フランスパン「カッコいいクープの入れ方」　教えて！稲垣先生　第4.5回 

新宿駅徒歩３分、社会人向けフードスクール「リライブフードアカデミー」の製パン講師が、動画でプロの製パン技術をお教えします！
フランスパンの作り方の動画から、Ｑ＆Ａ動画の質問コーナーにいただいた「格好良いクープの入れ方」について抜粋して編集しました。
フランスパンの作り方の動画はこちら！
第１回「生地作り～成型練習」
• 製パン講師が教える「フランスパン【バゲット・...
第２回「成型」
• 製パン講師が教える「フランスパン【バゲット・...
第３回「クープ入れ・焼成」
• 製パン講師が教える「フランスパン【バゲット・...
★カフェやパンの調理技術をお教えする動画を公開していきます！
　チャンネル登録とご評価をいただけましたら幸いです。
■リライブフードアカデミー公式
www.re-live.com/
■スクールの資料請求はこちら
www.re-live.com/request/
■学校説明会や体験授業のご予約はこちら
www.re-live.com/event/apply/
■リライブフードアカデミー（フェイスブック）
/ relive.jp
この動画の質問読み上げ部分には「音読さん」を使用しています。　ondoku3.com/ja/
#パン#クープ#クープナイフ