包丁の使い方 

平成20年文部科学省委託事業「デジタルテレビ等を利用した番組活用・促進に関する調査研究」にて製作された映像コンテンツです。平成23年の地上デジタル放送への移行に向けた、デジタルテレビなどのＩＣＴ機器を活用した授業のための学習コンテンツです。授業での活用を促し、コンテンツの普及・促進を図ることを目的としています。