《廣東話影片》香港人的味道回憶--乾炒肉片河(家廚版)，特長影片一次學會兩種做菜手法，從醃製爽滑肉片到拆粉全過程演示，特別留心最後三分鐘的說明。能讓我們家廚追上專業廚房的乾炒河粉秘訣在那裡？ 

你的影片解釋清楚，菜色也很美觀，你的影片值得從中學習，尤其是處理魚類方面，我以前不懂才出現很腥味，我愛吃廣東菜，但自己不太懂煑，你的影片教會很多細節的問題，謝謝。(印尼華人)

🎉🎉Leo大廚好叻叻 叻 叻

你的家人好幸福，感受你对家人真心疼爱，而且你的仔女也很孝顺，恭喜你！你付出仔女是看見的，外人的我也看見，！你真👍👍👍

高手,又学到嘢！

非常感谢Leo在视频的技巧分享！

你的影片不是長氣 而是很有趣味 很享受 尤其你說可以skip 一些已經懂了的程序 哈哈 對啊！

我今日先睇到呢個片，學到嘢啦，多謝全程言傳身教😄

Thank u for sharing all the secrets😊

好工夫，主持真好。

Leo師傅有創意，呢碟肉片炒河不會太油利，色香味俱全。😋

多謝🙏分享,你教得好細心贊👍🏻👍🏻👍🏻

很清楚.

我又學到野啦！多謝你🙏🙏

每當我值夜班or早更一定是你出片時間！😃

好欣賞你嘅拋鑊嘅手勢

Leo,你一番話全部道出廚房人的心聲！煮得好食，個個話唔夠喉。煮得唔咁口味，明天自己就要吃餸尾。由浸菜到出菜，又點止半個鐘！

看上去好香味。不过怎么用绿豆芽炒河，因为水会太多炒不好。谢谢师傅。😊

个人好奇，请问你使用的铁锅，是什么牌子？ 大小系几多 CM ？ 系边度可以买得到呢? 感谢！ 感谢！

師傅請問你隻鑊去邊度買？

你的急凍梅頭豬肉在那裡買, 可以分享嗎？

Hi Leo. Your horfun definitely delicious😋! Lots of wokhey . Because patience work makes a fine product. 👍💖. One thing about fliping of wok during frying of horfun. If i cant , by only using chopsticks to stirfry , will the effect be as good as yours?

原 炒河粉要將啲河粉鬆散佢， 我以前冇做呢個步驟 唔怪之得炒得唔好啦而家知啦

Leo我每次是用筷子和开着水喉涌河粉的，这様對不對呢?

Leo sir 吾好理啲無謂人,啱聽啱睇就留底,不順眼不啱睇就get out !