#調理道具
#イタリア料理
#キッチンツール
皆さんこんにちは！
今回は少し珍しい動画です！
今まで何度かリクエストを頂いていたのですが、調理以外の動画を撮影することは実はちょっと恥ずかしくて苦手で中々お答えできていませんでした。
先日チャンネル登録者が1万人になったので、(皆様ありがとうございます！)いつも見て頂いている皆様に感謝の気持ちとしてこの動画を投稿しました！
料理をしていない動画は初めてなので話し方がたどたどしく聞き取りづらい部分もあるかと思いますが、皆様に楽しんでいただけるよう一生懸命話したので是非最後までご覧いただければと思います。
イタリアで購入したものが多いので、少しになりますが日本のAmazonで購入できるものは下にリンクを貼っております。
興味のある方は是非ご覧ください！
Microplane おろし器 正規輸入品 31.8×3.5×3.3cm ブラック プレミアムシリーズ ゼスターグレーター MP-0611
amzn.to/3s8JpNM
遠藤商事 業務用 ウロコ取 小 真鍮鋳物 木 日本製 BUL20003
amzn.to/3IMpafk
AG 18-8 スープレードル 120cc 50120
amzn.to/3r9Q8HU
遠藤商事 業務用 TKG キャスト フライパン 21cm 本体アルミニウム合金 取っ手アルミニウム合金 AHLW602
amzn.to/3r9HGs8
アイリスオーヤマ フライパン 鍋 6点セット 26㎝ 20㎝ IH対応 シルバー ステンレス製 3層構造 SP-SE6
amzn.to/3Hl1xdG
※私は↑のセットを購入してどの鍋・フライパンも使いやすく愛用していますが、24㎝の鍋だけも売っていました。
アイリスオーヤマ 両手鍋 24cm ガス火/IH対応 食器洗浄対応 お手入れ簡単 ステンレス/シルバー SP-P24
amzn.to/3AHwVQV
▶今回の動画では紹介していないけど、いつも使っている道具
MARCATO パスタマシン アトラス 150 [並行輸入品]
amzn.to/3ivgyPG
HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス ボウル 2個セット 1500/2200ml 日本製 MXP-2606
amzn.to/3AGESWo
トンボ まな板 日本製 幅44×奥行25×高さ2cm 業務用 ホワイト 新輝合成
amzn.to/3L74ukn
肉たたき 平型
amzn.to/3AJnPmK
▶よく動画内で使用しているハンドミキサーは “バーミックス M300 スマートセット レッド” で数年前にAmazonで購入したため、購入した店舗がなくなっている、又は購入先のリンクが切れていました。
現在もAmazonで販売されているのですが私が購入したところではないのでリンクは貼っておりません。
ですがプロ仕様でとっても使いやすいので、興味のある方は是非検索してみてください！
▶マルコも使ってるおススメの食材
イタリアの塩 MOTHIAモティアSALE integrale FINOフィーノ(細粒塩)１ｋｇ
amzn.to/2YjjhEk
イタリアの荒塩 MOTHIAモティアSALE integrale GROSSOグロッソ(荒塩)１ｋｇ
amzn.to/3ActYpN
セモリナ粉 パイオニア企画 デュラムセモリナ粉 800g
amzn.to/3A68I4U
全粒粉 パイオニア企画 全粒粉 800g
amzn.to/3EFo8A4
ペペロンチーノ DROGHERIAドロゲリアPeperoncino intero 40g
amzn.to/3uL3xGn
スパゲッティ2.2mm マンチーニ スパゲッティ 2.2ｍｍ 1kｇ
amzn.to/3A7a0MR
リゾット米 竹本農場 石川県産 国産カルナローリ （イタリア米） 白米 1kg
amzn.to/3iySOdk
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1 фев 2022
