【手沖新手常犯的2個沖煮錯誤：如何讓咖啡萃取更加穩定？】 

這大概是我看過有史以來最謙虛最清楚最完整的一部講解了，感謝！

我在大陆网站看过你的视频，但是大陆网友的反应很多评论粉磨太粗了，我最近看了很多RU-vid台湾youtuber的咖啡视频，发现台湾咖啡师很多喜欢大粉量，粗磨，低水粉比，快流速，主要萃取前段风味，这在大陆比较少见哦。但是我不太喜欢上bilibili了，网络暴民太多了，有可能是心智不成熟的年轻人太多了，各种理论都有它的道理，多看看别人怎么冲的，多学习，自己喝的时候选自己喜欢的就好了。🥲🥲🥲

謝謝謝老闆 兩個增加穩定度的小技巧會嘗試看看~~

謝謝蟹老闆的影片，期待新髮型。

老闆故意搞砸的部分讓我越看越焦慮

謝謝老闆分享

請問老闆的研磨度大概都落在哪呢？(以C40為例?) 看起來好像比我平常習慣用的粗蠻多的

蟹老闆請問是兩次注水嗎？還是可以注水三次？

背景音樂太大聲了

咖啡的顆粒以濾泡沖煮來說太粗了，以濾泡的方式根本萃取不出來，很浪費。🙄

這部很實用趕緊筆記起來！ 現在還是用雙手沖（用毛巾）下次試試加壓方式 不過老闆的研磨度蠻粗的，請問如果是小飛馬600n大概是刻度幾呢？

不知道為啥覺得老闆胖了？

你懂什麼，好喝就好

逻辑和理念都认可，只是颗粒好大啊，已经接近浸泡冲煮的粗细了，这样的颗粒就算再调整，味道都会过于单薄吧

这么麻烦，费时费力还不如直接买速溶咖啡，带糖还带奶精😂😂