Тёмный

【梅漬け&梅干し】作り方のコツをご紹介|我が家の梅漬けアレコレ| 

漬物名人じゅんちゃん
Подписаться 57 тыс.
Просмотров 7 тыс.
50% 1

今回は、我が家の梅漬けのアレコレを並べて、失敗しないコツやポイントをご紹介します。
以下は、梅漬け&梅干しの作り方の動画ですので、ご覧くださいね。
【カリカリ甘梅】の漬け方 氷砂糖ときび砂糖で漬ける方法
• 梅仕事50年!【カリカリ甘梅】の漬け方☆コク...
【甘酸っぱい梅】の漬け方⏰出来上がりまで4~5日
• 【甘酸っぱい梅】の漬け方⏰出来上がりまで4~5日
青梅漬け【簡単!梅の甘漬け】カリカリに漬ける方法 | シソなし
• 【簡単!梅の甘漬け】カリカリに漬ける方法 |...
梅漬け下準備【塩漬けの方法】コツも解説‼
• 梅漬け下準備【塩漬けの方法】コツも解説‼ ⏰...
【梅の種を取り出す方法】3つの道具を使ってできる!
• 【梅の種を取り出す方法】3つの道具を使ってで...
【赤紫蘇】の漬け方のコツとレシピ☆梅漬けや柴漬けを真っ赤に!
• 【赤紫蘇】の漬け方のコツとレシピ☆梅漬けや柴...
【梅干し】の漬け方(作り方)
• 【梅干し】の漬け方(作り方)#梅仕事
【梅干し作り】天日干しの方法⏰2~3日
• 梅仕事歴50年の【梅干し作り】天日干しの方法...
| チャンネル登録はこちら↓ |
urx2.nu/JR0f
|| 効果音・BGM音源・素材 ||
この場をお借りしまして、素材のご提供を有難うございます。
♪効果音ラボ様
soundeffect-lab.info/
♪Khaim様 
Geneve (Prod. by Mr Kimy)
• Video
#カリカリ梅 #梅仕事 #梅漬け#梅干し #漬物名人じゅんちゃん #信州 #やぎ #漬物

Хобби

Опубликовано:

 

2 июн 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 24   
@user-oz6ke2lm8b
@user-oz6ke2lm8b 3 года назад
こんなにも豊富に梅あるとは知りませんでした。ありがとうございます。頑張って作って見ます。梅おむすび🍙大好きです。
@user-zl4ie7wn2p
@user-zl4ie7wn2p 3 года назад
菜穂子さん、ありがとうございます😊 梅の種類も、漬け方も色々あります。それぞれに味わいが違うので、気がつくと沢山になってしまいました。よろしかったらお試しくださいね✨ 梅むすび、美味しいですよね。私も大好きです😘
@user-yn1xp4hr8g
@user-yn1xp4hr8g 3 года назад
色々勉強になりました ありがとうございました 又挑戦します  楽しみです♪
@user-zl4ie7wn2p
@user-zl4ie7wn2p 3 года назад
ご丁寧に、ありがとうございます😊 少しでも、ご参考になれば幸いです。 また、ぜひチャレンジしてみてくださいね~✨ 今回の動画で、解説しきれていない点もあるかと思いますので、再挑戦される中でご質問や不明な点がございましたら、またご連絡をいただけたら嬉しいです。よろしくお願いします。
@user-vt4wm4ph9x
@user-vt4wm4ph9x 3 года назад
梅干しは、お弁当に必須アイテムです。 じゅんちゃんの動画見ながら 作ってみようかな😁 色々あってどれも美味しそうです。 こんなにたくさん作れるじゅんちゃんは、ほんとすごいです。 ご家族の皆様が羨ましいです。
@user-zl4ie7wn2p
@user-zl4ie7wn2p 3 года назад
ゆーこっこさん、お弁当作りに梅干しは欠かせませんよね😊 よろしかったら、作ってみてください。 色々作りすぎて、自分でも忘れてしまいます。お恥ずかしいのですよ😆 今回、お披露目することで、だいぶ整理ができました。 いつも、ありがとうございます✨
@user-pz5si6ud3l
@user-pz5si6ud3l 3 года назад
梅干し大好きですねぇ〜 焼酎に最適です笑❗️
@user-zl4ie7wn2p
@user-zl4ie7wn2p 3 года назад
公彦さんは、梅干し割りの焼酎がお好きなのですね〜😄 飲めると、またそれも楽しみで良いですね! いつもありがとうございます✨
@user-wu1qe9kw5c
@user-wu1qe9kw5c 3 года назад
こんばんわ😊 遅い時間のコメントで申し訳ありません。仕事から帰宅したばかりで… 実は、今年はじゅんお母さんの甘い梅に挑戦していますよ。ホームセンターで梅割り器を購入してきたので明日は梅を割ります🎵失敗は成功のもと!頑張ります✨(笑) 色々な梅❇️全部食べてみたいです~🎶梅も色々な漬け方があるのですね。アップありがとうございます👌
@user-zl4ie7wn2p
@user-zl4ie7wn2p 3 года назад
桃mamaさん、おはようございます😊 お仕事、遅くまでお疲れ様です🍵 お忙しい中、梅漬けに挑戦されているなんて👏 上手に漬かると、いいですね~!私も楽しみにしています。 私の梅漬け、いつか桃mamaさんにも、味わってもらいたいです💕 いつも、ありがとうございます😊
@kaori-nara
@kaori-nara 3 года назад
塩きつめの梅干しが好きで自分なりの味になるまで何回も失敗してやっと人並みにの処迄いける??と思うようになりました。梅干しは難しいです❤️。おにぎりが好きで梅むすびを良くします😃。
@user-zl4ie7wn2p
@user-zl4ie7wn2p 3 года назад
梅漬けは、本当に奥が深いですよね~。 かおりさんは、納得のいく味になってきたようで、努力の成果ですね👏👏👏 梅むすび、私も大好きでよく作ります🍙 今年も、そろそろ仕込みをはじめられる頃でしょうか。また、楽しみですね。 いつも、ありがとうございます😊
@user-xg1rv8ev2v
@user-xg1rv8ev2v 3 года назад
わーっ❣️美味しそう❣️ じゅんちゃんさんの動画の出会いは梅干し漬けでした。 その時と変わらずお若くお元気‼️イヤイヤその時よりとてもお綺麗になりましたね❣️ 去年は梅が中々ゲット出来ずに何も作れませんでした。。お陰で我が家の梅干しはスッカラカンです。 じゅんちゃんさんの過去の動画を見て今年は山盛り作ります‼️ 自家製を作ると既製品は食べられません。じゅんちゃんさんの梅干し作りはとても美味しいです❣️ あ〜楽しみだああ〜早く食べたいな💓 いつもありがとうございます😊
@user-zl4ie7wn2p
@user-zl4ie7wn2p 3 года назад
つっちゃんさん、梅漬けが出会いのきっかけだったとは! お恥ずかしいです。鏡の近くで、顔をみないようにしてますよー😆 でも、嬉しいお言葉をありがとうございます。 昨年は、梅が不作だったようで、私も思うように手に入りませんでした。 今年は、山盛り漬けて楽しんでくださいね~。 喜んでいただけると、私も幸せです✨ こちらこそ、いつもありがとうございます😊
@user-xr1ml8wt6n
@user-xr1ml8wt6n 3 года назад
梅漬けの動画有り難うございます😆💕✨ どれも美味しそうで食べたいです‼️ 紫蘇ですが脱水する専用の洗濯機が無いのですが、どうしたら良いですか?脱水しないと駄目でしょうか💦 宜しくお願い致します🙇
@user-zl4ie7wn2p
@user-zl4ie7wn2p 3 года назад
こちらこそ、ありがとうございます😊 できれば、ご笑味いただきたいです〜 脱水機の代わりに、サラダスピナーで十分水を切り、キッチンペーパーで水分を吸い取っていただくと良いですね。 水気が残ると、傷みやすくなるので、念入りにに行ってみてください✨ よろしくお願いします😊
@user-xr1ml8wt6n
@user-xr1ml8wt6n 3 года назад
早速の返信 有り難うございます😆💕✨ スピナーでやっても大丈夫で良かったです🤗 しっかり 水分取って作ってみます‼️有り難うございました🙇
@user-zl4ie7wn2p
@user-zl4ie7wn2p 3 года назад
ご丁寧に、お返事をありがとうございます😊 出来上がりが楽しみですね!
@miharuk4931
@miharuk4931 3 года назад
じゅんちゃんさんご無沙汰してます🍀今年もやってきましたね!梅仕事の季節。私も無事友人からうめ10キロとらっきょうを仕入れることが出来ましたので来週漬ける予定です。沢山のレシピでワクワクしました😆全部作ってみたい!…ですが、12時間拘束でストレスのかかる仕事のため今年は梅干しだけにしようか…😭
@user-zl4ie7wn2p
@user-zl4ie7wn2p 3 года назад
Miharuさん、こんにちは😊 お久しぶりですね。お元気そうで安心しました。 梅とらっきょうのプレゼントなんて、ありがたいですね! でも、お仕事が大変そうで、手間がかかるのは厳しそう。 お体が一番大切なので、無理せずに・・・。 ありがとうございました✨
@user-kf3xw5xk9k
@user-kf3xw5xk9k 3 года назад
梅の種類、そんなにあるんですね、相談なんですが、梅酒の梅ごと、スペァリブ出来ますか?❗
@user-zl4ie7wn2p
@user-zl4ie7wn2p 3 года назад
梅は、他にも色んな種類がありますけど、稀少な品種は出回ってないので手に入れるのが難しいですね。 梅酒の梅ごとスペアリブ、承知いたしました。しばらくお待ちくださいね~。 眞澄さん、リクエストをありがとうございます😊
@kokorogokoro
@kokorogokoro 3 года назад
インスタ映えなんかいらない、こういう小細工のない自然な「おいしそう」がいいんだよ
@user-zl4ie7wn2p
@user-zl4ie7wn2p 3 года назад
ありがたいお言葉をいただき、とっても幸せです💕
Далее
Tom🍓Jerry 😂 #shorts #achayanarmyfamily
00:14
Просмотров 12 млн
Beautiful gymnastics 😍☺️
00:15
Просмотров 14 млн
あんずを使った梅干しづくり
12:11
Просмотров 2 тыс.
【酢のみで作る梅干し】簡単梅漬け
4:27
Quantas vezes os ratinhos caíram?
0:18
Просмотров 46 млн