📌 Hablar de la Gastronomía Venezolana y no hablar de las RICAS Y DELICIOSAS CARAOTAS NEGRAS es cómo mirar la televisión sin prenderla.
Las Caraotas Negras o frijol negro (frejol negro en Perú) es uno de los ingredientes de nuestro plato bandera, el Pabellón Criollo, recuerdo que en la casa de mi hermana Carmen en Maracay a la hora de la comida no podían faltar unas deliciosas Caraotas Negras, así que familia hoy vamos a recordar esos gratos momentos cocinando ✅ CARAOTAS NEGRAS fácil y deliciosas [Frejoles Negros en Perú] Receta Venezolana. A continuación los ingredientes.
👨🍳 INGREDIENTES:
☑ Caraotas o fréjol negro 350 gr
☑ Tocineta o tocino ahumado 250 gr
☑ Dientes de ajo 3 unidades
☑ 1 Cdta de comino
☑ 1 Ramita de perejil
☑ 1/2 Cebolla blanca
☑ 1/2 Pimentón rojo
☑ Sal al gusto
☑ Aceite 2 cucharadas.
✅ CARAOTAS NEGRAS fácil y deliciosas [Frejoles Negros en Perú] Receta Venezolana. ¡A Probar!
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14 янв 2022