【WECKで焼いてWECKで贈る】チョコレートマフィン｜無水鍋で焼く｜常温で長期保存OK｜甘いモノが欲しいときのためのスイーツのストック｜非常食としての備蓄スイーツ｜昭和レトロな台所より 

ご視聴ありがとうございます。 デザートの備蓄、本当におすすめです。 ちょっと甘いモノが欲しいなと思うときに思わず嬉しくなります！ 無水鍋の焼き芋、美味しそうですね。私も試してみたいと思います。 お母さまの無水鍋、是非、大切に使い続けてくださいませ。

いつもご視聴ありがとうございます。 動画で使用してるWECKはMOLD250mlです。長期保存できるケーキは本当におすすめです。先日もすっかりあることを忘れていたケーキを見つけて、思わず大喜び。そして、嬉しいお茶の時間を楽しみました。

まー！ いいですね 忘れていて出てくるなんて、魔法みたい 丁寧なコメントありがとございます 160ぐらいのサイズを持ってますが小さいですね〜 うーん、、残念、、 いっぱい食べたいですもの。

ご視聴ありがとうございます。以前の動画も遡ってご覧いただき嬉しいです。 無水鍋は身とフタが同じ素材、厚さで作られているので優れた蓄熱性があります。フタを直火で十分予熱できますので、表面にも焼き色がつきオーブンのように焼き上げることができます。 一方、ステンレスの鍋は、もちろんパンを焼くことはできますが、フタは多層構造ではなく、直火での予熱もできないので、途中で裏返す必要が出てきます。VitaCraftでしたら、別売りで「ハイドーム」というものがあります。私は持っておりませんが、そちらを使えば、無水鍋のように表面にも焼き色をつけることができるかもしれません。 ちなみに、以前フライパンでフォカッチャを焼く動画をご紹介していますが、 このときに使用しているフライパンはステンレス製の多層のもの（VitaCraft）です。よろしければ、ご参考になさってみてくださいね。 フライパンで焼く「天然酵母のフォカッチャ」 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-tvznYDEzPyQ.html

@@cominca_lab2060 ご回答ありがとうございます。 アルミの無水鍋や鉄のダッチコンボでパンを焼くのはよく聞くわりに多層ステンレスのダッチ使いは聞かないのでもしや、と思い伺ってみました。私にはアルミや鉄は手に負えないなので、多層ステンレスダッチコンボ、中古市場に結構出ているので購入して挑戦してみます！