ちゃんちゃん焼きは、北海道で釣った魚ならなんでも良い説 

北海道の釣りの定番魚といえるソイ、アブラコ（アイナメ）、ガヤ（エゾメバル）。やや淡白ながらどんな料理でも美味しく食べられるこれらの魚を雪の中でワイワイ釣り、北海道の伝統料理「ちゃんちゃん焼き」でいただきます！
#北海道 #釣り #外道
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