夜の海をさすらう野食ハンターがみつけたのは、ヤドカリとイソギンチャクの運命共同体「ヤドカリイソギンチャク」。これを「脂ヤドカリ」的に呼び、食材として珍重する地域があるそうです。
とてもシンプルな調理で美味しくなるというこの生物群を食べてみました!
#異形 #珍味 #夜の海
ワケノシンノス
• ワケありで意味シンなひどい名前のイソギンチャ...
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19 янв 2024