パリの三つ星レストランや東京の有名店で経験を積んできた植村シェフが、自宅で出来るような簡単なものから手の込んだあの料理まで、様々なレシピを紹介していくチャンネルです。
材料調達から調理の難しさまでを包括して
料理毎に難易度を5段階で設定しています。
この料理の難易度は【1.5】です。
⚫島にんじんのドレッシング
島にんじん100g
生姜40g
ホワイトバルサミコ15cc
白ワインヴィネガー45cc
塩・白胡椒
ハチミツ大さじ1
オリーブオイル100cc
◆atelier cafebar誠平
沖縄県国頭郡今帰仁村仲尾次８２５
店舗情報：tabelog.com/okinawa/A4702/A47...
ネットショップ：islandchefs.thebase.in
ビストロ・モンマルトル
〒902-0068 那覇市真嘉比1-1-3 エリタージュK1階
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5 апр 2024
