テレビ番組の沸騰ワード10で伝説の家政婦、タサン志麻さんが披露されていた【鶏肉のお酢煮、プーレオヴィネーグル】を作ってみました。
分量が不明だったので、見よう見まねで作っています。
ざっくり分量でしたが美味しくできたのでおすすめです♪
参考までに、分量は以下の通りです。
鶏もも肉 2枚
玉ねぎ 大1/2個
トマトピューレ 1袋(18g)~
お酢 50ml~
白ワイン 50ml~
水 適量
ローリエ 1枚
固形コンソメ 1個
生クリーム 100ml
オリーブオイル 大さじ1/2
パセリ 適量
お酢や白ワイン、トマトピューレはもっと入れてもいいと思います。
詳しい作り方はブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
▽hamsonic.net/poulet-au-vinaigre/
▼Twitter
/ lifebyhamsonic
▼Instagram
/ lifenetaccount
チャンネル登録も是非よろしくお願いします♪
27 ноя 2022