอน น้ำใสๆที่ได้คือน้ำด่าง ซึ่งเปนวิธีเดียวกับกับการทำน้ำปูนใส แต่น้ำที่ได้จะมีคุณสมบัติต่างกัน. ก๋งเปนจีนแต้จิ๋วจากซัวเถา ก๋งกิมตั๊งสอนค่ะ ก๋งจากไปเมื่อท่านมีอายุ104ปี.
@jimpanajorn7587
@jimpanajorn7587 3 года назад
น้ำด่างช่วยเรื่องอะไรคะ
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
สีแป้งค่ะ
@seeyou6924
@seeyou6924 Год назад
ใช้น้ำเปล่าแทนน้ำเชื่อมได้ไหมครับ
@Amashantou
@Amashantou Год назад
ใช้น้ำผึ้งแทนค่ะ
@seeyou6924
@seeyou6924 Год назад
@@Amashantou ขอบคุณครับ
@suchananlokitsataporn3755
@suchananlokitsataporn3755 3 года назад
รบกวนสอบถามค่ะ...ขนมนี้เก็บรักษาอย่างไร และเก็บได้นานเท่าไหร่คะ ^_^
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
บอกยากค่ะ ขึ้นอยู่หลายปัจจัย อุณหภูมิห้องประมาณ3-5วัน
@suchananlokitsataporn3755
@suchananlokitsataporn3755 3 года назад
@@Amashantou ขอบคุณค่ะ
@taeyku1426
@taeyku1426 3 года назад
ลองทำแล้วค่ะ แต่เวลาอบแล้ว แป้งที่ห่อแตก เกิดจากอะไรคะ
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
ไฟแรงไปค่ะ
@taeyku1426
@taeyku1426 3 года назад
@@Amashantou ขอบคุณค่ะ
@user-ne6yt1sx3f
@user-ne6yt1sx3f 3 года назад
น้ำด่างคิออะไรคะ ใช่น้ำกีขาวที่ทำกีจ่างมั้ยคะอาม่า ขอบคุณนะคะอาม่า
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
ใต้คลิปค่ะ
@user-vt8nj4dw2m
@user-vt8nj4dw2m 3 года назад
แป้งเค้กใข่แป้งสาลีมั้ยคะ
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
ใช่ค่ะ
@user-vt8nj4dw2m
@user-vt8nj4dw2m 3 года назад
ใข่แป้งตราว่าวได้มั่ยคะพอดีที่บ้านมีค่ะ
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
ได้ค่ะ
@yaowaluxjongudomsombut7317
@yaowaluxjongudomsombut7317 3 года назад
แป้งเดียวกับขนมไหว้พระจันทร์ใช่ไหมคะ
@Amashantou
@Amashantou 3 года назад
ใช่ค่ะ
Далее
Это реально работает?!
00:33
Просмотров 2,5 млн