✅ Делаем БУРБОН дома. Сколько брать кукурузы. Гидромодуль. 

Спасибо )))

Спасибо дружище )))

Пожалуйста. Так тут только на один бочонок 12 литров залить... и год он готовится будет )))

Бурбон это кукурузный виски ))) Скоро будет видео про квас )))

Спасибо )))

Спасибо.

Спасибо )))

Всегда пожалуйста )))

Спасибо.

Спасибо! А зачем лета ждать? У батареи им лучше )))

Спасибо. Скоро рецепт кваса ))) Квас делаете?

Это точно! )))

Спасибо дружище )))

Спасибо.

Привет! И очень вкусно получается! От него худеют! Вы видели хоть раз, жирного алкаша?

Поддерживаю👍один из самых вкусных напитков.

Спасибо )))

Ничего сложного ))) Суп труднее сварить.

Спасибо.

Спасибо Ринат. А вот притащил я 50 кг. дробленной кукурузы... а только три бочки свободны и хочется же их по полной использовать ))) Теперь я знаю, что в три только 45 кг входит... а раньше 30 всего добавлял ))) Теперь в следующий раз, 45 возьму )))

@@vinodelbeer Ну вот, отлично!!!Все что ни делается - к лучшему.

@@user-el9jo6lf5g Точно )))

Спасибо, скоро квас )))

100% будет шедевр! Не сомневайтесь ))) А что за сказка?

Пожалуйста )))

Скоро будет видео, в бочку буду заливать )))

Спасибо )))

Thanks

Спасибо )))

Спасибо Михалыч!

@@vinodelbeer ОК друг. 👌👌👌

Зерновые спирты, лучше всех дружат с бочкой. Поэтому Массандра разбавляет всё только зерновым спиртом. Пробовали они виноградным крепить... получилось, по словам их технолога, совсем не то.

@@vinodelbeer И все же коньяки, которые считаются неплохим напитком делаются на виноградных спиртах. А вообще каждый хвалит свою продукцию и перерабатывает то, что растет в их местности

@@Юрий_Сатурмин Да у нас тоже виноград растет и я и вино и коньяк конечно делаю. Только это раз в год... а кукуруза, ячмень и прочее всегда можно делать )))

Пожалуйста )))

Это точно! В этом и есть смысл )))

Спасибо

Не я придумал ))) Это Старинный напиток ))))

Спасибо )))

)))

Стараемся )))

Да Вы шо! Даже и не знаю что сказать... очень не дешевый напиток, особенно из 100% кукурузы... нужно готовить )))

@@vinodelbeer походу отстала от жизни ))

@@user-uo5pw8um9y да ладно )))

Привет! Спасибо )))

А будет ещё интереснее )))

К гадалке не ходить )))

Thanks ))

А то!

Так Вы же на Украине ))) Приедете? )))

@@vinodelbeer Не вижу проблем. Был в этом году в России. Да и прямо сейчас я нахожусь в Москве (приехал в гости на пару недель). Если позовете, то 100% приеду)))

@@cheaptravel6610 Базаров нет, маякну )))

Что сказал? )))

Пожалуйста )))

С трех бочек примерно 65 пузырей )))

Это каждая хозяйка должна знать )))

@@vinodelbeer Нееее, каждый хозяин!!!))))

@@user-sn2ud1rh6u Хозяин только дегустировать должен ))) Во всех старых фильмах этим хозяйки занимались )))

@@vinodelbeer О как!!! Времена меняются)))

@@user-sn2ud1rh6u это нас телевизор всех зомбирует! )))

Thanks

Точняк! )))

Thanks

Thanks )))

Привет! А это все вместе, или раздельно?

@@vinodelbeer всё вместе. Были остатки.

@@user-ke4vr8kf5r интересно что получится... я бы все предварительно разварил, чтобы шансы сравнять, потому что рис явно быстрее сбродит.

@@vinodelbeer я просто уже где-то видел что так делали, вот и решил тоже попробовать.

@@user-ke4vr8kf5r буду ждать результат )))

Прямо таки сразу "кол!" )))

Thanks.

Thanks ))))

Правильно! Ведь в магазине неизвестно что плеснут ))) Скоро видео про выбор аппарата )))

С чем?

Конечно! Но нужно обязательно верхнюю оболочку убрать... можно просто помолоть на мельнице для пива.

Здравствуйте. Дело в том что кодзи состоят из двух элементов. Первый переводит крахмал в сахар. Второй сбраживает сахар. Этот процесс происходит пока весь крахмал не перейдет в сахар и процесс происходит постепенно. Поэтому при работе с кодзи, плотность отсутствует как таковая. Сколько вы взяли пшеницы, пшеница чистая или дробленая, сколько воды, сколько грамм кодзи, какая температура во время внесения кодзи и какая температура сейчас?

@@vinodelbeer Здравствуйте ! Засыпь была такой - 2 кг ржаной муки + 5 кг мелко дроблённой пшеницы + вода 35 л + 1кг сахара ... А вот с Кодзи получается не угадал ... В этой же бочке бродила ячменная брага . Я оставил на дне литра три , добавил сахар , воду , а когда смолол и пшеницу с мукой ! Сразу всё забродило активно ... Но уже третья неделя , а брага играет , хоть и не активно ... Кодзи получается не добавлял (пожадничал)

@@user-ve8kk8vw5x Если там нет кодзи, то и крахмал в сахара некому переделывать. Забродило активно из за сахара. Сахар кончился и брожение практически пропало, просто зерно закисает постепенно, поэтому кажется что бродит. Перегонять не нужно. Пригорит 100%... Я думаю этот затор пропал... вылейте не экономьте. И сделайте заново и правильно в этот раз... Вот видео ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-tOZEhe6wfiA.html

@@vinodelbeer я "жадный" , перегнал .,.. Подгорело . Замучился чистить ТЕН . Получил 2.2 L , крепость 92% , вкус сырой пшеницы . ( После разведения до 40°) Запаха гари нет совсем ..

2.2 L получилось после дробной дистилляции ( 400 мм медной РПН + 5 колпачковых тарелок ХД 2 .)

Спасибо.

Спасибо )))

Спасибо.

Точно! Когда не пьёт одеколон! )))

Саня, это и была дробленная ))) Вот и я об ошибках начинающих винокуров ))) У меня то она в воде и с водой ))))

А дробленная это и есть молотая ))) бывает в муку, а бывает в крупу )))

@@vinodelbeer у нас очень крупного помола продают, половинки, четвертинки, да и целые зерна попадаются😫

@@KyxBaeB Ох Саня! Дробилка 2,5 тысячи стоит, давно бы уже себя окупила, и смолишь как нужно и кукурузу да и вообще всё! Можно целое покупать ))) Экономист )))

@@vinodelbeer что то я не видел таких за 2.5, это чё, мясорубка что ли?)))

Спасибо )))

Уже половину подербанил... несколько магарычей и за кукурузу )))

Привет ))) Литр бурбона = мешок кукурузы ))) В деревне ))) На самом деле, литр бурбона в три раза дороже... но кто бы считал )))

Не готово пока еще ))) Где то через месяцев 7 будет готово ))) Из этой партии в бочку буду заливать. Уже бочку старенькую под реанимацию нашел.

@@vinodelbeer Удачи! Вкусных напитков! 👍🙂

@@user-ju8zm5ih2x Спасибо.

вам же виднее.

Пожалуйста )))