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【ガスパチョ】スペインの夏の味!日本の●●入れたら、もっと美味しくなる?! 

タオの気さくなスペイン料理
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スペイン人が日本語で教えるスペイン料理。
今回は食欲が出ない暑い夏にぴったりの【ガスパチョ】です。火を使わないミキサーだけで出来る飲むサラダは、夏バテの天敵一品!すごく簡単に出来ますが、Super importante(超重要)があるので是非見て下さい。
■材料【2人前】
トマト・・・4個(フルーツトマト、アメーラなど美味しいトマト)
きゅうり・・・1/2本
ニンニク・・・1/2片
ピーマン・・・1/2個
EVオリーブオイル・・・大さじ4
バルサミコ酢・・・小さじ1/2
塩・・・小さじ1/2
※シソ・・・1〜2枚(お好みで)
一緒に作ってほしい「スパニッシュオムレツ」はこちら
• 【スパニッシュオムレツ】スペインバルのとって...
【タオの気さくなスペイン料理】について
ぼくがスペインの地元で食べていた家庭料理を日本語で皆さんに共有します。日本のスーパーや市場で売っている食材や調味料で簡単に作ります。他の動画はこちらのリンクからお願いします。
/ taotokyo
* * * * *
🇪🇸企画・イベント、コラボなどのお誘いは下記アドレスからお願い致します!
 taokisaku@gmail.com
#ガスパチョ
#トマト
#夏の料理
#夏バテ防止
#スペイン料理
#タオ

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Опубликовано:

 

20 июл 2021

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Комментарии : 39   
@mymi1657
@mymi1657 Год назад
ガスパチョとスペインオムレツとパエリア、タオさんの動画レシピで作りました! どれも美味しくできましたー。 タオさん、ありがとう。
@taotokyo
@taotokyo Год назад
良かったです!本当に。 「作りました」、「美味しく出来ました」メッセージは一番嬉しいです❤
@user-kg5sj4wp3z
@user-kg5sj4wp3z 9 месяцев назад
今は2023年初秋。夏真っ盛りに知りたかった!😢ホントに今年の夏はしんどかった… 来年、作ってみます!ありがとう❤
@taotokyo
@taotokyo 9 месяцев назад
あやーー、ニアミスですね!来年は是非とも、夏越一品として召し上がっていただきたいです。
@user-re9tb9gv8x
@user-re9tb9gv8x 2 года назад
日本の大学生です! アヒージョの動画から、家庭で作ることができるようなスペイン料理に興味を持ち、チャンネル登録させていただきました! これからもレシピ動画楽しみにしています!
@taotokyo
@taotokyo 2 года назад
ありがとうございます!興味を持たせることができて何よりです☺️ 作り方など質問あれば気軽に聞いてくださいね〜
@user-be3mt1ft2n
@user-be3mt1ft2n Год назад
タオさんの説明、わかりやすいです、ありがとうございました。
@taotokyo
@taotokyo Год назад
良かったです!ありがとうございます 😊
@user-be3mt1ft2n
@user-be3mt1ft2n Год назад
@@taotokyo 😅🙂😅
@milky5539
@milky5539 Год назад
こないだ、酷い夏バテに遭ったところ、タオさんのガスパチョを思い出し、早速作りました。紫蘇の代わりに生ハムを入れましたが、美味しかったです。添加物の入ったヘタな野菜ジュースより健康的だと思います!
@taotokyo
@taotokyo Год назад
ありがとうございます! も~、ガスパチョと桃の季節がやってきましたね 😵‍💫🔥 ガスパチョは夏バテに本当にいいよね。
@shimodeakihiko0530
@shimodeakihiko0530 2 года назад
作りやすいレシピなのに、とても美味しかったです! ハネムーンのスペイン旅行で飲んだガスパチョを思い出して妻も喜んでくれました!
@taotokyo
@taotokyo 2 года назад
良かった!嬉しい限りです〜 ガスパッチョは本当に簡単ですよね。旬は後ちょっとで終わるので、今のうちエンジョイしたいですね。
@aaa1935
@aaa1935 11 месяцев назад
作ってみたら紫蘇が本当によく合いました! いいレシピをありがとうございます
@taotokyo
@taotokyo 11 месяцев назад
良かったです!❤
@ryokotakada4082
@ryokotakada4082 6 месяцев назад
少し前にタオさんのチャンネルがおすすめに出てきて以来、すっかりハマっていますー ガスパチョ大好きですー🍅 いつかサルモレホのレシピも教えていただきたいです!
@taotokyo
@taotokyo 6 месяцев назад
おお、嬉しいコメントありがとうございます。 サルモレホはあまり地元で食べないので詳しくないんですが、ちょっと気になるので研究します。 作り方を紹介できるレベルになったら紹介します!
@user-bs4cq3iz9c
@user-bs4cq3iz9c Год назад
まずは野菜だけで、オリーブオイルは後なんですね!! そして、お酢はバルサミコ酢なんですね!!! 知らなかったコツやポイントがたくさん!!! 今から作ります🤤✨
@taotokyo
@taotokyo Год назад
ガスパチョが食べたくなる季節になりました! これからも僕もチョコチョコ作ります。 夏は桃とガスパチョだ🍑
@user-ji1mt2xc1z
@user-ji1mt2xc1z 2 года назад
すごい美味しかった❣️
@taotokyo
@taotokyo 2 года назад
嬉しいー 僕も一昨日ガスパッチョ食べました。猛暑が始まったから、毎日ガスパッチョ食べたいくらい好きです(笑)
@user-ji1mt2xc1z
@user-ji1mt2xc1z 2 года назад
お家で大葉を作っているので、ザクザク切ってトッピングしました。 最高です。
@taotokyo
@taotokyo 2 года назад
@@user-ji1mt2xc1z ですよね??大葉との相性が抜群すぎて最初試したときに驚きました。
@The_Pleiades_Is_Our_Enemy
@The_Pleiades_Is_Our_Enemy 2 года назад
色々と目から鱗の落ちるレシピでした。 ・水は入れない ・にんにくとオリーブ油を一緒に攪拌しない、乳化させない ・意外にも大量のオリーブ油、バルサミコ酢 ・冷やすのは氷の塊で ・トッピングに茹で卵も可能!(多分みじん切りにした物でしょう) 今度やってみます。あと、日本の市販のマヨネーズデニッシュ(他にチーズや明太子もあり、大体120円位)と一緒に食べてみようと思います。
@taotokyo
@taotokyo 2 года назад
コメントありがとうございます!色々勉強になって良かったです 😃 たまたまですが、今日は今年の夏の初ガスパッチョ食べました!暑い時に本当に神の一品です…
@okanofumi4887
@okanofumi4887 3 года назад
応援しているので動画お願いします!
@taotokyo
@taotokyo 3 года назад
岡野さん、ありがとうございます!やっと撮影に協力できる友達を見つけたので、これから定期的にアップしますね :)
@user-pc5ht1fy2e
@user-pc5ht1fy2e 2 года назад
ありがとう Súper importante ミキサーにオリーブオイルを入れないんですね⁉️ これから作ります。
@taotokyo
@taotokyo 2 года назад
です!乳化してしまうのでマヨネーズみたいな食感と油っ濃さになってしまう。 後は良い(けど高い 泣)トマトを使うことだね。 美味しくできるといいね!
@user-pc5ht1fy2e
@user-pc5ht1fy2e 2 года назад
🧄一粒入れてしまったらほんとに辛かった〜😂
@user-md2rt3mz1e
@user-md2rt3mz1e 2 года назад
ミキサーがない場合は、すりおろしでも大丈夫ですか?
@taotokyo
@taotokyo 2 года назад
大丈夫です!というか、オリジナルの作り方はすりおろしでした!とても古いレシピなので、まだミキサーも恐らく電気もない時代なので、手で材料をすりおろして作っていました。 手間がかかるだけだけど、味は同じく美味しいと思います。
@user-md2rt3mz1e
@user-md2rt3mz1e 2 года назад
@@taotokyo ありがとうございます😊 すりおろしで作ってみます✨ ガスパチョに大葉を入れる、という発想はさすがです✨ 日本文化も、スペイン文化も大切になさっているからこそのアイデアですね☺️✨
@RED-pe4cw
@RED-pe4cw 2 года назад
次回は魚のスープって言ってたけど アレはどうなったのですか????? 海老の殻を使った料理すごく楽しみにしてたのだが・・・・・
@taotokyo
@taotokyo 2 года назад
ごめんなさい!最初の動画を撮ってくれた友達が撮影出来なくなって、ずっと動画をアップ出来なかった。 最近別の友達が撮影に協力してもらうようになったけど、魚のスープ(マルミタコ)は夏だと暑すぎてあまり飲みたくないのでしばらく延期にしていた。少し涼しくなったら撮影してアップする予定です。 お待たせしてごめんなさい!
@RED-pe4cw
@RED-pe4cw 2 года назад
@@taotokyo そうでしたか これは申し訳ない たしかにスープは夏より冬が美味いからね ではでは冬までのお楽しみとしますか
@taotokyo
@taotokyo 2 года назад
@@RED-pe4cw いいえ〜。こんな楽しみに待っている方がいるのは何より嬉しいです!
@user-nf7wq5ss8e
@user-nf7wq5ss8e Месяц назад
シソって日本でジェノベーゼソースがスーパーで売っていなかった時代にバジルの代用品として使っていたんだよ 自分も初めてジェノベーゼソースを作った時にバジルの代わりにシソソースにしたよ パスタにも合うから試してみてね
@taotokyo
@taotokyo 18 дней назад
そうなんですか!シソのペストソースは作れるでしょうねと考えたことがありますが、昔は代用して作っていたのは知らなかったです。勉強になります😊
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