これで２００円！？【絶品生姜焼き】が三人前出来ちゃう！マグロの血合は最強なのだ。の巻

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【材料】三人前（ボクは一人で食べちゃう）
マグロ血合　　　　　　　　　　　６００g
玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　１/２個
醬油　　　　　　　　　　　　　　大さじ３
味醂　　　　　　　　　　　　　　大さじ３
酒　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２
レタス　　　　　　　　　　　　　添え物
マヨネーズ、紅しょうが、七味唐辛子
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
血合のドリップが多い場合は水でしばらく晒してから、よく水気を絞って
使ってください。
＃マグロ料理　＃生姜　＃まかない　＃マグロの血合
　
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Хобби

Опубликовано:

18 мар 2022

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Комментарии : 79

@user-yo4qk7dr8x 2 года назад

大将しまよしです。いっつも、深夜に登場です。あ～、これは賄い飯やね～。それに安くてたんぱく質豊富で、従業員さーん、食べて食べて～、って感じですよね～。美味そ～。やっぱマヨ、紅ショウガ、大事よね。七味唐辛子とバンネギどっちっすかね～。ウチは両方入れちゃうかもねー。魚肉煮てる煮てる最後かねー。あと、細切りショウガちらしとかねー、なんか入れたいよねー。あ～、うんまそ～。よだれ、じゅる～、ですわ～。

@dsqchannel 2 года назад

先日子どもとお伺いさせて頂きました。大将の料理に感動し、天ぷらの揚げる音や立ち振る舞い、子ども共に本当に良い経験になりました✨メカジキのあら煮も勉強させてもらいましたが、マグロの生姜焼きも是非やってみます‼️ありがとうございます😊✨またお店にお伺いさせて頂きます✨

@bluesky2949 2 года назад

ドイツ🇩🇪にいるのでマグロ🐟のちあいとか絶対に巡り会わないんだけど、大将見れただけでとっても楽しかったです🎶元気出るね～🤣🤣🤣

@fish.prince 2 года назад

見た目が焼肉のハラミやサガリのようですね。鉄分豊富で身体にも優しく財布にもやさしい。主婦の味方ですね。☺

@yk4542 2 года назад

お腹空いた😭めっちゃ美味しそうです！

@user-mo4xx6sq3r 2 года назад

丼最高ッすネ!!💞✨🎶 夢の世界？!!💞🎶✨🤭 三種の神器!!💞🎶✨ 作るゼッ!!💞🎶👍

@user-zq5id9fj2l 2 года назад

血合は女性の私達にぴったりの食べ物です。ちょっぴり苦手だけど作って食べたいと思います。

@kazuhide_ishikawa 2 года назад

これぞ賄いって感じですね。カツレツも美味しそうです。すき焼きのタレみたいに濃いめにしてましたがスッキリした味わいを試してみます。モビルスーツ水泳部にも慧眼をお持ちの様で、流石です。

@yuko3281 2 года назад

美味しそうに食べますね！明日作ってみます♪

@foryun1347 2 года назад

I love ur video . And I am considering cooking them

@Eugene_Springfield 2 года назад

マグロの血合ってしっかり処理すればめちゃくちゃ美味い。新鮮なやつなら刺身なんだけど、棒状に切ってニンニクがっつり入れた竜田揚げもいい、梅肉+大葉のカツも最高。言うまでもなく大将の作る生姜焼きも。

@MrYoichiS 5 месяцев назад

九州民です。ネギま鍋やりたくて鮪のアラが無いか店舗を数件回ってるんですがどこも置いてない。未だにやれてない。九州は暖流海域なので，鰤,鯖,鯵のようなアジ科青物は刺身で売ってます。鰤，ヒラマサ，カンパチは大きいので捌いてアラでも売ってたりします。なので鮪は九州民としてはお値打ちとして高いと思いますね。

@user-xy1yy4rp1h 2 года назад

マグロの血合いの生姜焼き凄く美味しさが伝わりました😇🍀 いつも更新楽しみにしながら視聴してます😇🍀 リクエストですが手作り塩ラーメンポトフ焼きうどんをお願い致します🍀😌🍀 本日も美味しい１品を紹介して下さりありがとうございます🍀😌🍀

@user-mitt_E531 2 года назад

こういうザ・まかないメシを待っていたｗ酒のアテにぴったり過ぎて。

@sumiko6485 2 года назад

うわあ♥美味しそうです！明日スーパーでマグロの血合いさがします。絶対作ります！

@user-we9is1lk1w 2 года назад

楽しく見させていただきましたねー👍、完全なる酒の当て

@user-cd2ti1sd1t 2 года назад

お疲れ様😊 めっちゃ美味しそう 🤗

@MB-lt4pp 2 года назад

マグロの血合いは家内が作るのが苦手だったので、今度試してみます。

@user-uu7rf6kd8e 2 года назад

自分はいつも、しょうがと山椒で煮ていました。ニンニクで炒めるのか！明日やってみるぜ！ありがとう阿部さん

@DIO21XXI 2 года назад

安い＋簡単＋美味い＝最強ツマミにも主菜にもなるし、七味マヨネーズで味変できるのも強い。

@Kumano-poohsan1017 2 года назад

マグロの血合いの生姜焼きは旨そうですね😋 鉄分も摂れそうで申し分ないと思います🙆‍♀️✨ これは丼案件で紅生姜&マヨネーズ&七味が出てくるんだろうなぁ… って思ってたら、期待を裏切らない😆 そんな大将が素敵過ぎます😏

@shiningbald9405 2 года назад

明日行きますー！

@user-pl6wn5jb8r 2 года назад

見たことない食材だけどOKにあるのか。美味しそう。

@user-dd1jd4wi3o 2 года назад

食べてみたい😲

@user-xq1fd5zt4c 2 года назад

食べたい... 作るぜ〜❗️

@hiloco313 2 года назад

マグロ🐟️の血合は食べたことない😃‼️大将の味付けなら間違いなく美味しいですね😆💕わたしも丼にしていただこうっと(笑)😋🎵🎵

@RoyalBlue1976 Год назад

「パニックを起こさないでくだい」爆笑しました😄 やっぱり、どんぶり案件になりますよね！

@user-uv3dq5ms1m 2 года назад

マグロの血合好きだけど、時々失敗してました！骨ばかりだったり、鮮度が悪かったり？冷凍じゃないのを選ぶといいのかぁ～。 OKって鮮魚良いのね！今回はとても勉強になりました！大将❗ありがとう！

@foryun1347 2 года назад

It’s much better when English subtitles are added 💕

@Sushiyrolls 2 года назад

Hey, true, so you can lean japanese and try add English sub for this amazing guy.

@user-mw2wc7tp7p 2 года назад

マグロの血合なんて売ってるんだ😄 売ってるの見ても料理の仕方がわからなくて買わないかもだけど、この動画見たら買ってみたくなるね😄

@BluegaleX01 2 года назад

血合を使うとは、さすがですね。味付けもシンプルだからでしょうね。

@user-hq4pm8we9u 2 года назад

まさかのアッガイ出てくるとは… 好きです

@naomi4667 2 года назад

マグロの血合いスーパーで、あまりみない今度気をつけてみてみます❗️

@user-uy8iy7rj7d 2 года назад

俺も血合よく買う〜しぐれ煮よく作る〜

@user-cj9uf8tv7y 2 года назад

豪快、豪快！マグロの血合いはなかなか手に入らないけれど、応用が利きそうですね。

@masao5873 2 года назад

いかにも江戸の庶民の味で👍️また飯テロ喰らったw

@yomitan0120 2 года назад

マグロ生姜丼、美味そう!

@user-is4vk2wu4p 2 года назад

あぁ。食べたいぃ

@tama001914 2 года назад

これは美味しそう!

@user-ut4dg4xj3c 2 года назад

まぐろの血合いって苦手な方が多いと思うんだけどそれをあえて使って料理にしちゃう大将はさすがだわ‼️ 自分も嫌いな物を克服できたし😁 大将、いつもありがとうございます。

@user-zs2lg2mp1b Год назад

これは、美味しそうです！鉄分も取れて一食約60円ちょっと　マグロの血あい見つけたらやってみます！

@user-ou5vq1bp7z 2 года назад

マグロの血合いというとキャットフードに使うものとばかり思ってましたが、これは美味しそうですね。早速作るぜ❗️ ………って近所のスーパーに置いてない。残念だぜ😭

@zeasu555 2 года назад

アッガイに味があるとは知らなかったｗ

@user-lq2xp1ed4p 2 года назад

マヨネーズで自分も夢のような感じになります(笑)

@user-fr8zp5wn4e Месяц назад

昨日鮪のしぐれ煮のつもりで買いましたが動画をみて生姜焼きに変更！！少し残っているので今夜は三種の神器で…… 偶然に昨日買ったいつものと違うメーカーのマヨがあるので開封の儀をして一緒にいただきます(#^^#) いつもおいしい料理のご教示ありがとう大将！！

@yb8266 2 года назад

マグロの血合！私もスーパーにあったら買っちゃいます🎵うちは味噌汁か、竜田揚げにします☺️生姜焼きは作ったことないから作ってみますね😋

@user-dl8dn2oi5k 5 месяцев назад

へええ！お味噌汁は気付きませなんだ〜うまそう…味噌と合いますもんね！味噌漬けとかやってみようっと。

@user-oi1jq5hv1s 2 года назад

マグロ血合は自分は唐揚げでした。ニンニクショウガは同じです。今度やってみます！アッガイ爆笑!かつ激しく同意かも。

@kurokuroneko3196 2 года назад

これぞ、まかない飯！

@user-mo4xx6sq3r 2 года назад

💞🎶笑いながら見てるゼッ!!💞🎶🤭

@jackal7123 2 года назад

血合い肉は当たり外れが大きいけど、新鮮なものは臭みは無く旨味が豊富。安価で売っているので家計にも優しい。鉄分が豊富な食材なので、特に女性は定期的に食べる習慣を身に付けた方がいいですよ。一口大の切り身２,３切れで充分な鉄分が補給できるそうです。まぁ、貧血は鉄分不足よりも蛋白質不足やビタミン不足である事が圧倒的多数だそうですけどね。

@girinorose404 2 года назад

夢の世界や

@bashy009 2 года назад

実食シーンのテーブルが「まな板」とは、これぞまかないメシ！まかない三種の神器、マヨ、紅生姜、七味！そして調味料は、醤油、みりん、酒！

@azteca777777777 2 года назад

コレ！作るゼ！　　　ガンダムUCを先日初めてみてまだ消化不良です…

@user-mo4xx6sq3r 2 года назад

💞💞🎶作るゼッ!!!!💞💞🤭

@raido-k 2 года назад

夜中に観てしまった

@user-vc8ih6hc1q 2 года назад

さんびょうでいいねしたよ

@user-gy1xw1vy3k 2 года назад

ボクは一人で食べちゃうってｗｗｗ

@user-nu9qt7jo1u 2 года назад

大将！血合いを食べるなんて、経験がなかったよ～でも、大将が作ると、食べてみたくなった～血合いを手に入れたら作るね！感想は、少し待ってね！

@user-uc6kd3cm5s 2 года назад

さすが大将！！この発想はなかったわ～。よく考えたらショウガ利かせた佃煮系のメニューもうまいんだから、生姜焼きもうまいはずですよね。これ、カツオのたたきの冊も安売りされがちですが、それでやってもうまいかも？

@Grouse915 2 года назад

旨そうな反面、気づいてしまいました・・・材料欄の三人前を()で・・・。(;ﾟдﾟ)ｧ.... 焼くと、肉を焼いてる感じに見えますね！！

@user-cj7xi7uz7d 2 года назад

料理の例えににガンダム出すのあんただけやーw

@erokkuma55 2 года назад

あ！厨房で食べるようになりましたね(*^^*)

@nodapon-desi 2 года назад

最近の、作るぜ‼️。のテンション低めが気になる😅😇💤😴

@user-yt5fo2nx5b 2 года назад

こんばんは♪ 確かに、気になるし、心配だよね>.

@user-cu2hj4mo5e 2 года назад

前に作ったときと比べるとかなり簡略化されたレシピですね。前回より、酒の量が少ないのは血の匂いが少なかったからかな。

@user-pk7lo2le6w 2 года назад

ガンダム世代にしか分からないコメントですねｗｗ

@BKK-Japan1 2 года назад

一本一本血合い入れてえぇぇ！押忍！すめ

@kerokeroxtube 2 года назад

まぐろの血合いかあ。前に地元のスーパーで買ったら骨だらけで食べるとこほとんどなかった思い出・・。血合いと言いつつ骨周りの捨てる部分をまとめたのかと訝しんでしまい、それ以来血合いには手をつけてませんね。魚は店（スーパーも）によっても味・程度の差がありますね。信頼できるいい魚屋が近くにあると幸せですね。スーパーの魚屋もピンキリですしねえ。