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【元店員が完全再現】1人前150円で王将風から揚げを完全再現する男!買ってきたと思われるれレベルです! 

けんまさきっちん
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#けんまさキッチン#飯テロ#王将再現レシピ#鶏のから揚げ
みなさんおはようございます!こんにちは!こんばんは!けんまさキッチンです!
本日元店員の僕が王将風鶏のから揚げを完全再現していきます!
是非作ってみてください!
※一応お伝えしときますが味が王将と完全に一緒なわけではありません!
家にある食材で自分なりに味を研究して作ってます。
ですので王将と入っている調味料等は異なります。あくまで王将風です。
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◎メイン食材
とりむね肉400g 
卵1/2個
〇肉の下味
ニンニク大さじ1.5
生姜小さじ1強
甘口醬油大さじ1
オイスターソース小さじ1/2
鶏がラ小さじ1/2
味の素5振り
酒大さじ1
水60cc
ゴマ油こさじ2
●衣付け
溶き卵1/2個
ゴマ油小さじ1強
片栗粉適量
塩小さじ1/2
△後付け衣
片栗粉5
米粉1
●追加調味料
にんにく小さじ1
生姜こさじ1/2
ごま油適量
コショウ適量
王将風かえしダレ大さじ1強
☆かえしダレ1人前
味覇小さじ2/1
味の素5振り
オイスターソース小さじ1/2
濃口醬油小さじ1強
酒小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
  
チャンネル詳細
けんまさキッチンです!!
元某中華料理屋で10年近く働いてきました!
今は料理研究をし情報を発信しています!
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます!
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます!
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています!
けんは元中華料理や従業員!
まさは元店長としてはたらいてきました!
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします!
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Опубликовано:

 

27 окт 2023

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Комментарии : 20   
@kedacchi12
@kedacchi12 Месяц назад
働いてましたがレシピおしいすね😊ごま油は不要かと
@user-bc1tj4xk3p
@user-bc1tj4xk3p 9 месяцев назад
けんまささんの一口目食べた時のリアクションと、毎回コーラ飲むのが大好きです!
@user-dl8dn2oi5k
@user-dl8dn2oi5k 4 месяца назад
大酒飲み系tuber増えすぎて逆に新鮮です
@user-ek5oe8td9i
@user-ek5oe8td9i 9 месяцев назад
いつも、王将の再現レシピをご紹介頂きありがとうございます。王将風唐揚げを挑戦してみます。私は、王将本社と同じ京都出身なので王将のメニューは子供の頃から馴染み深い味です。王将が家庭で再現できるなんて本当に有り難うございます。今、海外生活が長くなっていますので、海外から再現レシピに挑戦して楽しんでおります。今後共、よろしくお願い申し上げます。
@user-fg3kp5bo9p
@user-fg3kp5bo9p 7 месяцев назад
けんまささんレシピ毎回チャレンジしております♪ うまし! ライトの反射対応👍
@user-im1km6uy7n
@user-im1km6uy7n 9 месяцев назад
簡単で美味いのが1番🎉
@user-kd1oh4vv9k
@user-kd1oh4vv9k 5 месяцев назад
京都餃子の王将は、全国的に、物凄いファンが存在してます。勿論私も大ファンです。王将の地元京都からは、以上です🙇
@user-nc5li8ib2x
@user-nc5li8ib2x 8 месяцев назад
クリスマス対応😂
@user-zc5co1qs2p
@user-zc5co1qs2p 9 месяцев назад
1日以上漬け込んでしまうとどうなりますか?
@kedacchi12
@kedacchi12 Месяц назад
辛くなってかなりきついです やめたほうがいいです
@user-vq4zr3hf1o
@user-vq4zr3hf1o 9 месяцев назад
粉つけとハタき作業はあらかじめ全部終わらせて手も洗っったり万全の体制に整えて揚げに入りたいのですが、 ハタきから時間を置いたら水分が出てぐちゃぐちゃになって揚げに悪影響しますでしょうか?
@user-tj8su2wn7n
@user-tj8su2wn7n 9 месяцев назад
個人的には少し時間をおいて粉に水分を吸わせた方が衣剥がれも無いしガリッと揚がって美味いw
@gake-no-ue-no-tounyou.F
@gake-no-ue-no-tounyou.F 9 месяцев назад
氷の入ったグラスの赤色を揺らす癖が有名なハイボールおじさんみたい😅
@user-ip6ej5tk7c
@user-ip6ej5tk7c 2 месяца назад
唐揚げ…美味しそう! 有り難うございます✨ 胸でも柔らかいね〜
@twilightstar5535
@twilightstar5535 Месяц назад
すいません、このレシピと3年前のレシピはどこがどう違うのでしょうか?? どっちを作ろうか、めちゃくちゃ悩みました😂 やはり、元の最初の方を作るべきかなぁ?
@user-dl8dn2oi5k
@user-dl8dn2oi5k 4 месяца назад
時間ない人はもっと長く揉めという不思議…
@user-bl5ml7yd2s
@user-bl5ml7yd2s 4 месяца назад
ちょっと複雑すぎるな
@user-wh6wg8em7j
@user-wh6wg8em7j 9 месяцев назад
塩胡椒?のリンクがないですが。
@kenmasakitchen
@kenmasakitchen 9 месяцев назад
すみません💦今追加しました!
@user-wh6wg8em7j
@user-wh6wg8em7j 9 месяцев назад
ありがとうございます✨✨😊
Далее
OG Buda -  Лазерный
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Hit all my emotes #latman #wings #emote
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