บ้านขนม | Ep.112 สูตรเค้กชาเขียวหน้านิ่ม วิธีทำเค้กชาเขียวหน้านิ่ม ทำง่าย ทำขายได้เลย 

บ้านขนม | Ep.112 สูตรเค้กชาเขียวหน้านิ่ม วิธีทำเค้กชาเขียวหน้านิ่ม ทำง่าย ทำขายได้เลย
#เค้กชาเขียวหน้านิ่ม
ฝากกดติดตามช่องเราด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปสูตรขนมใหม่ๆทุกคลิป
RU-vid Channel กดเลย bit.ly/2R1Er2L​​​​​​​​​​​​​
Facebook fanpage กดเลย / soodkanom​​​. .
-------------------------------------------------------------
ส่วนผสมของเค้กชาเขียวหน้านิ่มประกอบด้วยดังนี้
ส่วนของตัวเค้ก
- แป้งเค้ก 100 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- ผงชาเขียว 1/2 ช้อนชา
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- ไข่แดง 4 ฟอง (เบอร์ 2)
- น้ำมันรำข้าว 70 กรัม
- นมข้นจืด 70 กรัม
- ไข่ขาว 4 ฟอง (เบอร์ 2)
- ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม
ส่วนของหน้านิ่ม
- นมข้นจืด 200 กรัม
- นมสดจืด 200 กรัม
- น้ำเปล่า 50 กรัม
- นมข้นหวาน 70 กรัม
- ผงชาเขียว 2 ช้อนชา
- แป้งกวนไส้ 25 กรัม
- น้ำตาลทรายขาว 70 กรัม
- เนยสดเค็ม 80 กรัม
อบด้วยไฟ 170 องศา เปิดพักลมหรือไม่เปิดก็ได้
ใช้เวลาอบประมาณ 25-30 นาที