#เอแคร์ไส้นมสด #สูตรหวานน้อย #หอมอร่อยมากก
ตามคำขอน๊า มาช้าอีกแล้วแต่ก็มาค่า วันนี้อบขนมเอแคลร์ในหม้อทอดไร้น้ำมัน กับ อบในเตาอบไฟฟ้า ใครมีแบบไหนก็มาทำด้วยกันได้เลยจ้า สำหรับตัวไส้แม่มิ้วไม่ได้ใส่ไข่เนื้อจึงออกขาว ถ้าใครอยากได้เนื้อสีเหลืองนวลให้ใส่ไข่ไก่เพิ่มอีก2ฟองแล้วตุ๋นพร้อมกันค่ะ สูตรนี้สามารถทำขายได้เลยค่ะ
ง่ายๆแค่เตรียม
ส่วนที่1เนื้อขนม
1.แป้งสาลี(ตราบัวแดง) 12 ชต.
2.ไข่ไก่ 4 ฟอง(เบอร์2)
3.เนยเค็ม110 กรัม
4.น้ำเปล่า 230 มล.
ส่วนที่2ไส้นมสด
1.นมจืด 750 มล.
2.น้ำตาลทราย 8 ชต.(หวานน้อย)
3.เนยเค็ม 60 กรัม
4.แป้งข้าวโพด 7-8 ชต.
5.กลิ่นวนิลา 1/2 ชช.
6.นมข้นจืด 100 มล.(ไม่มีใช้นมแทนหรือวิปปิ้งครีม)
-------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
%E0%B8%97%E0...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamayngginayng.com
18 июл 2020
