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今日は韓国式茹で豚、ポッサムを作りました♪
サムギョプサルとは違い、ヘルシーで脂っこくなく、低糖質でビタミンたっぷり！
ダイエット中にもオススメ✨
◼︎材料◼︎（4人前）
豚バラブロック 800g〜1kg
あれば玉ねぎ 半玉
あれば長ネギ 緑の部分1ー2束分
にんにく 5ー6かけ
しょうが 5ー6かけ
お味噌 大さじ1を多めに
◼︎タレ◼︎
コチュジャン 大さじ1
お味噌 大さじ1
お酢 大さじ1
砂糖 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
ごま 小さじ1
ごま 好きなだけ
刻んだネギ
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/ neroro2020
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10 сен 2020
