Тёмный

〈職人吹水〉 豬雜關注組/麻辣豬腰/白灼豬腰/新鮮豬腰 點解粥麵舖會咁好食 當中細節詳盡講解 麻辣涼拌汁調配 

〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Подписаться 835 тыс.
Просмотров 143 тыс.
50% 1

p/s 好多人對豬腰有愛又恨 , 愛就因為鍾意食佢個質感 ,恨就係豬腰有好重(阿摩尼亞味 )同大家分享 當中竅門 點樣整到豬肉好食 😋
商務合作
www. chowsingsing08@gmail. com
#職人吹水街頭炸大腸 歡迎加入 #職人吹水頻道會員 👉 / @singsingkitchen
#職人吹水茶餐廳 👉 • 職人吹水港式 茶餐廳 炒粉麵
#職人吹水火鍋 👉 • 〈 職人吹水〉 生菜魚肉粉絲煲 當中技巧 怎...
#職人吹水賀年餸菜 👉 • 職人吹水 過年過節 烹調菜式
#職人吹水湯水 👉 • 職人吹水 湯水,甜品,小食,糖水頻道
#職人吹水旅遊自助餐 👉 • 〈職人吹水〉 酒店住宿 自助晚餐 旅遊 頻道

Хобби

Опубликовано:

 

17 июл 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 112   
@HAHA-dm6jv
@HAHA-dm6jv 3 года назад
謝謝星星師傅分享寶貴烹調經驗
@sanemonica
@sanemonica 2 года назад
多謝星星師父,十年前就是做過豬腰放了酒和不停沖水,去不到臭味,今天再試一次梳打粉同埋鹽跟足程序希望今次就完全成功,因為我們也是非常喜歡吃豬腰,就算吃粥也很少有豬腰吃了,白灼豬腰更加少人做,不過紐約吃過麻辣涼伴豬腰是非常好吃😋
@bobocheung4088
@bobocheung4088 3 года назад
這個實在令人興奮! 謝謝星星師傅!🥰
@doriskschan
@doriskschan 3 года назад
好正, 會儘快學做
@annakean4604
@annakean4604 2 года назад
睇完星星⭐️师傅教学方法,我现在跟着做希望做好后无味兼好吃。多谢星星师傅👍
@k236228
@k236228 3 года назад
謝謝你一直很想學
@kukchingkam3661
@kukchingkam3661 3 года назад
看到想吃👍👍👍年纪大不敢多吃,這次我一定跟你做做
@user-fq6be9ig8e
@user-fq6be9ig8e 3 года назад
星星师傅,猪润,猪肠,猪心可唔可以用小苏打浸呢?
@user-sb7dh4cg1i
@user-sb7dh4cg1i 3 года назад
放假自己整呢試吓,睇見好有食慾
@HKJWYK
@HKJWYK 3 года назад
睇到都想食啦!
@jellymandy
@jellymandy 3 года назад
謝謝,一直想學點整豬腰
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
😋😋
@Lam116
@Lam116 3 года назад
可以教下點整豬肉乾嗎?
@my438
@my438 3 года назад
星星, 可以做多啲煲仔菜及胡椒豬肚湯嗎?謝謝
@FatLadyMay
@FatLadyMay 3 года назад
至愛🤗🤗🤗💕💕加豬膶更好😋😋😋
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
😋😋👍
@orthe4
@orthe4 Год назад
多謝星星師傅 試過好多方法 呢個簡單 掂呀屋企 奄尖大爺大超都讚
@miwenlau440
@miwenlau440 Месяц назад
端午節快到,祝你端午節安康。 想學做包粽, 怎樣用繩綁得緊 唔會煮時鬆散。謝謝。
@Victoria-mv5mq
@Victoria-mv5mq 3 года назад
精彩
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
🙏
@kwwong4268
@kwwong4268 3 года назад
正!
@ilkachan3082
@ilkachan3082 3 года назад
現在的片會把需要的味料一次過打在畫面上,我覺得非常好,因為每次我會把有興趣的食譜睇完後就影下味料表,每次煮時就可以立即睇張相,就唔洗再左找右找啦~
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
👍😋🙏
@34pochufriend97
@34pochufriend97 3 года назад
留意返: 星星師傅眼力唔夠,有時打錯字都唔知😂
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
影片打字幕的確係花好多時間和精神 依家視力開始退步 但係我都會竭盡所能努力去做好佢 好多謝你意見💪
@AlexYu68
@AlexYu68 3 года назад
睇見都想食😋 豬腰好快賣晒,要早D去買,打邊爐一流
@34pochufriend97
@34pochufriend97 3 года назад
可以試下叫肉檔留俾你😉
@Hmsfnd-Mark
@Hmsfnd-Mark 3 года назад
原來如此👍👍👏👏🙏🙏😋😋😋
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
🙏😋😋
@sandylee5208
@sandylee5208 3 года назад
每次被我起了筋膜之後,那個豬腰已經所餘無,幾了……謝謝師傅指導正確方法,最主要是有一把鋒利小刀🔪👍🙏🙏🙏🤗
@raylee4675
@raylee4675 3 года назад
以前好鍾意食白灼腰潤 由三十蚊碟 食到成舊水碟
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
出街食好貴😋😋
@user-cz3oh1gx5t
@user-cz3oh1gx5t 3 года назад
加下D 內臟信5過...間5時食下ok 嘅!thx 星星CF 😘
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
😋😋
@christinathouvenin9254
@christinathouvenin9254 3 года назад
Special food ..like or dislike , I have not missed any single video watch until the end support Mr.Sing Sing. It.look good ,enjoy .💪💪🙏🙏 Thanks you 🎖
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
🙏🙏
@testteston9
@testteston9 3 года назад
掛之川菜要麻辣 少咁廣東菜咁多功夫去味
@lisashek3378
@lisashek3378 2 года назад
我的至愛
@brianlau831
@brianlau831 3 года назад
老細,一碟薑蔥腰膶
@user-ht8pc7xc5n
@user-ht8pc7xc5n 11 месяцев назад
最近睇好多搞川菜的用啤酒洗内脏哦
@kimmichau7643
@kimmichau7643 3 года назад
星星師傅可唔可以教浸發黃沙豬膶?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
👍
@sallytam2908
@sallytam2908 3 года назад
師父教我們磨分刀🙏🙇🙏
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
RU-vid search職人吹水摸都有影片參考
@stellarosso8073
@stellarosso8073 3 года назад
食唔食都睇埋支持師傅👨‍🍳🤗✌🌹💯
@seiko77
@seiko77 3 года назад
同我一樣有好習慣!
@stellarosso8073
@stellarosso8073 3 года назад
@@seiko77 Air High 5 👋🏻
@seiko77
@seiko77 3 года назад
@@stellarosso8073 😃
@jimiz1980820
@jimiz1980820 3 года назад
好多功夫 所以出去食成百蚊都合理
@kityu8428
@kityu8428 3 года назад
請問係咪喺新鮮豬肉檔有得賣
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
大部分超市 所有市政街市 新鮮豬肉檔都會買到 但係要一早買 好快會賣曬
@susanou3904
@susanou3904 3 года назад
星星處理腰花过程一絲不拘 蔬打鹽白醋 紹酒 👌相信最后將一切怪味全部释出🎖🎖👍
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
😋😋👍
@maggiewong7822
@maggiewong7822 3 года назад
正哦夏天食更開胃
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
🙏
@wing83lau
@wing83lau 3 года назад
如果清哂d血管都仲係有異味呢?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
影片裏面已經講得好清楚烹調技巧 係冇如果 只有不停反覆去練習
@34pochufriend97
@34pochufriend97 3 года назад
😎《醉男》 秘製辣椒醬、 雞煲萬用醬 邊度有得買呢?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
暫時未夠貨
@seiko77
@seiko77 3 года назад
師兄咁識食!
@34pochufriend97
@34pochufriend97 3 года назад
睇Simon哥煮嘢食一絲不苟,出品肯定好嘢✌
@huadilu3680
@huadilu3680 3 года назад
动物的内臟是两广人最喜欢吃的
@user-fq6be9ig8e
@user-fq6be9ig8e 3 года назад
依家全中国都中意食,零食好大部分都系动物内脏,鸡鹅鸭,猪牛羊都有。
@dumglod3287
@dumglod3287 3 года назад
唔知星星係咪睇到我留言呢。所以整豬腰😆
@myleung1205
@myleung1205 3 года назад
👍
@999067800
@999067800 3 года назад
重中之重係咩? 就係呢個食譜可補健補腎, 腰痛夜尿多食呢個可以形補形, 好腰好腎好男人!💪 重有女人都一樣要補腎, 因為女人都有腎, 所以都要食補補佢😤 平時去生滾粥舖一定要白灼腰膶, 兩樣一齊補😤
@biaocheng8444
@biaocheng8444 3 года назад
可唔可以出点慢煮牛舌的视频
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
牛脷好少喺屋企整
@wk945
@wk945 3 года назад
豬腰最怕就係有壓味,我曾經整過豬腰,將豬腰中間紅色,白色嘅輸尿筋去淨晒,雖然無用到梳打清理,無壓味,但件豬腰片薄左好多,做唔到厚切腰花嘅效果,跟你星星做,中間係留返些少白筋,滾水一灼白筋收縮應該做到腰花嘅效果,同意你句說話,清除到豬腰嘅壓味就即係成功一大半。
@tinlungtse4433
@tinlungtse4433 3 года назад
豬腰要煮耐啲
@siuyiulee1721
@siuyiulee1721 2 года назад
的豬腰根本未片干靜
@cheuklun5120
@cheuklun5120 3 года назад
星師傅跟左你幾年 廚藝進步不少 師傅能講解一下職業廚師接到order會講粗口不想煮的菜單嗎?喺街食飯可以提防加料😂
@34pochufriend97
@34pochufriend97 3 года назад
水吧水哥: 公司三文治, 凍杏霜🤪🤪🤪 廚房炒嘢…應該牽涉時段, 要等師傅分享下。
@cheuklun5120
@cheuklun5120 3 года назад
@@34pochufriend97 好彩以上兩樣我都唔會叫😂
@34pochufriend97
@34pochufriend97 3 года назад
(補戴頭盔) 不過呢啲情況係喺啲舖仔、 或者個老細好刻薄伙計,先有機會可能或者會出現。
@chanamy9078
@chanamy9078 3 года назад
以前爸爸整,就係攞較剪將入面紅色同白色都剪晒去
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
👍😋
@seiko77
@seiko77 3 года назад
星星師傅午安,以前我嫲燉豬腰豬潤水畀我妹食,話補血,啲渣我哋點豉油食埋!
@kwanms8071
@kwanms8071 3 года назад
以形補形,腰痛用豬腰煮酒👍
@seiko77
@seiko77 3 года назад
@@kwanms8071 關小姐午安!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
衷心感謝
@rufuhuang2255
@rufuhuang2255 3 года назад
星星师傅您好,我系广州的黄先生,睇你视频有俩年啦,收获良多,非常欣赏你厨艺及表达方式,将家庭的生活质量提高的同时仲唔浪费食物,充分体现对食物的尊重,有广东人的贴地气精气神,我有意向协助你进入国内互联网平台,将好的作品带给广大广东及全国观众
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
🙏🙏
@pallasleung5718
@pallasleung5718 3 года назад
😋😋😋👍
@maggiewong7822
@maggiewong7822 3 года назад
👍👍💪
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
😋😋
@Mickey-Destination-
@Mickey-Destination- 3 года назад
你的豬腰有血水可以涼拌嗎?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
一定要全熟
@dumglod3287
@dumglod3287 3 года назад
巴打你有冇整過豬腰?我次次烚濕咗都係咁,有啲血點係啲豬腰到,要用水浸同用手卒下佢先甩😂
@ngwaukit469
@ngwaukit469 3 года назад
涼拌雞子,点睇
@Lol-zi3kz
@Lol-zi3kz 4 месяца назад
喺香港冇雞子賣好耐啦,有冇急凍嘅就唔知。
@derricklee4496
@derricklee4496 3 года назад
支持
@garycsp2092
@garycsp2092 2 года назад
唔整涼拌豬腰有冇其他做法
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 года назад
薑蔥炒
@garycsp2092
@garycsp2092 2 года назад
@@singsingkitchen 星星想知做法喺咪同整豬潤一樣
@companyjinhsinvn1017
@companyjinhsinvn1017 3 года назад
喂星星用冰块侵更爽脆!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
多謝分享
@beckywong3524
@beckywong3524 2 года назад
Km
@wongken6255
@wongken6255 Год назад
豬腰煮得40秒, 我怕唔熟+有虫, 試過一次食左d未完全熟既豬腰, 食個時真係好美味, 但一兩日後大便發現好多一粒粒奶白色物體, 懷疑是虫. 😵‍💫
@Ash-baby
@Ash-baby 3 года назад
流晒口水,可惜澳洲無豬腰賣
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
😋😋
@judytran6743
@judytran6743 2 года назад
澳洲有豬腰買的
@siouxsic
@siouxsic 3 года назад
今時今日要20。一個我這裡「。」
@KitLingLau2009
@KitLingLau2009 20 дней назад
D紅色切極都有,好核突😅
@bowiechanchunchung6669
@bowiechanchunchung6669 Год назад
真的很難處理!!
@bng2711
@bng2711 11 месяцев назад
如果冇咁長氣,觀眾會受落啲!
@alanli6128
@alanli6128 3 года назад
第一
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
衷心感謝 今次涼拌豬腰好少網上會有人講🥇
@oceania118wu8
@oceania118wu8 2 года назад
清理吾够,見到好多未切走🤮😷
@yukileung22
@yukileung22 Год назад
白筋未去清,煮完仍有血水。豬未全熟,最基本的食用安全也未做好。
@Chunnuanhuakai
@Chunnuanhuakai 7 месяцев назад
口水叔,麻煩你講快D啦,我拉左兩倍睇,仍然覺得頂唔順,浪費時間😂😂😂
Далее
Cabeças erguidas, galera! 🙌 Vamos pegá-la!
00:10
100❤️
00:19
Просмотров 4 млн
Frank Now VS Then Edit 🥵| #brawlstars #shorts
00:18
印度神童對香港人最後警告。2024年7月8日
15:01
Looks realistic #tiktok
0:22
Просмотров 60 млн
Будни в пекарне. Часть 1
0:59
Просмотров 4,5 млн