สวัสดีครับเชฟโจครับ
วันนี้เอาสูตรปังกรอบคาราเมลมาฝากครับ สูตรนี้เคยเป็นสูตรขายดีของที่ร้าน และเป็นสูตรในคลาสขนมปังกรอบ ต้องขออนุญาตนักเรียนในคลาสด้วยนะครับ สูตรทำง่าย ใครอยากเพิ่มถั่วต่างๆใส่ได้ตามชอบเลยครับ กินเพลินมาก
🔴ขนมปังหนาปังป๊อป
s.shopee.co.th/60684O1kQE
🔰คาราเมลปังป๊อป
วิปครีม(แดรี่) 40 g
นมข้นหวาน 30 g
น้ำตาลทรายแดง 150 g
น้ำตาลไม่ฟอกสี 150 g
เนยสด(เค็ม) 300 g
ขนมปัง 1 แถว
วิธีทำ
ดูในคลิปได้เลยครับ
🟨Note
คนละสูตรกับคาราเมลคอร์นเฟลก ป๊อปคอร์นคาราเมลนะครับ ใช้แทนกันไม่ได้
🔺คาราเมลคอนเฟลก สูตรทำง่าย กรอบนาน
• คาราเมลคอนเฟลก สูตรทำง...
🔺ป๊อปคอร์นคาราเมล สูตรทำขาย ไม่แพ้เจ้าดัง
• ป๊อปคอร์นคาราเมล สูตรท...
ใช้ขนมปังหนา 18mm 1 สูตร 1 แถวพอดี
แนะนำให้ใช้เนยสดเท่านั้น ไม่ใช้มาการีน
อยากเพิ่มถั่วให้ใช้ถั่วที่อบสุกแล้วนะครับ
ใช้นมข้นจืดแทนวิปครีมได้ แต่จะไม่หอมอร่อย
ถ้าอบแล้วไม่กรอบคืออบไม่แห้งพอ
🔴พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้
mycollection.shop/chefjoe
เชฟโจ😋
Chef Joe's Bakeshop
ใครทำแล้วส่งการบ้านให้ชมบ้างนะ
------------------------------
🟩กลุ่มส่งการบ้าน : bit.ly/3pTxKPU
------------------------------
⬛️เชฟมีช่อง Tiktok ละนะ เข้าไปฟลอเลย
www.tiktok.com/@chefjoesbakeshop
🟦FB กดติดตามเพจอัพเดทสูตรขนม
/ chefjoebakeshop
🟪IG กดติดตามดูรูปขนมเป็นไอเดีย
bit.ly/3cZOD7Q
------------------------------
#สูตรเชฟโจ
#ทำขนมกับเชฟโจ
7 сен 2022
