こんにちは!
今回はフライパンで作る米粉のオニオンチーズブレッドの作り方をご紹介します😊
生地はふわふわもちもち、玉ねぎはとろんと甘くチーズとマヨネーズが濃厚な少しグラタンパンにも似た味わいのパンです✨
オーブンは不要なのでキャンプなどでも是非お試しください🌼
【材料】
米粉(パン用ミズホチカラ)190g
片栗粉 10g
砂糖 10g
塩 2.5g
白神こだま酵母ドライ 2.5g※
水 195g※
油 8g
サイリウム 6g
マヨネーズ 適量
チーズ 適量
玉ねぎ 1/3個
ベーコン 60g
胡椒 適量
※白神こだま酵母ドライはドライイーストで代用可能です。
※白神こだま酵母ドライを使用する場合、水は35℃のぬるま湯を使用してください。
※ドライイーストの場合夏は常温、冬はぬるま湯がオススメです。
【保存方法】
焼きたてがオススメのパンです。
すぐに食べない場合はちぎってから乾燥しないようラップで包み冷凍保存がオススメです。
召し上がる際はラップをしたままレンジで温めてお召し上がりください。
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5 окт 2024